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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 萬華區

造訪商家:

吃吧Chiba

phone02-2375-5111
place臺北市萬華區武昌街二段77號5樓
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

123  

創意無限量  國賓飯店打盡最年輕的西門町  跟著我們一起吃吧~ 甜吧 ~ 聽吧 ~ 爽吧~

 

拖了好久終於可以寫這篇了,希望同行的友人可以鬆一口氣囉~

吃吧餐廳,很早知道看到大家狂發文時就很想去瞧瞧,原因無他就是因為好拍與創意引起我的興趣。

吃吧跳脫以往飯店般的格局,打造出文創開放的木質廚房,交誼廳的放式讓人沒有距離感。

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位於在西門町的誠品旁樓上,Amba hotels意舍為國賓大飯店的副品牌,開在西門町的原因就是想打入年輕的市場

裡面融入的文創、藝術、設計、聽覺享受等等多元的想法,創意使得這間旅店帶給人的感覺不一樣。

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如同來到國外般的餐廳,設計風格偏向大膽的裝置藝術,

大型的燈飾配上綠植栽,營造出綠色空間美學感

這裡不管是用餐和外拍攝影都非常適合呢!!!

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今日用餐的餐廳是吃吧,旁邊是帶有點復古風格的聽吧,顧名思義就是聽音樂囉!!

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連吧檯的座椅都與一般跳脫很大,高腳椅居然還有扶手呢~

而點餐的櫃臺,上面的看板也很有異國的速食風味,放上每種提供的食物。

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連甜點區的設計都這麼可愛,甜甜

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 吃吧的裝潢走的是人文木質風格,旁邊的櫃子上擺滿了各式各樣的公仔和書籍

有點像咖啡廳的風味卻又帶有破壞性的創意設計感。

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另一處的風格則是因為有大片的窗戶可以透光,所以採用比較簡便的黑沙發以及大黑吊燈。

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連餐具的擺放都如此有設計感,其實我發現很多餐廳都喜歡將餐具和擺橫的,其實這樣相當佔位!!!學學小吃店吧~用筆筒方式省空間。

這點吃吧就真的有想得很周全。

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菜單我也好喜歡,其實只要是有點設計感的東西我都愛!!!哈哈(*σ≧з≦)σ 

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主要的餐點有私房的義大利麵、三明治、串燒、炸物等等,價位大約在200~320之間

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這是套餐所附的沙拉  蜂蜜油醋沙拉

擺盤還蠻漂亮的,油醋的部分味道還不錯,不會太酸甜。

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湯品

好像是南瓜湯,很好喝,味道很濃郁,有淡淡的奶香味。

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雞肉法士達佛卡夏帕尼尼NT.200

這道帕尼尼讓我有點小失望,因為分量來說看起來少了些,但是看他的內餡來說實在讓我很想趕緊來嚐嚐看。

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一旁的薯條也炸得很酥脆,最愛這種帶有點金橘色的薯條,炸的又香又脆。

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其實這款帕尼尼是不會讓人失望的,儘管他分量少了些,裡面的餡卻很豐富,番茄的酸甜滋味搭配在雞肉起士裡

咬下去一口,讓人滿嘴都是佛卡夏麵包的香氣,起士牽絲在嘴巴上,番茄的田讓這道帕尼尼吃起來很夏天。

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 奶油厚培根筆管麵NT.200

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這道筆管麵其實在配料上也讓人很滿足,不僅是他的蘆筍還是培根用料都蠻豐盛的。

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主要是他的醬汁是奶油味的,我個人超愛,最愛有奶味的東西。

濃郁度搭配上起士粉的香氣,蘆筍的夏日清脆,培根的薰香味,蠻值得一試的。

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紅茶的杯子,一般來說,我覺的飲料是最難拍得好看的,而吃吧使用實驗用的量杯來做為飲品杯實在很有創意。

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連杯墊還是用小草地般的青綠色,很可愛的搭配吧!!

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我好喜歡這裡喔~設計   人文  與藝術的境界。

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 請大家接下去可以去隔壁的聽吧座座囉~

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吃吧 ,融入了現代藝術的大膽創意美感,餐點價格也不貴,更都很有水準。

不僅讓攝影、外拍的同好都喜愛這裡,文青藝術家更愛泡在這樣的空間環境中,

好好醞釀出下一份撼動人心的作品。

 


【amba意舍 吃吧】

地址:臺北市武昌街二段77號5F

營業時間:11:00 - 22:00 (聽吧 18:00 - 24:00)

電話:(02)2375-2075


檢視較大的地圖 

 

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寫文真的很辛苦,所以不吝嗇的話給我一個讚和推囉~  感激^ ^

 

 

 

 

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