轉眼間已在桃園青埔住了三年了，要在青埔生存的技能之一就是下廚
目前自誇新手廚娘晉升初階廚娘中，下廚主要還是要搭配烏梅下班後的時間
能夠短時間快速料理跟兼具美味的食物，仍是我的首選之要~
【小夫妻拌麵】在2020年就已經是當時我很推薦的名單了
（▲▲舊文參考▲▲）
小夫妻拌麵使用100%的陽光日曬乾拌麵，非油炸體的麵條，麵條口感真的Q彈不已
而這次推出新品阿里山烏龍茶拌麵 ，選用嘉義縣文化農特產的阿里山烏龍茶葉
透過特殊工法，將茶葉融入醬料之中，不僅聞得到的茶香，拌麵中還吃得到茶葉！！！
【小夫妻拌麵】透過簡單的麵條醬料與茶葉香，道出滿滿人情味阿。
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【小夫妻拌麵】品牌資訊 / 販售據點
?小夫妻拌麵：官網
?小夫妻拌麵FB粉絲專頁：小夫妻拌麵FB粉絲團
| 口味 | 全口味系列販售 | 經典口味-實體門市 | 經典口味-國道服務區 | 經典口味-網路平臺 |
| 販售據點 | 小夫妻拌麵總部門市 (週末休息) |
全家 | 古坑服務區 | momo購物(快速到貨) |
| 嘉義檜意森活村門市 (T14A館) |
家樂福 | 關廟服務區 | Pchome | |
| 臺中公益旗艦店 (公益路233號) |
大潤發 | 東山服務區 | 奇摩購物 (加贈雞肉飯風味活動中) |
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| 大買家 | 綠隧服務區 | 7-11ibon | ||
| 愛買 | 西螺服務區 | 樂天市場 | ||
| 誠品書店 | 博客來 | |||
| Jasons超市 | 誠品 | |||
| 小三美日 | 小夫妻拌麵官方網站 | |||
| 臺中SOGO 好地方超市 |
| 口味 | 雞肉飯風味拌麵 | 香辣香醬拌粉 | 茶油麵線 | 阿里山烏龍茶拌麵 |
| 販售據點 | 東山服務區 | 海瑞摃丸實體門市 | 義興醬園- 義興嘉釀醬油(嘉義廠) |
小夫妻拌麵官方網站 |
| 西螺服務區 | 滴滴香Di Di Shiang (新北市坪林門市) |
Yahoo購物中心 | ||
| MOMO購物網 |
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【小夫妻拌麵】阿里山烏龍茶拌麵介紹
▲阿里山烏龍茶拌麵
外包裝採用茶葉的翠綠色為整體外包裝，顏色視覺相當舒適
如果有注意到【小夫妻拌麵】的各式麵條包裝，就是繽紛的亮眼拌麵啊！
每一款的口味都擁有獨特的顏色代表，相當有特色喔！讓你看了好想吃
▲陽光日曬乾拌麵
麵條為波浪型寬麵，非油炸體的麵條，口感滑順Q彈不油膩
而且也別小看這樣1份麵條的份量，烏梅往往1份麵條的量就吃的蠻飽的
▲阿里山烏龍茶拌麵醬料
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【小夫妻拌麵】烹煮麵條過程
▲滾水煮沸後，麵體煮約煮5-6分鐘左右
因為烏梅喜歡偏軟一點的口感，所以大概會煮至少7分鐘
▲阿里山烏龍茶拌麵醬料
清晰可見的茶葉融入醬料之中，趁著麵條剛撈起時
趁熱時盡快將醬料拌上，美味更加分喔！
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【小夫妻拌麵】阿里山烏龍茶拌麵實拍分享
▲因為麵食算是烏梅的主食，比起用電子鍋煮白飯
沸水煮麵條實在快速又方便了，不論是搭配何種菜色都很搭配
▲芬芳的茶葉香，拌入麵中，透過刀削寬麵體的特性
可以緊抓住醬料的好味道，阿里山烏龍茶拌麵整體口感淡雅有個性
▲偶爾想來個重口味，那來配個麻辣鴨血吧
▲讓人一口接一口的阿里山烏龍茶拌麵
醬料中不只看的見茶葉，還能品嘗到陣陣茶香！是難得的創新鹹香滋味呢~
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總結
一碗溫暖的熱麵，暖心也暖胃
也是烏梅常常等星野回家前，容易料理的簡單食物
儘管自己廚藝並不精，但這就是家的味道，簡單而純粹。
小夫妻拌麵已經算是我們的居家好朋友了，希望可以讓更多人認識這個品牌唷。
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