去 SKM Park 逛街一定要吃貝力岡法式冰淇淋!吃一口就知道有多真材實料,真的是超級好吃的那種!
冰櫃裡超級繽紛,各式各樣的水果冰淇淋,口味非常多樣 看得我每種都想吃~
每種口味都很讓人驚艷,水果含量很高 是非常正統的法式冰淇淋,完完全全就是濃~醇~香~ 而且吃得到果肉??
真心推薦給你們,夏天必吃啊~而且不用出門就吃得到了,全臺冰淇淋宅配&高雄還有免費冰淇淋外送,快揪團吃冰啦!
現在還有冰淇淋加肉桂捲,太銷魂了!還有冰淇淋派 那外層酥脆餅皮搭配香草冰淇淋,真的是絕配!
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▲ 貝力岡法式冰淇淋 位於 SKM Park 大道東三樓的美食區裡,剛好在圓環旁的櫃位
▲ 貝力岡法式冰淇淋主廚是來自法國的Claude Barbe因為來臺灣玩但找不到正宗的法式冰淇淋
所以用在地食材在臺研發,想讓大家在臺灣就可以吃到和法國街坊一樣的正統法式冰淇淋!
▲ 法式冰淇淋在法國是有法規規定的,真實水果含量須達40%以上才能稱為法式冰淇淋
而貝力岡法式冰淇淋水果果肉含量有高達60%,超越所有市售的美式和義式手工冰淇淋!
還有冰淇淋的彭發率很低(空氣含量),只有20%,所以製作出來的冰淇淋 口感綿密扎實,真材實料是吃一口就知道!
兼具濃郁、熱量減半的冰淇淋,你們還不吃爆它!!
▲ 你看每一種冰淇淋的外型都好吸睛
▲大人小孩都無法抗拒的甜筒冰淇淋,主打原味天然的法式冰淇淋
哈密瓜跟草莓口味是純水果雪酪,吃起來有點像細冰沙,那冰沙口感非常細緻
哈密瓜跟草莓都是用整顆水果去製作,哈密瓜是季節限定的口味,哈密瓜香氣十足非常濃郁,
草莓口味的雪酪,草莓味道濃郁到不行!酸酸甜甜還吃得到草莓籽的顆粒感,真的超級好吃~~
▲ 草莓控的我也超愛他們家的 多果肉草莓歐雷 像是草莓牛奶的味道
重點是奶香味很濃~很純粹,還有草莓的酸甜滋味!還吃得到糖漬草莓果肉,我最愛這個??
鮮奶霸占布朗尼,布朗尼切成小塊小塊的融合在牛奶冰淇淋裡,每一口都吃得到布朗尼
讓香草冰淇淋吃起來增添不少口感!整體甜而不膩吃得到布朗尼蛋糕的香氣,兩者融合的剛剛好~我很喜歡
▲ 他們家的冰淇淋 每一種口味都是希望客人一吃就知道是什麼口味!
我吃完 確實也有同樣感受~~?? 真的不用看標示就知道是什麼口味~~
▲ 店內還有製作每種口味的水果含量圖卡 提供給大家參考!
連全素、蛋奶素、零脂肪都有標記清楚,超貼心~
▲吃冰速度不快的就選杯裝冰淇淋 ??
芒果冰淇淋選用當季新鮮枋山愛文芒果,很濃郁的芒果香,吃得到纖維!
酪梨布丁口味的法式冰淇淋,你一定沒吃過 但你一定要試試
那濃郁的香氣 就像是喝杯-4度C以下的酪梨牛奶一樣爽!
那冰裡有著濃厚的酪梨香氣,尾韻吃得到雞蛋布丁的蛋香味,真的超級好吃!而且真材實料??
葡萄柚輕歐蕾這口味也是讓人吃一口,眼睛為之一亮
葡萄柚給我的印象就是,酸酸的又帶點苦味,那尾勁的苦味對我來說不是那麼討喜
但店員給我試吃一口後 就決定是它了!這裡的葡萄柚吃起來很有高級感~~~
非常清爽輕盈的感覺,有點難以形容,但真的吃完秒圈粉??
他們家的冰淇淋口感不是柔軟的那種,而是有種扎實感!
▲ 現在還多了不一樣的甜點,肉桂捲冰淇淋~~~
▲肉桂捲加上香草冰淇淋,在撒上碎餅乾,這太邪惡了吧~~
▲這是我第一次吃肉桂捲
肉桂捲外層烤得微微酥脆,麵包口感很柔軟,肉桂的味道蠻香的不會太厚重,跟我想像的不太一樣~
最重要的是加了超大一顆的香草冰淇淋,濃郁的奶香搭配剛烤過的肉桂捲,那香氣真的無法擋??
肉桂捲沾著冰淇淋吃真的是絕配~好吃到不行,讓我整個對肉桂捲改觀了~
▲ 冰淇淋派 $120
巧克力口味的冰淇淋派,底層派皮厚度不會太厚,是用OREO餅乾製作!吃起來很酥脆
中層是香草冰淇淋裡面還有可可磅蛋糕,中間有濃焦糖炒堅果,好喜歡那層焦糖醬~
最上層再撒上 Oreo酥 / 迷你棉花糖/ 巧克力脆片!整個好有料好澎湃
那焦糖香氣真的讓人念念不忘,整體口感非常豐富也很有層次的冰淇淋派!這個甜點真的是絕了!
這份我強力推薦,因為這外面非常少見!我也是第一次吃到,下次還想再來吃其他口味~
▲近期超流行的蜂巢焦糖脆脆 這裡也有賣單包裝的,可以買回家裝飾冰淇淋~~~
▲下次要來吃千層奶油可頌??
▲ 門市也可以外帶獨享杯呦!會用保麗龍盒子裝,一小時之內回家冰冷凍就行了~~
▲ 買六杯獨享杯還送三個甜筒餅乾!!!帶回家給女兒吃??
▲ 我非常放心安心給我女兒吃,因為成分天然!看她吃得超級開心~
▲ 水蜜桃蘋果也很推薦!!!再加上焦糖脆脆??????
這份是我自己的??
▼價目表
FB:https://www.facebook.com/lepelicanice
?? 貝力岡法式冰淇淋 高雄SKM Park門市(三樓)
?? 806高雄市前鎮區中安路1-1號
?? 11:00–21:30 (六日10:30–22:00)
?? 0965-300-105
?? 貝力岡法式冰淇淋 駁二棧貳庫門市
?? 804高雄市鼓山區蓬萊路17號
?? 10:00–21:00 (六日10:00–22:00)
?? 0965-300-105
?? 貝力岡法式冰淇淋 墾丁門市
?? 946屏東縣恆春鎮墾丁路205號
?? 15:00–23:00(六 15:00–00:00)
?? 0965-300-105
食記有時效性 依店家公告為主
[[ 每個人感受不盡相同,食記&感想僅供參考 ]]
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