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發表篇數:76篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

phone06-3030386
place臺南市中西區西門路一段685號6樓
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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今年生日在鵝子催促下,在一個月之前就開始讓我物色想品嚐的餐廳。

適時開啟存放已久的口袋名單,同為瓦城集團旗下的『1010湘』『時時香 SHANN RICE BAR』,各有我極想品嚐的菜色,左右為難實在難以取捨。

考慮到此次生日大餐出資方金主阿鼻熊不吃辣,決定先暫時忍痛捨棄以傳統湖南辣酸湘菜為主的『1010湘』

先來品嚐匯結川、臺、粵等熱門中式名菜,將傳統菜色加入創意新元素的『時時香 SHANN RICE BAR』,一餐即可全享跨菜系中式料理。

??時時香RICE BAR–臺南三越西門店

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『時時香RICE BAR』位在臺南三越西門店6樓,拐出電梯就能看到亮眼的橘色系店面。

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▲以東方米食文化為核心的『時時香RICE BAR』店外設置介紹各式特色米的米牆。

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簡約時尚的餐廳裝潢,木質為主搭配橘色天燈造型燈飾,營照出舒適寬敞溫馨的用餐環境。

吃飽才想到還沒拍用餐環境,店內已經在做打烊準備,餐桌都整理覆蓋上防塵餐紙。

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菜單介紹與連結,會放在文章文末供參考????

時時香除單點菜色,也有提供2~8人的套餐組合,依用餐人數做選擇。

這次用餐人數3位,決定點一套3人套餐再加點2、3道想吃的菜色與甜品。

▍3人推薦餐$2180

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3人套餐:主菜6道+飲料3杯+3人份好米無限享用

●霸王甘蔗蝦(3支)

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十大人氣天菜「霸王甘蔗蝦」,甘蔗棒包覆新鮮蝦泥油炸至金黃,Q彈鮮香,外層春卷皮絲更增添酥脆口感。

甘蔗棒可以啃食喔,如果你牙口夠好的話??

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●老皮嫩肉

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只要有「老皮嫩肉」我一定必點,在眾多出色的菜餚環繞之下,外酥內嫩的「老皮嫩肉」,似乎顯得中規中矩,沒強出頭的記憶點。

但下次來我還是會點,因為是~真愛啊?

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●阿婆紅燒肉

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不專業3人組首推第一名「阿婆紅燒肉」★★★★★

慢火燉滷入味的「阿婆紅燒肉」,肥瘦相間的五花肉口感Q彈,濃郁入味不油膩,搭配滷蛋、花生、豆干,根本就是白飯殺手。

齁齁!害我又多吃一碗飯。

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●3.5杯雞

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不專業3人組推薦第二名「3.5杯雞」★★★★★

傳統三杯雞加上0.5杯特調花雕酒,成就這道人氣招牌必點『3.5杯雞」

服務人員端上桌會做桌邊服務,將0.5杯花雕酒淋上,瞬間香氣四溢。

上面鋪滿煸香到如餅乾般酥脆的薑片,去骨雞腿肉、肉質紮實不柴澀、米血軟Q彈牙。

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●厚煎菜脯蛋

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不專業3人組評比第三名「厚煎菜脯蛋」★★★★★。

2公分厚度的菜脯蛋,蓬鬆飽滿,特製醬料更增添豐富的香氣,鹹香下飯。

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●東方乳酪空心菜

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東方乳酪就是我們熟知的腐乳,空心菜佐以腐乳,讓平凡的空心菜增添濃郁鹹香,口感爽嫩清脆、鹹香下飯。

●3人份好米

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套餐米飯無限供應,若是單點也可以滿足體驗價$45無限享用。

三款米飯「臺梗9號優質米」「黑白雙鑽(黑糙米+白米)」「健康紅藜麥」,不管你要挑著吃,輪著吃都可無限享用喔。

▼臺梗九號米

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「臺梗九號米」米粒圓潤飽滿,清香可口,添加黎麥烹煮的「健康紅藜麥」,色澤美麗營養價值高。

戰鬥力薄弱的3人只吃了兩款,就已經快撐破肚皮了,至於「黑白雙鑽」無緣再會啦!

▼健康紅藜麥

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●招牌洛神花茶

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洛神花茶搭配蘆薈果粒,酸甜冰涼又開胃

●雪蓋鳳梨烏龍

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醇厚烏龍搭配香甜金鑽鳳梨果粒,覆蓋上一層綿密奶泡,爽口好喝。

●甘蔗四季青茶

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甘蔗的清甜搭上嚴選高山茶香,清爽回甘。

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▍單點–噴香口水雞$330

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「噴香口水雞」去骨嫩雞腿肉搭配洋蔥絲,淋上特製花生芝麻醬,微酸微辣。

恩~不是我們想要的那種調醬與口感。

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▍單點–煸椒炒牛肉$375

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偏瘦的牛絞肉搭配特製煸椒爆炒,「煸椒炒牛肉」香辣鹹香,可用生菜捲著吃或直接配飯吃。

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▍時時香綠豆蒜$105

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▍杏仁豆腐$105

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▍楊枝甘露$105

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▲飯後就想吃甜品加購優惠價$105

既使吃的肚皮有夠撐,也不能捨棄美味的甜品做為完美的END

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3人套餐的SET份量十分足夠,選配的每一道菜口味都令人十分滿意。

兩道加點實屬貪心多餘,口味上也比較不是我們喜愛的滋味,吃不完只好打包回家。

 

▍菜單   MENU點我

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道道經典,道道下飯的『時時香RICE BAR』分享給您

※時時香生意很好,記得先訂位以免久候讓您心情不美麗喔!

完食~

●日常食記為個人消費之分享,我不是專業美食家,單純以【個人口味】紀錄,喜好各有不同不代表大眾口味。

 

??時時香RICE BAR -–臺南三越西門店

店家地址:臺南市中西區西門路一段685號6樓(新光三越臺南西門店)

粉絲團:時時香 RICE BAR(臺南三越西門店)

電話:(06)303–0386

營業時間:(周一~周五)11:00–15:00,17:00–22:00

————:(周六~周日)11:00–22:00

服務費:10%

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??延伸閱讀–臺南三越吃更多

●《北村豆腐家–臺南西門店》|豆腐煲。鐵拌飯。韓料理。韓式小菜免費供應|季節性變換不同口味的人氣霜淇淋

 

 


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