以太坊钱包打开什么样

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Elisa

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺東縣 > 池上鄉(xiāng)

造訪商家:

田味家

phone089-865-566
place臺東縣池上鄉(xiāng)中山路242號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

IMAG6014_結(jié)果

上個週末連續(xù)好幾個花東強大地震

最慶幸還好幾乎沒有人員傷亡

看到震央在池上不免擔(dān)心去過的景點跟餐廳是否安好

希望等穩(wěn)定之後可以多去花東玩耍品嘗美食

安排池上伯朗大道騎腳踏車活動的時候就打好如意算盤

捨去電動腳踏車讓運動量增加後吃美味的食物回本

剛好又找到池上車站附近白色系的田味家

在東部也能吃到道地的客家米食小點

IMAG6000_結(jié)果

重新裝潢後的田味家外觀更像韓系時尚咖啡廳

戶外座位的藤編椅很有南島度假感

只是沒有桌子只有椅子比較不方便飲食

IMAG6001_結(jié)果

店裡內(nèi)用區(qū)主要分為靠牆的雙人座位跟另一側(cè)的長桌

人潮眾多需要先找到位子入座再點餐

滿座也會需要併桌用餐

不過其實大家用餐速度都蠻快

翻桌率算高不用久候

IMAG6003_結(jié)果

整潔明亮的櫃臺陳列著各色臺味小點心

店裡的菜單是手寫在紅色紙上顯得喜氣洋洋

價格大多是銅板美食非常實惠

IMAG6002_結(jié)果

除了甜點之外也有一些粿類點心

限量的草仔粿跟珍珠肉圓超便宜銅板價格不多買幾個說不過去

尤其草仔粿真的是買了一個現(xiàn)場吃完後又走去外帶一批回家

不到一小時後就發(fā)現(xiàn)已經(jīng)整簍被一掃而空真的是人氣商品

IMAG6006_結(jié)果

草仔粿 TWD20

草仔粿跟珍珠肉圓的大小都差不多6公分左右直徑的圓球

一顆份量不會太多

剛剛好吃得滿足又不會膩

外皮軟糯不爛附有手打的彈性

不愧是優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)地池上

內(nèi)餡是經(jīng)典的蘿蔔切絲加上筍絲與豬肉

炒過爆香滋味鹹甜交錯口感豐富

IMAG6007_結(jié)果

牛汶水 TWD35

基本上只要是麻糬跟麻糬的親朋好友都是我愛的食物

牛汶水是一道道地的客家傳統(tǒng)小食

傳統(tǒng)方式費工地以池上產(chǎn)的圓糯米泡水磨漿

層層製作去除水分後

再揉進(jìn)一塊粿搓揉成團

最後一粒粒以掌心細(xì)心成型

巧妙地用拇指押出糯米糰的中心凹槽

模樣就是早年農(nóng)家水牛泡在水裡打滾的意象也是"牛汶水"命名的由來

Q彈軟中帶著韌度嚼勁的牛汶水裹上不會太甜膩的黑糖漿

頂層還灑上炒香過的芝麻跟花生粉多了鼻尖的堅果香氣

更讓口感的脆度又更細(xì)膩分了好幾層

IMAG6011_結(jié)果

剉冰 TWD60

一份剉冰可以選四種配料

媽媽選了薏仁、粉粿、芋園跟綠豆

燉煮到軟好入口的薏仁跟綠豆非常香帶著自然甘甜

手工製作的芋園跟粉粿Q彈滑嫩

搭配清涼消暑的細(xì)緻清冰跟適量自家熬煮黑糖水

作為運動後的犒賞再適合不過

IMAG6009_結(jié)果

紅茶 (微甜) TWD25/ 杏仁茶 (微甜) TWD60

紅茶喝起來甜度真的剛好微甜

不是螞蟻人的我也很可以接受

喝起來有點古早味紅茶感清爽不澀

使用南杏製成的杏仁茶喝起來溫潤

同時有潤肺、止咳、通便等功效超適合支氣管較弱的我

每一口都可品嘗到天然杏仁香非常濃郁

跟坊間早餐店有點摻水的稀釋味道完全兩個世界

 

田味家的每樣小點都很有滋味價格也平易近人

只是池上真的離臺北好遙遠(yuǎn)不好常常造訪

下次希望有機會秋收的時候再去看看金黃稻田與大啖美食!

 

最後附上簡單的用餐資訊:

用餐日期:2021/09/18

花費: TWD200(草仔粿+剉冰+紅茶+杏仁茶+牛汶水各1)

田味家

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14:00-21:00

公休日: 週四

有無服務(wù)費: No

有無Wifi: No

有無插座: No

有無限時: No

低消限制: 每人100元

多元支付: 否

可否訂位: 否

地址:   958 臺東縣池上鄉(xiāng)中山路242號

電話: 0963-394-474


檢視較大的地圖

 

延伸閱讀:

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