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Elisa

發表篇數:420篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

造訪商家:

解解渴有限公司

place臺北市信義區150巷22弄65號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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超可愛的解解渴有限公司有非常日系卡通的外觀

地理位置絕佳就位在象山步道的其中一個路口

個人覺得老闆的商業頭腦極度優秀

正好大家走完象山步道可以來杯愛玉消暑

特別是炎熱夏天我完全可以想像自己疲累口渴時看到解解渴的出現

宛如在沙漠中看到綠洲一般絕對會掏出荷包的!

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橘紅油漆牆面跟碧綠色木拉門配色有點南義大利感

一旁的自動販賣機野放著超可愛的解解渴臺灣蜂蜜海報

罐子甚至是一隻可愛小熊很容易引起少女的購物慾

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櫃臺很巧妙做成了象山形狀的鏤空圖案

簡單大方的空間很有時尚設計感

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基本上解解渴以外帶為主

如果想要直接內用的話

店裡只有側門戶外一側鐵椅長凳可坐

不介意的話其實也可以立食

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菜單也是走繽紛插畫風

除了多種口味的招牌愛玉之外

也有多種新鮮水果牛奶跟冰茶等調飲

因應國際旅客需求菜單採中英文對照很貼心

愛玉的內用價格因為用的是可重複使用的瓷碗比外帶便宜一些

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除了愛玉之外朋友之前還跟我大推解解渴的奶油餐包點心

冰涼的愛玉產地來自臺灣阿里山的野生愛玉

基本上提供去冰但可以告知想要加冰更涼爽

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百香果愛玉 內用碗 TWD50

我自己非常喜歡各種酸口味的水果

最後直接請老闆推薦最酸的口味才選定百香果

晶瑩剔透的天然愛玉份量非常多

可以看到一塊塊愛玉如同水晶般漂浮於碗內

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整碗有非常多百香果果肉跟籽真材實料

愛玉滑嫩入口即化

濃郁清新口感一點也不會水

甜度依照店家標準是約莫半糖甜度

我自己是覺得下次應該可以挑戰不加糖

酸度會更接近我喜歡的程度

解解渴的半糖可能是因為採用天然柴蜜蜂蜜

吃起來沒有咬舌感也不會單調甜膩

很清新自然的蜂蜜香甜與水果的酸感讓口感更有層次變化

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臺灣奶油麵包(三個) TWD40

原本以為名稱有臺灣可能會是臺灣島嶼形狀

事實證明我應該是腦洞過大

圓形餐包一份三個非常適合當運動後的小點心

一個約是我的手掌一半大小

不會太過的份量解個嘴饞補充熱量恰好

蓬鬆柔軟的餐包表面還有超可愛無辜感的大象象徵象山

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帶點深黃色的奶油內餡鹹甜口味非常涮口

是很懷舊復古的牛排西餐廳附餐餐包的味道

現場可以直接請老闆協助加熱或是常溫帶回家自己回烤

我自己是後者結果不小心烤過頭

外皮上色偏深一點雖然有點可惜

吃起來外層更酥脆像餅乾一樣的口感也是意外的滋味

 

如果大家放假有來象山步道走走眺望市景

回程可以順便來杯清爽愛玉跟吃個可愛餐包補充能量

或是隔壁%ARABICA排隊太累的話可以先來解解渴吃點東西墊胃也很不錯喔!

 

最後附上簡單的用餐資訊:

用餐日期:2022/05/23

花費: TWD90(臺灣奶油餐包+百香果愛玉內用碗各1)

解解渴有限公司

FB粉絲團/IG

11:00-22:00 (週六、日自09:00起)

公休日: 不定休

多元支付: 否

地址: 〒 110 臺北市信義區信義路五段150巷22弄65號

電話: 02-2758-3232


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