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咪醬

發表篇數:412篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 土城區

phone02-22703223
place新北市土城區中央路一段131號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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上次吃到了一家位在新莊好吃又浮誇的韓式一隻雞火鍋,有著浮誇的海鮮塔跟各種韓式美食,現在也在土城開了分店

店家也有著一系列吃著各有特色的《朋月栻-韓雞雞–江原道-宗?? 韓吃一隻雞》

 

 

《朋月栻-韓雞雞–江原道-宗?? 韓吃一隻雞》土城店位在土城海山站附近,白色的招牌跟大大的紅字

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這次店內雖然都是方桌,可是卻把隔板做成可拆式的,那天用餐有10個人用餐的大桌,也都沒有問題

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旁邊有餐具、飲用水、醬料、可無限續的小菜、飲料、冰淇淋,其中飲料跟冰淇淋是單點式的

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飲料類除了最配韓式料理的韓國燒酒以外,也有各類韓國的茶、飲料,有酒精跟無酒精的選擇都很多

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 自取的醬料跟小菜都是這邊拿取

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餐具也有比較適合小小朋友的塑膠餐具

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其中我自己也發現,桌邊有桌邊的充電孔,不用擔心想要拍照打卡到時候,電量不夠力~~

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店內的菜單蠻多套餐類的,也是我自己比較推薦的多人套餐,點起來CP高,人多也有海鮮塔

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接下來分享一下這個彭湃的美味

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我點了套餐+三層浮誇的《澎湃鮮味桶》,還有一些炸物去搭配

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先從無限續的四樣小菜開始分享吧~

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在自助吧臺可以無限續用的《韓式辣豆芽》、 《韓式泡菜》、《醃蘿蔔》跟《醃海帶》,店家的小菜都是帶點偏酸的口感,我自己蠻喜歡的
畢竟有時候吃完太膩的東西,來點偏酸的口感,可以直接把嘴裏的膩味整個消除

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《澎湃鮮味桶》
超誇張的三層海鮮桶

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大家沒看錯,最上面的是《青殼龍蝦》

店家試營運期間(~2022/9/20),只要2人以上用餐就送《青殼龍蝦》

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最上層主要是《青殼龍蝦》加上《扇貝》

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第二層是滿滿的白蝦,又大又鮮,而且蝦子超多!!

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蛤蜊也是滿滿的一整桶~~~

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先來分享一下一隻雞火鍋

《A套餐》 $1688
《一隻雞火鍋》

用了完整的一整隻雞去熬煮,湯底是帶著蒜頭香味,還有一點底料去做簡單的調味
店員在上鍋之後會幫忙把雞肉剪開,剪開再煮8分鐘左右是最完美的比例

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雞肉吃起來,因為是整隻雞,用最裡面的骨頭那面去長時間熬煮,所以肉吃起來還是保持著比較嫩的口感,但是因為長時間的熬煮,所以雞肉吃起來口都飽滿湯汁

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青殼龍蝦下去熬煮,也可以推薦大家煮久一點,湯頭喝起來會比較鮮
因為青殼龍蝦雖然不屬於肉質很彈的類型,但是卻以鮮甜的味道,讓人心動不已

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雖然不是非常大的龍蝦,但世紀來是來店的開幕贈送,我也是覺得店家誠意十足了!!

 

扇貝也是Q彈新鮮,也是蠻大一個,比較可惜的是我不小心煮到縮水太多

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蝦子多到可以滿滿的放進去,煮完超多蝦子,也可以一邊剝蝦,一邊感覺到好剝又新鮮
而且蝦子大又Q彈又鮮甜多汁,實在讓我超心動~~

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給大家看一下這個蝦子的大小,而且超級好剝完全不沾殼,而且店家選的白蝦鮮甜Q彈,真的會讓人覺得CP很高

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蛤蜊也是一個個飽滿圓潤,而且蛤蜊丟進去多了之後,我自己都覺得湯底除了有蒜頭雞的香味以外,完全就是蛤蜊雞湯的湯底~~

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《新鮮菜盤2盤》
《精選火鍋料盤2盤》


套餐中有2盤菜盤以及2盤火鍋料,可以自己選擇搭配,我選擇了《娃娃菜》跟《高麗菜》,火鍋料則是選擇《麻辣湯包》跟《四鮮味手工丸》

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《四鮮味手工丸》除了四種比較特別的手工丸子以外,還有幾個《魚丸》跟《九層塔花枝丸》
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四種魚丸裡面,黑色的是滿滿花枝的墨魚丸,我自己超愛~~~吃起來還有花枝的Q彈

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這魚丸吃起來比較香,比較有味,吃起來也很扎實

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起司丸外面有個可愛的腳印,裡面一口咬爆,就是濃郁的起司在裡面!!

