士林美食多，只有老饕才知道的臺北好吃桶仔雞，隱藏在士林夜市美食餐廳-雞老闆桶仔雞，主打養生藥膳桶仔雞，卻擁有日式居酒屋的氛圍感，還有超多美味料理串燒、燒烤、炸物、主食、藥膳湯品可以享用。
最讚的是老闆失心瘋推超狂優惠，當月壽星滿1800元就送桶仔雞一隻，2位壽星兩隻依此類推；或當日消費達2500(餐點及酒水皆可)就送桶仔雞一隻，達5000送2隻以此類推。
真的是想揪朋友不用等，隨便點都可以拿到一隻雞啊!
雞老闆桶仔雞士林店
雞老闆 桶仔雞(士林店)
營業時間:PM5:00~凌晨02:30
電話:(02)2881-0777
住址:臺北市士林區文林路101巷2號
雞老闆桶仔雞位置非常好，就在陽明戲院旁、文林路的前端，幾乎是逛街必經之地，很好找喔。
而且店面也顯眼，看得到一個個白鐵烤桶，還有日式居酒屋感的紅燈籠
認真說，在居酒屋吃到桶仔雞，感覺也很奇妙啊!
小提醒!!
雞老闆 桶仔雞目前只有三家店-長春創始店、萬隆店及士林店
其他看起來名稱很像的啊、自稱分店的啊一概不是，千萬不要混淆啦
不然就吃不到美味有大方送的桶仔雞了啦!!
優惠活動大放送
來吃雞老闆前一定要先跟你們說，他們的優惠活動超棒的!
- 當月壽星消費滿1800，免費送桶仔雞一隻，兩位壽星送二隻，以此類推。
- 當日消費滿2500，送桶仔雞一隻；滿5000送二隻，以此類推。
所以不論是聚餐餐廳或是生日餐廳我都很推薦雞老闆，因為很容易就可以達到免費送桶仔雞的條件啊!!
我要免費吃雞啊~~~~(吶喊)
店內環境
雞老闆桶仔雞店內環境真的很有日式居酒屋的味道，誰知道他主打桶仔雞啊(笑)
店內空間不大，但座位間距寬敞，坐起來不會覺得侷促擁擠
雞老闆桶仔雞菜單
真的不說誰會知道這家桶仔雞還賣這麼多料理啊??
桶仔雞絕對主推，而且每隻雞約二斤半，調理時間要比較久，所以建議定位時就跟老闆說要點雞或用優惠活動喔，這樣老闆才能先準備處理。
串烤、炸物、海鮮、下酒菜是基本，還可以看到主食、湯品，最厲害的是竟然還有藥膳雞湯鍋，他們家的料理品項真的不輸居酒屋，甚至大勝(畢竟多了那隻雞XD)。
除了生啤酒、清酒可以選，還有沙瓦、韓國燒酒、水果酒等，當然也提供非酒精飲料，在這裡絕對不愁沒得喝啦。
雞老闆的餐點價格也便宜，基本串烤兩串100元有找，光這裡就可以讓人點到爽；海鮮類也不會動輒兩三百起跳，老闆真的是佛心來著了。
雞老闆桶仔雞 餐點分享
雞老闆桶仔雞的餐點都是現點現做，不像有些店先做起來等客人來後再加熱，這口感吃起來差異就很大囉!
而且料理區是開放式的，想看就可以直接看，你要盯著老闆一道道做完也可以(神經)
來這絕對不能錯過的桶仔雞，當然也是熱騰騰現場出爐直送啊
桶仔雞
光看到這隻雞的份量，是不是就先飽一半了
精選二斤半左右CAS品質保證的土雞，以數種中藥食材24小時入味烘烤而成
鮮豔欲滴、油油亮亮的土雞一出爐，那香味真的讓人垂涎三尺、口水直流啊!
店家很貼心地附上手套，直接手撕雞肉，爽快!
而且也附上了配料，生洋蔥、胡椒粉、雞油，搭配著吃增添更多風味
光看那肥美的雞腿肉，還有那黃澄澄油亮亮的雞油啊...
再回顧一次又覺得肚子餓了，想要再去吃一次欸
把雞肉全部撕成小塊，點的串烤炸物也陸續上桌
接下來就不用忙了，開吃就對!
