大漁壽司只有在臺中才有喔!
研襲著寬廣空間餐廳加上大份量的高C/P值臺中特色
還有特殊的會員日可以累積更多回饋
除了一般的壽司還有多樣的熟食料理可以選擇喔!
(以上主題都可以點選完快速跳轉喔!)
大漁迴轉壽司共有兩間店
這次到訪的是文南創始店
進門前就可以看到很多小裝飾
進門後就可以看到有師父在不斷的忙碌
可以選擇料理檯前的座位或是小包廂
疫情當前還是選擇小包廂比較安心
包廂中有這樣的軌道
點完壽司之後都會這樣直接送來
跟一般迴轉壽司不同的就是有多款茶品
不會只有一種可以選擇
價格各有不同
經由平板點餐也有明確的價格標示
除了有一般的迴轉壽司之外
還會有這樣的期間限定菜單
每一款壽司都有精美圖片
相對的也就不會跟期待有太多的落差
其中對於選擇困難癥的人也有人氣商品的推薦
如果真的不知道要點什麼
就是在排行榜上點下去吧!
另外時價的部分可以詢問服務生
其中手卷的部分也有蠻多選擇的
就種類上來說比連鎖壽司店多上許多
冬天如果覺得冷或是想要分食的話
也有火鍋類可以選擇
或是來個暖胃味噌湯
或是小朋友來碗茶碗蒸也沒有問題
一開始送來時就有些驚豔
可以看到魚料都是有厚度的
整個都快要蓋住飯了!
花枝也好有彈性
上面也有些許刀工來幫忙入口
另外也有各式的綜合壽司組合
像這一盤就是鮪魚組合
各式各樣的部位以及調味都會讓人想一探究竟
當然較高價的一個壽司也就更加滑順好入口
油脂入口即化就是有在用料上用心阿
當然還有我個人到壽司店必點的炙烤比目魚鰭邊肉
其他店都是少到要掉下來
大漁的竟然還拖著長長的尾巴
另外也有一些創意的熟食壽司
讓不吃生的人都能有所選擇
不過有沒有發現稱讚都是在魚料上?
壽司飯有點軟爛
夾起來也較容易散掉
會覺得魚料的價值點滿反而忽視了醋飯的重要
如果住在臺中或是剛好於週三到訪的人
可以試試看感謝日用餐
不過送的餐券是下次消費才能使用
對於旅客就不是這樣的友善
價格平實加上給料大方
是可以吃多樣也吃滿足的迴轉壽司店
像是較低配版的合點壽司
或是更為豐盛的藏壽司
是對於醋飯不太要求
或是想在壽司店享用多種料理的好選擇
店家基本資料=>
地址 : 臺中市南屯區文心南路57號
電話 : 04-2471-6668
營業時間 : 11:00~14:00，17:00~21:00(周末假日下午不休息)
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