造訪完「臺(tái)南山上花園水道博物館」後(網(wǎng)誌介紹請(qǐng)點(diǎn)這裡),已經(jīng)到了午餐時(shí)間,
於是我們照慣例,找了間附近Google地圖上評(píng)價(jià)很高的餐廳當(dāng)作我們的午餐,「清海鮮魚湯」就是他!
店家生意非常好,座無(wú)虛席,但也因?yàn)樯夂茫羧藬?shù)少的話,有很大的機(jī)會(huì)需要和其他組客人併桌哦!
我們就是和其他客人併桌,很幸運(yùn)幾乎沒(méi)有候位就直接入座,再晚點(diǎn)到就要排隊(duì)等候了。
▲「清海鮮魚湯」菜單
魚肉海鮮湯為店家的主推品項(xiàng),有薑絲湯底也有味噌湯底可以選擇,若要吃飽可以加麵線、冬粉、粥,
另外也有飯類、牛腩、另湯(應(yīng)該是其他湯類的意思)、鍋燒、小菜等,便當(dāng)?shù)牟糠窒尥鈳В惶峁﹥?nèi)用。
鍋燒意麵70元
我很喜歡吃鍋燒意麵(我喜歡吃的東西到底有多少啊 XD),看到鍋燒意麵總會(huì)忍不住點(diǎn)它~
「清海鮮魚湯」的鍋燒意麵很讓我們驚豔,裡面有放一片虱目魚皮!還有蝦子一隻及蛤蜊!
其他就是蛋和火鍋料,一般的鍋燒意麵會(huì)加的東西這碗也都有。
因?yàn)榧恿耸眶~肚、蝦子及蛤蜊等海鮮,湯裡有放一些薑絲去腥,所以剛喝起來(lái)有海鮮的清甜及微微的薑味,
對(duì)我們來(lái)說(shuō),這是碗海鮮口味的鍋燒意麵,我們對(duì)於意外點(diǎn)到不錯(cuò)吃的餐點(diǎn)覺(jué)得開(kāi)心!
但因?yàn)橐恻I本身有油炸過(guò),所以湯會(huì)比較油比較濁,我本身就愛(ài)鍋燒意麵的意麵味,所以覺(jué)得很OK,
若想要吃到原本的海鮮味湯底,可以點(diǎn)鍋燒冬粉或鍋燒粥品,可以嘗到更純粹的海鮮味。
鱸魚(無(wú)刺)薑絲湯80元
魚湯我們喜歡喝魚原來(lái)的鮮味,因此我們點(diǎn)了薑絲湯底的!認(rèn)真覺(jué)得海鮮只要夠新鮮,不須過(guò)多的調(diào)味就很好吃!
湯看起來(lái)很清,白皙的鱸魚片在裡面,加上薑絲及蔥花去腥,
魚肉吃起來(lái)很新鮮也很嫩,沒(méi)有魚腥味,湯很先填好喝,是我們喜歡的魚湯,理所當(dāng)然全部喝光光!
▲芥末+醬油,魚肉蘸了可以提味
肉燥飯25元
肉燥飯是肥肥有帶皮的那種肉,由於我們會(huì)吃肥肉和皮,所以覺(jué)得還不錯(cuò)!
帶皮帶油脂的的肉燥飯口感滑順,吃起來(lái)不柴好入口。
▲我們兩人的餐點(diǎn)
▲轉(zhuǎn)角的一間小店,生意非常好
「清海鮮魚湯」是我們意外發(fā)現(xiàn)的小店,也意外地讓我們驚豔!
難怪用餐時(shí)間有滿滿的客人,我們用餐結(jié)束後,外面也有長(zhǎng)長(zhǎng)的排隊(duì)人潮。
最讓我們印象深刻的是他們的鍋燒意麵,裡面有放一片虱目魚皮!還有蝦子一隻及蛤蜊!
很少有鍋燒意麵加了那麼多的海鮮,覺(jué)得這個(gè)已經(jīng)算是海鮮鍋燒意麵了~ 帶海鮮味的鍋燒意麵;
魚湯也很好喝,喜歡喝魚湯的人可以點(diǎn)來(lái)喝看看,很清甜沒(méi)有魚腥味,是會(huì)讓人懷念的魚湯,我們喜歡薑絲湯底的。
若有到「山上水道博物館」走走的話,推薦可以到「清海鮮魚湯」用餐或點(diǎn)碗魚湯墊墊胃都是很不錯(cuò)的選擇!
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「清海鮮魚湯」
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:30 ~ 14:00、16:30 ~ 20:00 (週一、週二公休) (營(yíng)業(yè)時(shí)間可能會(huì)變動(dòng),欲前往請(qǐng)?jiān)俅未_認(rèn))
電話:(06) 578 2022
地址:臺(tái)南市山上區(qū)72之2號(hào)
付款方式:現(xiàn)金
官方FB:清海鮮魚湯
到訪時(shí)間:110年12月31日 中午