今天跟大家推薦這間位於蘆洲區(qū)長安街上的「樂福獨(dú)家特調(diào)蒜味麵線」，門口的紅布條一看就知道這間樂福麵線不簡單! 樂福麵線有全臺(tái)唯一獨(dú)家特調(diào)蒜味麵線，就連非凡新聞也報(bào)導(dǎo)過，不過最幽默的首當(dāng)其衝還是老闆在誠徵老闆娘啦(哈)!
和老婆2人用餐花費(fèi)了250元，我們另外又買了一罐老闆手工製作的辣醬(150元)回家~
綜合麵線(大)+溏心蛋半顆
你看麵線上鋪了滿滿的料，就能感受到老闆誠意滿滿啊! 綜合麵線有大腸、鮮蚵、雞丁，還有我們指定要加的香菜、獨(dú)家蒜味、烏醋和小辣。
大腸~滷的很透，醬香味十足，跟著麵線一起咕溜入喉超滑順! 沒有奇怪的味道，棒!
鮮蚵~超~大~蚵~老闆說現(xiàn)在是蚵仔??最大顆的季節(jié)，就像吃到類生蠔，口感上不會(huì)有很重的海味，量給的很多，又粉好吃~樂福麵線的蚵仔是「沒有」裹一層很厚的粉皮，直球?qū)Q，非常鮮!
雞丁~同樣沒裹粉的雞丁軟嫩好吃，完全不柴，搭麵線入口，嗯~這個(gè)味道! 難怪我們2人可以吃3碗~
麵線~本體有粗有細(xì)，入口可以咀嚼到麵線本身，勾芡也不會(huì)過重，真的是要讓你入喉暢通無阻!
溏心蛋~樂福麵線的做法屬於蛋黃是液態(tài)的，可以混入麵線裡，混在一起後麵線多了蛋香~啊嘶~
整碗綜合麵線在口感上很豐富之外，配上老闆使用三種中藥、四種蔬果，熬煮一天而製成的全臺(tái)唯一獨(dú)家蒜醬，能夠讓味蕾享受更多的衝擊! 另外加的小辣，一小撮??可以加快麵線的進(jìn)食速度，不會(huì)辣到受不了，又能感受到專屬辣的痛覺，跟蒜醬一起提味!「辣椒+烏醋+蒜」本來就是麵線三兄弟，棒棒噠!
雞丁麵線(小)+溏心蛋半顆
雞丁使用雞柳部位，超級(jí)軟嫩，屬於超稀有口味，幾乎沒有其他店家在賣! 份量又多，一整個(gè)好滿足，巴拉巴拉的扒完整碗麵線~這碗的溏心蛋我是單吃沒有混入麵線裡，蛋香味十足，完全沒有雞蛋的腥味。樂福麵線走的是滑順路線，就連溏心蛋也不例外，滑順入口，香噴噴!
素食麵線(大)
素魚酥表面張力了吧! 超級(jí)多~但是我吃素麵線就是愛這一味! 下次來吃要再加點(diǎn)素魚酥、素魚酥、素魚酥，三倍量會(huì)更爽(哈)! 素食麵線裡會(huì)混著些許木耳絲和金針菇，加上素沙茶調(diào)味，口味啵棒，素魚酥又多，又是一個(gè)巴拉巴拉~完食!
甜不辣
料給的很多，相當(dāng)澎湃~不會(huì)過度烹煮，很正常的表現(xiàn)。雖然外面大大的太陽，但最後再加上暖暖的柴魚湯，甜不辣就是要這樣吃才叫甜不辣，棒啦!
樂福麵線是蘆洲的人氣美食，但我們一直沒有來嘗鮮。某天聽到不吃麵線的同事說樂福麵線是他唯一可以接受的麵線，讓我頓感興趣，立刻帶著老婆來大飽口福! 整體而言，素食麵線是我的最愛，不管怎樣都是素麵線第一(我就愛)~ 以性價(jià)比來說也是超值的，2345678訪絕對(duì)沒問題! 之後只要蚵蚵季節(jié)來臨，我可能就會(huì)每天報(bào)到，好期待啊~「樂福獨(dú)家特調(diào)蒜味麵線」推薦給大家!
樂福獨(dú)家特調(diào)蒜味麵線
地址: 新北市蘆洲區(qū)長安街220巷2號(hào)
電話: 0931-087-670
營業(yè)時(shí)間: 週一、週三-週四07:00-16:00；週五07:00-00:00；週六-週日07:00-17:00；週二公休
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