這次突然衝來臺南原本想解鎖春捲
先去仁德市場，後搭公車走中山路到崇誨市場
連槓四隻龜，一個春捲都沒吃到(淚)
不知不覺便到了正午，決定在崇誨市場周邊找間看起來還不錯的大餛飩
希望可以溫暖我的胃和受傷的心
餐廳名稱：食器時代溫州大餛飩 (臺南市東區林森路二段238號)
營業資訊：06-2006982 週四至二 11:00-14:30 17:00-21:00；週三休
餐點介紹：麵/餛飩/湯/小菜/滷味
用餐日期：2022.09
▲食器時代溫州大餛飩 店面
半開放的店面，店內空間和騎樓下方都有桌位
可能是真的已經到了季秋時節，外頭的空氣已不那麼高溫
陽光直曬會熱，但有遮陰的地方倒是風涼颯爽
(客串演出: J哥、Na哥)
▲食器時代溫州大餛飩 店面
櫃臺有滷味，自助夾取後再給老闆切一切
▲食器時代溫州大餛飩 用餐環境
桌上已經有餐具和調味料
溫州抄手 NT 70
內容：五顆餛飩、小白菜、豆芽菜、蔥花、紫菜、醬汁、紅油(不加)
醬汁本身就有點油了，可能是滷味滷汁混醬油；加點白醋比較好吃、解膩
提外話：是「抄」手，不是菜單上寫的「炒」手。因為這個麵食的包法是將麵皮包餡對折後，左右邊的皮各往中央摺，樣子很像「抄手」
▲每顆餛飩都扁扁的，一顆約放滿一支鐵湯匙
▲餛飩幾乎都是麵皮，麵皮大且稍有厚度
夾在麵皮間的豬肉餡很薄，有不少細小的肥肉塊，約四肥六瘦
我喜歡皮少、肉餡又多又大的餛飩，因此他們的餛飩對我來說不甚滿足
口味也普通普通
沒吃到春捲，又沒吃到很滿意的大餛飩
好在下午有吃到芋圓大大，今天也算是有所成就啦!
食器時代溫州大餛飩 菜單(拍攝日期：2022.09)
喜歡 大餛飩 嗎?歡迎參考
[食記。嘉義]趙記溫州大餛飩。菜肉餛飩&鮮蝦抄手。超大飽足!!
以上。
創作者介紹
此文同步發表於：[食記。臺南東區]食器時代溫州大餛飩。溫州抄手
![[食記。高雄苓雅]金大麵食坊 溫州餛飩大王。剝皮辣椒大餛飩/花椒紅油鮮肉抄手/整尾鮮蝦餛飩湯。多口味大餛飩專賣!](/image/300/0/poi/p153500/m124469/c9c373d62ee1cfff8c2d27e22892fc3c99bd658e.jpg)
![[食記。彰化市]張奶奶的私房菜/張家溫洲大餛飩。干貝/香菇/鮮肉/蝦仁大餛飩紅油抄手。超大又好吃的大餛飩!](/image/300/0/poi/p151863/m124469/4dc157aa0ff2e2767a46b943c6a715a9efe85921.jpg)
![[食記。臺中北屯]政義兄溫州大餛飩．牛肉麵。豆瓣鮮蝦抄手&鮮肉大餛飩湯 #金谷市場](/image/300/0/poi/p151377/m124469/1030716a505fd94d97dd2b8b386cd2a15da546ed.jpg)