吃貨擔當溫球球覬覦它很久了，直接挑雞腿開吃，她完全沒在客氣的
而且一直說她還要她還要，女兒啊你不是要當白雪公主嗎?(有了雞肉全部忘掉)
酥炸肥腸
我一直覺得肥腸這東西要炸得好吃有難度，畢竟肥腸本身脂肪多，一個不小心就很容易感覺油膩噁心
但雞老闆的肥腸ˋ炸得香酥有嚼勁，完全不會膩口，真的是三兩下就吃光光，超級推薦欸
蔥鹽牛舌
薄脆的牛舌以蔥花鹽巴調理入味，一口咬下去鹹香爽脆的口感讓人捨不得吞下
只好一口接一口繼續吃完，這盤會讓人想再續點欸!
竹筴魚一夜干
來居酒屋(?)怎麼能錯過一夜干?
肉質緊實鮮美，有點白飯或是雞油拌飯的，就是要配著一口吃，超香炒好吃的
崩潰哥吃到意猶未盡，一直找我要
杏鮑菇
他們也有蔬菜類的可以挑，清爽又解膩，一定要來一些啦!
炸雞軟骨 &炸花枝
應該沒有人可以抵擋這兩樣的誘惑吧?
一瞬間覺得自己來到鹹酥雞店了(笑)
但他們家的炸物我點了兩三樣，都沒踩到雷欸，可以安心點了
這拿來配生啤酒超爽的，大愛
烤白蝦
一次就5隻給你，老闆真的很大方欸
簡單的薄鹽烤好上桌，蝦子的鮮甜美味直接品嘗
女兒一人嗑掉三隻，我覺得他很誇張
松阪豬
醬汁調味的不錯，油脂豐富的Q彈口感，配酒吃剛剛好
蔥花雞肉串 & 明太子牛肉串
老闆，你明太子不用錢嗎??
厚厚鋪上一層，都快淹沒牛肉了，醬烤再配上鹹香明太子，這個我喜歡
然後它們家蔥花也是狂撒欸，我真的沒看到肉，一口咬下滋味豐富啊!
明太子馬鈴薯
整個被明太子淹沒的馬鈴薯，上桌時還認真地研究了一下我到底是點了啥?
不過這道真的太好吃了，馬鈴薯跟明太子就是絕配，光明太子這樣厚敷就值得了啦!
鹽烤牛肉串 & 鹽烤羊肉串
讓小孩一起吃所以點最基本的鹽烤口味
牛肉咬下去裡面很嫩喔，羊肉的風味也不錯，小孩吃得可開心的呢
吃像太可愛了，媽媽只好記錄一下
生啤酒
來吃這樣一頓飯，慶祝用餐怎麼可以少了啤酒
小孩喝的是麥仔茶，但也要湊熱鬧跟我們乾杯
現場氣氛就是這麼歡樂啊
雞油拌飯
雞老闆真的很適合闔家同歡，因為這裡不只有串燒烤物，還有麵飯類的主食
不論是老人或是小孩，覺得一定要吃飯才會飽的，雞老闆一個都不落，想吃什麼這裡都有
煉乳烤麻吉
吃完當然要來份飯後甜點啊，煉乳烤麻吉絕對是你的最佳選擇
欸這份量很多，不點來吃太對不起自己了，而且小孩超愛還跟我搶，壞!
雞老闆桶仔雞真的太劃算了啦!
光是那二斤半的桶仔雞就讓人吮指回味、意猶未盡，還有這一大堆串烤、炸物、海鮮，讓人好想要再點一輪。
重點是這家CP值超高，當月壽星滿1800/當日點滿2500就送桶仔雞，這根本就小菜一碟
三五好友聚餐、生日當天慶生，隨便點一點就達標啦，老闆根本就亂做生意吧?我都擔心他會虧本了
看到真的別錯過，趕快來預約吃一波吧~~
【長春店(創始總店)】
營業時間:PM5:00~凌晨02:30
電話::(02)2717-5777
住址:臺北市長春路454號
【士林夜市店】
營業時間:PM5:00~凌晨02:30
電話:(02)2881-0777
住址:臺北市士林區文林路101巷2號
【萬隆店】
營業時間:PM5:00~凌晨02:30(每週一公休)
電話:(02)2933-0520
住址:臺北市文山區羅斯福路五段69號
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