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窩客好文

Yulin Chen

發表篇數:286篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 泰山區

造訪商家:

山田村一

phone02 -2908-7586
place新北市泰山區中山路二段965號8樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

超開心能被選為山田村一的試吃名單中,能體驗到我最愛吃的甜點我興奮唷

 

下午1點~6點去領貨,我1點準時到,結果蛋糕因為冰不下就寄放在樓下的超商

 

我陪著工作人員到便利商店去領貨,馬上拿回家就準備開動!

山田村一 日式布蕾派試吃

原味布蕾派,我最愛吃派啦~ 而且山田村一的原味布蕾派裡面有加麻糬唷!

 

官網說:真正布蕾製作配方,完全不添加任何人工香精,全製程以鮮奶代替水而製成的布蕾甜點,傳統焗烤的風味在唇齒間遊蕩!

 

山田村一 日式布蕾派試吃

白嫩嫩的麻糬搭配黃橙橙的布蕾很搭,麻糬不像外面那麼Q,是和布蕾的口感很相像非常綿密,散發淡淡的奶香,甜而不膩

麻糬偏甜了些,但來杯黑咖啡就綜合啦!  塔皮不油膩,口感介於酥脆跟軟之間,在嘴裡嚼著會感受到奶香味!

 

山田村一 日式布蕾派試吃

 

提拉米蘇派,一拆開有驚豔到,比原味布蕾的高度厚超多的!  視覺上效果非常好!

 

山田村一 日式布蕾派試吃

 

上面深咖啡是咖啡膠,超級濃郁是最苦的地方,一層提拉米蘇慕斯一層蛋糕,慕斯非常綿蜜冰在冷凍像在吃冰淇淋,

 

搭配鬆軟不乾的咖啡蛋糕非常好吃,雖然蛋糕不夠精細,但這種價格已經很物超所值了! 吃多了也甜而不膩,兩館中我喜歡這款?

 

派皮的部分就跟原味布蕾派一樣,但原味布蕾塔比較容易變濕潤! 提拉米蘇派都沒變~

 

山田村一 日式布蕾派試吃

 

兩個派厚度差好多! 2倍差不多~    下次想來吃布蕾捲,剛剛一直看官網好心動唷>~<

 

山田村一 日式布蕾派試吃

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