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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

造訪商家:

川字號重慶小麵

phone07-5522498
place高雄市鼓山區昌盛路286號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

川字號重慶小麵15.jpg

2022/07/31(日)

川字號重慶小麵 高雄市鼓山區昌盛路286號 07 552 2498 營業時間:11:00~14:30/17:00~20:00/每週一公休 臉書

川字號重慶小麵01.jpg

今年才搬到昌盛路的川字號重慶小麵,位於大樓一樓店面,用餐環境乾淨舒服,有夠涼的冷氣,這點很重要,因為吃了辣的你就知道了。 『高雄。川字號重慶小麵』~香麻帶辣有勁/平價環境好

 

川字號重慶小麵02.jpg

進入就有親切的媽媽店員引導入座,介紹菜單,賣的品項不多,不會有選擇性障礙。 34.gif

 

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白開水自取,吃辣挺需要的↑。

 

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主食只有四種,我們點了鹽幫牛腩麵和草包牛肉麵,有分重慶辣和臺灣辣兩種。

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川字號重慶小麵06.jpg

冰箱的小菜自取↑

 

川字號重慶小麵07.jpg

蒜香豆皮50元
豆皮的口感跟自己熟知的完全不同,是偏硬有嚼感的。

 

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拍青瓜50元
想說拿個蔬菜類中和一下,但麻辣醬一點也不清爽丫!辣辣辣! .gif

 

川字號重慶小麵09.jpg

媽媽店員推薦的重慶茶,上網古狗了一下,應該是重慶沱茶,含有對人體有益的咖啡鹼、茶多酚、礦物質等多種元素,具有提神益腦,生津止渴,醒酒利尿,去膩消食,防止血管硬化和膽固醇增高之功效。還能明目清心,解渴利尿,還有止胃出血、止腹脹、止頭痛、降低膽固醇含量等療效。另外,所含天然成份有益於美容健康。說是重慶人很常喝,功效是有沒有那麼神奇?

 

川字號重慶小麵10.jpg

鹽幫牛腩麵140元(重慶辣)

 

川字號重慶小麵11.jpg

紅通通看起來就很辣,其實一入口是花椒香氣先入鼻腔,後來辣度才佈滿口腔,不太嗜辣的我只能幾個幾口,男友吃的是很開心。

 


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草包牛肉麵150元(臺灣辣)

 

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臺灣辣有溫和一點,雖然我還是吃的鼻涕直流,眼框充滿淚水,但還是欲罷不能的一口接一口。 『高雄。川字號重慶小麵』~香麻帶辣有勁/平價環境好

 

川字號重慶小麵14.jpg

以牛肉來說,我比較喜歡牛腩(牛肋條),他們的麵條很Q彈有嚼勁,我很喜歡,重點是花椒的香麻是整碗麵的精髓。

 

 

 

『高雄。左營酸辣麵』~份量超多/銅版美食/排隊小吃/新址

『高雄。裹麵』~裕誠店/像咖啡館的麵店/號稱高雄最美麵店

『高雄。清水館臺中小排麵』~鹽埕區美食/捷運鹽埕埔站

 

 


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