最道地的叻沙醬那裡買？
夏天就想吃南洋美食～
之前去高雄朝聖南洋食府銳記，
正宗新加坡料理讓人念念不忘，
看到有宅配南洋料理包和醬料，
價(jià)格親民，立刻手刀下單！

新加坡老闆獨(dú)家配方，
所有產(chǎn)品都是手工熬煮，
採預(yù)購收單後製作，
粉專有寫因應(yīng)原物料成本上漲，
之後價(jià)格會作調(diào)整，
有興趣的朋友趕快先訂起來～

海鮮叻沙醬 79元
加入十多種天然辛香料，
自家費(fèi)時熬製而成，
不含防腐劑、無化學(xué)添加。

背面有成分及營養(yǎng)標(biāo)示，
一包淨(jìng)重130g ±10%，
冷凍保存3個月，冷藏1個月，
掃入QR code，
可以看到更多叻沙醬的應(yīng)用介紹。

不需要上網(wǎng)作功課、查食譜，
包裝就有詳細(xì)的參考做法。
一包醬就是鍋底，
加入450ml水或高湯煮滾稀釋，
直接幫你省下熬湯頭的時間。

加入愛吃的海鮮料，
蝦子、蛤蠣、鱈魚丸、魚板，
搭配麵條或是粗米粉，
輕鬆完成南洋海鮮叻沙麵！

先喝一口湯，辣度過癮舒服，
鹹香勁辣中帶有椰奶溫潤，
同時喝到豐富層次的海味鮮甜。

煮出來比餐廳還好吃(莫名自信)
米線吸附叻沙醬香，
迷人的香料調(diào)味，
越吃越開胃、有夠涮嘴。

煮麵、煮火鍋都合適，
重口味又不會很負(fù)擔(dān)，
這就是南洋美食的魅力，
難怪回購率第一名。

退冰後直接當(dāng)作沾醬，
試試看南洋風(fēng)味肉串，
為中秋烤肉增添異國風(fēng)味。

肉串上刷滿叻沙醬，
烤肉香結(jié)合濃厚海鮮滋味，
振奮夏季食慾的香辣，
天氣再熱都止不住大口吃肉。

特色萬用醬的海鮮叻沙醬，
用途超百搭，
一包79元覺得CP值很高。

法國麵包豪邁沾上海鮮叻沙醬，
讓平凡無奇的啃麵包，
瞬間充滿南洋風(fēng)味。

銳記雞飯辣椒醬 150元
獨(dú)門祕方醬料調(diào)味，
內(nèi)含有蒜頭，非純素。

市面上的辣椒醬百百種，
這罐口味清新獨(dú)特，
無油低熱量，非常耐吃。

屬於清爽型酸辣，
可以拌飯、拌麵、拌青菜，
沾醬更是美味加倍，
海鮮、白肉、水餃無所不沾。

白斬雞搭辣椒醬，
自製海南雞飯，
是不是有模有樣的XD

辣椒、蒜頭、鹽、糖、醋，
南洋食府銳記手工製辣椒醬，
炎炎夏日搭著吃好開胃。

沾上辣椒醬提味，
銷魂辣香引出雞肉甜味。

一口雞肉一口飯，
辣度讓舌尖微微發(fā)麻，
味道太香了吧！

我喜歡簡單煮個麵，
乾拌辣椒醬就很好吃，
或是作為炸物沾醬，
會有解膩效果。

炸雞塊沾雞飯辣椒醬，
爽辣過癮，別具南洋風(fēng)味，
比番茄醬更出色。

白胡椒肉骨茶包 85元
銀色鋁箔袋包裝，
存放在陰涼乾燥處，
可保存8個月。

材料可準(zhǔn)備
肉骨(或排骨)600公克，
蒜頭12粒以上，
也能依喜好添加其他食材。

照著背面參考作法料理：
將2000毫升水煮滾，
加入肉骨茶包、
川燙好的排骨和蒜頭，
大火煮滾後轉(zhuǎn)中小火煮45-60分鐘，
將肉骨茶包撈起，
加幾滴黑醬油即完成。

只要一包肉骨茶包，
就能煮出超大鍋肉骨茶湯，
開心享用星馬必吃美食。

正宗新加坡肉骨茶，
湯頭清澈順口，
白胡椒香氣渾厚，
不會有太重的醬油味搶戲。

搭配老油條放入湯內(nèi)，
口感酥脆不油膩，
完美復(fù)刻之前去新加坡喝到的味道。

自己在家煮肉骨茶湯，
就是要把料加到最滿，
餵飽全家人的肚子。

簡單幾個步驟，
就能端出整桌星馬美味。
粉絲團(tuán)會不定期舉辦活動，
可以參閱南洋食府-銳記

銳記南洋咖椰醬 175元
招牌焦糖口味，
一罐淨(jìng)重180g±10g，
蛋素可食用。

南洋超人氣的甜抹醬，
雞蛋、糖、香蘭葉、椰漿製作，
成分單純，含有豐富營養(yǎng)。

有去新加坡旅遊的朋友就知道，
吃過咖椰吐司會上癮，
讓人難以忘懷的神美味。

在家重現(xiàn)星馬國民早餐！
這邊來分享咖椰吐司做法：
先把吐司烤得香酥，
抹上厚厚一層咖椰醬，
中間夾入一塊有鹽奶油。

咖椰醬是咖椰吐司的靈魂，
不用客氣盡量抹，
散發(fā)出淡淡焦糖香氣好正點(diǎn)。

作夢都沒想過
竟然可以在家吃咖椰吐司！
不僅不用搭飛機(jī)出國，
甚至還沒有出門，
早上起床穿著睡衣就開動。

外酥內(nèi)軟冰火交加，
咖椰醬的香甜氣息，
遇上入口即化的有鹽奶油，
鹹甜滋味超療癒，
好吃到感覺可以去開餐廳了，
手藝突飛猛進(jìn)XDD

咖椰吐司搭奶茶或美祿恐龍，
還以為置身在新加坡咖啡店裡，
連小朋友都搶著吃。

家庭煮婦的神助手，
南洋食府銳記醬料/料理包，
讓我輕鬆成為南洋大廚，
做出超道地的新加坡料理，
不用花機(jī)票錢飛星馬啦！

創(chuàng)作者介紹

水星人

水星人的怪咖時代