來(lái)到淡水一定會(huì)想到的就是阿給/魚(yú)酥/鐵蛋，這次突然一時(shí)興起趁著到淡水老街走走時(shí)，想說(shuō)來(lái)做個(gè)魚(yú)酥大PK，其實(shí)本來(lái)是想要做阿給，但真的不是大胃王，可能無(wú)法吃太多家，就想著買一些特色伴手禮，可以帶回家慢慢品嚐
其實(shí)淡水老街真的賣魚(yú)酥的店蠻多，這次我就選了五家老店及google評(píng)價(jià)都有超過(guò)100則以上的魚(yú)酥店
選擇的魚(yú)酥店：德裕魚(yú)酥/合益魚(yú)酥/阿婆魚(yú)酥/登峰魚(yú)酥/許義魚(yú)酥（如下圖????）買完是有一種天啊為啥我要想出這個(gè)企劃，會(huì)不會(huì)每間魚(yú)酥都很像沒(méi)啥好寫的，殊不知從包裝就可以感受到小小差別，原本我熟知的包裝就是像合益、德裕這種一包透明基本款，但這次登峰讓我覺(jué)得蠻貼心，因?yàn)橐粋€(gè)人真的一次無(wú)法吃完一包，有夾鍊袋真的大加分
你看看原本五包沒(méi)開(kāi)封感受可能不明顯，但吃完時(shí)真的收起來(lái)時(shí)，差別超大，這點(diǎn)真的給登峰100個(gè)讚??不過(guò)開(kāi)封完真的還是要趕快吃，脆度才能保持最佳飲食時(shí)機(jī)
當(dāng)然最重要的就是口感囉！五家魚(yú)酥都各有特色，而且也都可以看出不一樣
你看看 五家魚(yú)酥排排站，每一根外型都是有差異的，不只胖瘦/外表，沒(méi)想到魚(yú)酥也可以這麼多變化，而且各自也都有擁護(hù)者，所以下面的口感純粹爲(wèi)本人口味，大家都可以做為參考????那就繼續(xù)看下去
光從外表看可以看得出阿婆魚(yú)酥就是胖嘟嘟圓滾滾路線，比起其他家胖一些顏色也是算最深，德裕跟合益就比較像不過(guò)合益竟然有焦掉耶！??感覺(jué)品質(zhì)比較不穩(wěn)定，許義很像是北部的甜不辣造型而登峰像是中南部的黑輪，所以在外表上我個(gè)人覺(jué)得 除了合益之外，其他家目測(cè)都算是各有特色，不過(guò)五家魚(yú)酥集合有一種可愛(ài)感
德裕魚(yú)酥 google評(píng)價(jià)3.4顆星（112則評(píng)價(jià)）
吃下去的第一口，脆度算適中，不過(guò)他是五家中往透明袋看進(jìn)去有油附著在袋子上，但很奇妙的是德裕吃下去我覺(jué)得沒(méi)有濃厚的魚(yú)酥味，不過(guò)他份量還算多，所以Cp值還算中上
許義魚(yú)酥 4.3顆星 （1344則評(píng)價(jià)）
許義的脆度很剛好，算是五家魚(yú)酥店我心中酥脆度的第一名，不過(guò)他的魚(yú)味我覺(jué)得偏淡淡的香氣，可能第一口不是讓人驚艷的口感，但他會(huì)讓人忍不住一口接一口，咬下去也會(huì)給人越嚼越香
合益魚(yú)酥3.9顆星（179則評(píng)論）
因?yàn)橥馄ぞ鸵呀?jīng)有點(diǎn)被我扣分，咬下去第一口，果然我的預(yù)感沒(méi)錯(cuò)，牙口不好的千萬(wàn)不要買，極硬耶！這是這五家魚(yú)酥店，我無(wú)法吃超過(guò)兩根，默默把他封起來(lái)，但我不確定是不是我買的這包品質(zhì)沒(méi)有管控好，還是合益的特色就是硬式風(fēng)格，但我覺(jué)得有點(diǎn)硬到讓人根本無(wú)法細(xì)細(xì)品嚐，也不是個(gè)零嘴風(fēng)格啊！我覺(jué)如果不小心購(gòu)買到，可以沾羹麵的湯讓他稍微軟化一些比較好
登峰魚(yú)酥 4.2顆星（110則評(píng)論）
因?yàn)橥獗??很吸引我，所以對(duì)登峰蠻期待，吃下去第一口果然沒(méi)有讓我失望，他的 酥脆度介於許義跟德裕的中間，比較是走餅乾零嘴路線，而且他是魚(yú)酥味裏面我最喜歡，有點(diǎn)濃厚但又不會(huì)過(guò)於膩口，我覺(jué)得 是屬於單吃會(huì)很唰嘴的那一種，不過(guò)後來(lái)爬一下文，發(fā)現(xiàn)登峰做蠻多特別的事耶！還有結(jié)合啤酒吧耶！完全不違和，登峰就是下酒菜的代表
阿婆魚(yú)酥
會(huì)選阿婆純粹是因?yàn)槊郑X波蠻弱）覺(jué)得淡水取名叫阿婆感覺(jué)就是蠻道地，是否刻板印象，但真的是以後還是要看看評(píng)論????他是五家裏面我咬下第一口油耗味比較重，比起德裕更重，但是整體是表現(xiàn)中規(guī)中矩囉!
整體這次PK魚(yú)酥，讓人覺(jué)得單一種食物類型也是有很多不同的作法，每一種都各有擁護(hù)者，不過(guò)我還是給大家一點(diǎn)我的評(píng)比（純個(gè)人的口感）
包裝??
登峰>合益=許義>德裕>阿婆
酥脆度??
登峰=許義>阿婆>德裕>合益
口感??
許義>登峰>德裕>阿婆>合益
整體若是大家去到淡水老街看看夕陽(yáng)或是晚上散散步要買個(gè)伴手禮或是小零嘴，推薦登峰跟許義都是不錯(cuò)的選擇喔????
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