桃園美食「品香殿潮州砂鍋粥」位於桃園藝文特區(qū)、南平路上,美味程度媲美板橋知名砂鍋粥;採(cǎi)用生米搭配自煮湯底、堅(jiān)果醬、活體海鮮下去現(xiàn)熬而成,除了多種海鮮砂鍋粥之外,也有無(wú)骨土雞粥,加上多元的熱炒菜色,人多人少都適合!我們當(dāng)天享用的野生處女蟳粥更是邪惡度滿分,濃郁蟹膏融入粥中更增添鮮甜滋味,好吃到碗底都想舔乾淨(jìng)啊~~其他餐點(diǎn)也有不錯(cuò)的表現(xiàn),趕快跟著看下去吧!
【相關(guān)資訊】
品香殿潮州砂鍋粥
地址:桃園市桃園區(qū)南平路546號(hào)(附有特約停車場(chǎng))
電話:03-3166820
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週五11:30~14:00、17:30~23:00,週六、週日11:30~14:00、17:00~23:00
FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/pinsiandian
▼「品香殿潮州砂鍋粥」就位於桃園區(qū)南平路上、同德國(guó)中對(duì)面,附近有不少停車格,也有店家專屬特約停車場(chǎng),騎車、開(kāi)車都方便!
▼「品香殿潮州砂鍋粥」曾獲不少媒體採(cǎi)訪報(bào)導(dǎo),感覺(jué)就很厲害~~讓人很期待它的美味!
▼店家有提供特約停車場(chǎng),就位於斜對(duì)面土地公廟的後方,用餐即可免費(fèi)停車唷!
▼門(mén)口黑板上有店家激推餐點(diǎn),大家可以參考~~
▼店內(nèi)用餐環(huán)境寬敞舒適,典雅又帶點(diǎn)柔美的風(fēng)情;這裡大多為4~6人座,中間也有使用隔板,用餐起來(lái)自在又安心!
▼靠窗座位區(qū)不僅採(cǎi)光好,還可以一邊用餐一邊欣賞街景~~也是很熱門(mén)的位置!
▼桌上已經(jīng)擺放好餐具、菜單、衛(wèi)生紙、小垃圾桶、胡椒等,另外也有提供竹簍盤(pán)是要放置砂鍋粥用的~~
▼菜單,除了有砂鍋粥之外還有不少熱炒、活海鮮等菜色,選擇多元又豐富!(詳細(xì)菜單置於文末)
▼店內(nèi)也有放置多個(gè)水族缸,裡頭有各種生猛海鮮,都是活跳跳的~~果真是現(xiàn)撈仔沒(méi)錯(cuò)!
▼一開(kāi)始服務(wù)人員會(huì)先送上養(yǎng)肝茶,是由夏枯草搭配仙草每日新鮮熬煮而成,喝起來(lái)帶點(diǎn)清香回甘的滋味,很順口也很解膩!
▼野生處女蟳粥(12兩/2人份),這裡的砂鍋粥都是採(cǎi)用生米搭配雞大骨、蔬菜、昆布下去熬煮的湯底、特製堅(jiān)果醬下去現(xiàn)煮而成,所以建議大家可以事先預(yù)訂比較不用久候唷~~砂鍋粥一旁還附有香菜,可以視個(gè)人喜好添加,加了香氣會(huì)更加豐富!
▼野生處女蟳粥,裡頭有處女蟳、沙蝦、干貝絲、楊中化主播爆漿丸子(貢丸、墨魚(yú)丸)、芹菜等配料,再搭配堅(jiān)果醬下去熬煮,濃郁的蟹膏整個(gè)融入粥裡,黃澄澄的模樣光看就好誘人!
▼處女蟳也就是還沒(méi)交配的母蟹,吃起來(lái)肉質(zhì)厚實(shí)、甘甜細(xì)嫩,相較於紅蟳來(lái)說(shuō)更加頂級(jí),濃郁軟嫩的蟹膏更是饕客口中的極品,融入粥中變得更加鮮甜美味!
▼裡頭的沙蝦經(jīng)過(guò)事先剖半處理,只要用筷子輕輕一挑就能輕鬆享用,吃起來(lái)香Q鮮彈;砂鍋粥綿密細(xì)緻又滑順,在舌尖稍微一抿就能輕鬆下肚,搭配Q彈又多汁的爆漿丸子,多層次的滋味每一口都是享受!
▼除了砂鍋粥之外,這裡也有不少熱炒可供選擇,份量跟口味都不錯(cuò)!
▼XO醬蚵仔油條,滿滿的東石鮮蚵搭配油條、蔥、薑、辣椒等配料,香氣不停撲鼻而來(lái)!
▼採(cǎi)用東石直送的鮮蚵,肥嫩大顆,吃起來(lái)鮮美又帶有醬香,搭配砂鍋粥也挺剛好的;油條吸附滿滿醬汁精華,吃起來(lái)微酥濕潤(rùn),鹹香又帶有迷人油香,吃起來(lái)好涮嘴~
▼鮮蚵帶點(diǎn)鹹香甘甜的味蕾,但又不會(huì)蓋過(guò)原有的鮮味,算是夠味又好吃!
▼招牌蛋豆腐,採(cǎi)用雞蛋豆腐油炸後再搭配醬料下去煨煮,是大人小孩都喜歡的一道料理!
▼吃起來(lái)外酥內(nèi)嫩,搭配鹹甜甘醇的醬汁,軟嫩又開(kāi)胃!
▼三杯松阪肉,採(cǎi)用每頭豬只能取兩塊、有黃金六兩肉之稱的松阪肉搭配米血糕、杏鮑菇,還有九層塔、蔥、蒜、辣椒、老薑等配料及調(diào)味料下去拌炒而成,一上桌就聞到迷人的香氣!
▼松阪肉Q滑脆彈的口感,帶點(diǎn)麻油及鹹甜交錯(cuò)的醬香,一次就能滿足嗅覺(jué)、味蕾,單吃就很美味;加上Q彈的米血糕、軟滑的杏鮑菇等配料口感層次多元,吃起來(lái)很過(guò)癮~~
▼蜜汁中卷,有點(diǎn)類似糖醋的口味,吃起來(lái)甜滋滋的很開(kāi)胃~~
▼吃起來(lái)微酥、軟Q又帶點(diǎn)嚼感,既能滿足咀嚼的快感又不會(huì)過(guò)於乾韌不好咬,搭配甘甜的醬汁很順口!
▼宮保雞丁,無(wú)骨雞肉塊份量還不少,搭配小辣的爆炒風(fēng)味,吃起來(lái)很爽快!
▼雞肉飽滿又滑嫩,帶點(diǎn)鹹香微辣的味蕾,整個(gè)香氣十足~~不管是搭配砂鍋粥或是下酒都很適合!(未滿十八歲請(qǐng)勿飲酒)
「品香殿潮州砂鍋粥」不僅招牌砂鍋粥好吃,熱炒餐點(diǎn)也有不錯(cuò)的表現(xiàn),不管單吃或配粥都很適合~~而且用餐環(huán)境寬敞又舒適,還備有特約停車場(chǎng),真是聚餐的好選擇,有興趣的朋友不妨也可以來(lái)試試!
【相關(guān)資訊】
品香殿潮州砂鍋粥
地址:桃園市桃園區(qū)南平路546號(hào)(附有特約停車場(chǎng))
電話:03-3166820
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週五11:30~14:00、17:30~23:00,週六、週日11:30~14:00、17:00~23:00
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▼以下是詳細(xì)菜單,提供給大家參考~~