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《麻辣湯包》看著粉紅色,但其實裡面的是帶著辣油的肉丸,吃起來Q彈爽口
而且咬下去,撲鼻而來的辣香味,蠻開胃的~~

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接著跟大家分享一下炸物的部分,除了《韓國紫粉絲捲》是包含在套餐裡的以外,其他都是單點

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在自助吧有許多醬汁,我自己推薦柚子醬油、韓式辣醬、還有韓式醬油

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《韓國紫粉絲捲》

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我自己最愛的品項,外面酥脆,裡面用海苔捲著粉絲,吃起來外酥內軟又有著海苔的香味做提味,加上柚子醬油的特殊帶著微微柚香的鹹味,吃起來又香又有口感

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《炸蔬菜餅》$150

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蔬菜餅並不是那種又厚又紮實的,吃起來簡單薄脆有不佔胃,我覺得剛好把更多空間留給火鍋跟海鮮

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《韓式炸雞》$240

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韓式炸雞的口味也很多,這次先來個原味,一份裡面共有8隻,我自己也蠻推薦可以沾自助吧的辣醬,沾起來更辣一點

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《炸魚板串》$90

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也屬於我自己蠻喜歡的品項之一,狂推必吃方法,就是讓這個炸過的魚板串再吸滿滿滿的雞湯湯汁

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《韓國飲料》$60
《韓國燒酒》$180

搭配韓式料理,當然要搭上韓式燒酒跟韓式飲料,整個搭配起來就像飛到韓國飽餐一波

店家除了有酒精的,也有無酒精的,當然也有麥茶等茶飲料

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《韓式海苔雞蛋粥》

最後當然又加點了我自己超喜歡的《韓式海苔雞蛋粥》,最後店家就來幫你煮粥~

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店家會確定要不要湯底,如果要就會打包完剩下最後一點留著煮粥,但是我偷偷跟大家分享,之前在新莊店吃的《韓式海苔雞蛋粥》跟這次吃的口味不太一樣,每次的口味都跟你煮了什麼有點關聯性,這次多了《青殼龍蝦》,所以整體吃起來又多了一點點的鮮甜味

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不得不說,韓國香油跟海帶真的是畫龍點睛的那點睛之筆,如果不加入這兩項,吃起來應該是比較純粹味蕾的挑逗,但這兩個加進去之後,香味就飄散出來

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這次我比較聰明,還留了一點胃的空間來吃這個超好吃的韓式雞蛋粥,飽餐一頓之後再用又香又暖的雞蛋粥來填飽最後的空間,真的太滿足了

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整體來說,《朋月栻-韓雞雞–江原道-宗?? 韓吃一隻雞》這次比較文青又比起新莊店更適合女孩子們的聚會

而且最近試營運也有超多優惠~~~ㄈㄣㄏㄧㄤㄍㄟㄍㄜㄨㄟ

 

 

 

【咪醬美食地圖推薦程度?】
交通便利性|★★★★☆
食物美味程度|★★★★★
裝潢氣氛|★★★★★
CP值|★★★★★

 

宜蘭小韓國村 ?宜蘭美食。朋月栻-韓雞村 超澎湃韓國一隻雞海鮮蒸鍋 羅東小韓國村
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以上文章感謝《朋月栻-韓雞村》邀約寫稿,文章內容皆為真實體驗之感受
以下附上店家資訊

 

《朋月栻-韓雞雞–江原道-宗?? 韓吃一隻雞》訂位資訊
地址|236新北市土城區中央路一段131號
開放時間|週二至週五17:00–01:00;週末24小時營業;週一休息
電話|0222703223
粉絲專頁|朋月栻 韓雞雞-江原道-宗?? 「土城中央店」首爾韓國一隻雞專賣店


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