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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前鎮區

造訪商家:

東京純豆腐 SOGO

phone07-3356689
place高雄市前鎮區三多三路217號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
分類 ◎吃-南部

高雄首間東京純豆腐 日本豆腐鍋第一品牌,挑逗味蕾美味 手工滑嫩豆腐美食、激發豐富滋味鹹甜口味都很推 X 高雄 SOGO、聚餐推薦

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日系暖心美食必吃東京純豆腐,來自日本豆腐鍋第一品牌
厲害的是堅持豆腐每日手工現做現蒸,鹹口味、甜口味都有
每一個份定食餐點都是免費提供豆腐試吃、每日限定小菜(不可續加)
成為日本上班族開啟活力的東京純豆腐,高雄於SOGO百貨B1也能享用到

臺灣人也非常熱愛日料、豆腐煲,東京純豆腐擁有超過數十種的口味可挑選
還區分出塩味、味噌、白湯的三款湯底可挑選,依據個人口味在選擇辣度
可以激發出鹽鹵豆腐煲的各種風味
不僅有豆腐料理美食,還有特製料理、異國風味美食可以搭配
很適合上班族、家庭客群用餐

東京純豆腐Tokyo Sundubu 高雄SOGO店
位置:高雄市前鎮區三多三路217號號 b1
電話: 07 335 6689
營業時間:11:00~21:30
線上菜單:VIEW

線上訂位: https://bit.ly/3KVS1jM
粉絲團:Facebook

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豆腐煲必吃東京純豆腐,於日本、新加坡、越南、泰國等地都有分店
日本秘製湯底,每日手工製作出的天然鹽鹵豆腐,迸出多種風味火花

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高雄三多SOGO店B1,上手扶梯的位置就可以找到寬敞舒適的東京純豆腐

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東京純豆腐 日本豆腐鍋第一品牌,讓很多高雄朋友都敲碗期待到的美食餐廳

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2022/09/24(六) 第⑤間門市盛大開幕!

????????#百鍋優惠?? #開幕前7天限定 ??????
??2022/09/24(六)~2022/09/30(五)
#牛肉純豆腐 / #豬肉純豆腐 ??2選1
每日限量前100名,享 $99 開幕歡慶價!
#注意事項 貼心小提醒????
活動11:00開始發放號碼牌
??一人限領1份,恕無法委託代領
??排隊處於高雄SOGO1樓廣場區
??規則詳細說明請於貼文1樓留言區查看
?
?????? #揪一大團 ???♀????♂? #好康相報 ??????
??2022/09/24(六)~2022/10/14(五)
?? #高雄5來了
身分證字號有數字「5」
任何口味「#純豆腐鍋」享「8折」優惠 ??
??單筆消費有一位符合資格者,整桌皆享此優惠

?? #高雄5來揪
4人(含)以上來店用餐(需用餐一日前訂位)
贈「#洋芋起士煎餅」1份
揪團線上訂位? https://bit.ly/3KVS1jM
揪團電話訂位?(07)335-6689
??

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用餐環境相當清新舒服,上班族中午時段都可以偷閒來用餐
下午時段都有營業,熱呼呼日本豆腐煲好吃推薦

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家庭聚餐、親子用餐都很適合,東京純豆腐餐點非常多元、充滿日系

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門口也會放置菜單讓民眾翻閱,白飯可以免費續加
喜歡吃豆腐的也可以把白飯更換成豆腐額外加10元

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日式豆腐體驗
每人內用都會招待免費日式豆腐體驗,每日手工製作的鹽鹵豆腐
都會隨機提供三款口味品味,當天是擂茶豆腐、醬油豆腐、原味豆腐

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東京純豆腐是鹽鹵豆腐,豆腐都會帶有淡雅鹽味,引出豆香氣滋味
提供的豆腐體驗試吃也不小氣,擺盤跟用料都很實在

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滑口細緻的豆腐,相當可口好吃

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用餐都會提供免費無糖熱麥茶,可以解膩解渴還能解辣
定食都會提供醃漬開胃小菜,小菜不能續加、菜色都是每日隨機供應

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彩健美純豆腐 (白湯) 日本人氣第一
高達數十種的豆腐煲口味可以吃,不吃辣的就可以挑選一些比較爽口的豆腐煲
這款是日本人氣第一的彩健美純豆腐,湯頭相當香醇好喝

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滿滿的手工鹽鹵豆腐,滑嫩帶一點扎實口感,不擔心整個碎爛掉,保有滑溜豆腐口感唷!

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不要小看豆腐煲,搭配一碗白飯就可很有飽足感
所以成為日本OL上班族的愛,可以享用到熱呼呼溫暖胃口的美食,開啟上班活力泉源

可以把蛋黃整個均勻攪拌,滲入湯頭滋潤豆腐

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餡料都在底下,很多配料有竹筍、秋葵、蓮藕片、肉、蝦子
每一口都可以搭配鹽鹵豆腐一起吃,滑溜帶出白湯的香醇滋味,還有爽口的蔬菜增加清香風味

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蛤蠣純豆腐 (味噌 2辛)
帶有味噌風味的豆腐煲,本身帶一點微辣與味噌香氣
喜歡吃辣的可以升級辣度,辣的有層次卻不擔心嗆辣

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熱呼呼端上來,鍋內還有滾動冒泡泡的豆腐煲,整個辣味香氣都湧上來

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一個人來用餐也很OK,一鍋就能暖胃又有飽足感的豆腐煲

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每一塊豆腐都很有扎實感,每一湯匙都很飽滿帶有滑溜口感
2辛辣度激發出味噌香氣,讓湯頭格外的夠味

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整個豆腐煲香氣濃郁,開啟味蕾~~
每一口都很香辣夠味,加上點了蛤蠣口味,帶出海洋鮮味

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蛤蠣也很新鮮,釋放出辣味湯頭鹹香度

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牛小腸純豆腐 ( 塩味 3辛)
重口味就可以增加辣度,像老姊本身吃很辣~就會挑選2~3辛辣度!
推薦獨門很夠味好吃的牛小腸純豆腐

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3辛風味果然更充滿辣度,又辣又過癮~~老姊連湯頭都全部喝光光
可以淋於白飯或者紫米飯上,絕對開胃下飯

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牛小腸很特別,處理的很乾淨~
滑溜順口帶出牛小腸獨特香氣,帶出油脂滋潤口腔,非常好吃

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第一次吃用牛小腸製作的豆腐煲,口味相當讓人驚豔~好吃推薦!

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辣度很開胃,白飯殺手~~~
一口白飯一口豆腐煲,絕配!白飯可以免費續加,怎麼可能吃不飽~

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東京純豆腐 餐點樣式相當多,不僅只有豆腐煲
還有許多特色料理、招牌必吃美食

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多人聚餐、家庭聚會就能點一些特色料理分享吃

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絕對可以再訪好幾次的東京純豆腐Tokyo Sundubu

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招牌乾烹雞
市面是少見的乾烹雞,使用雞肉油炸過
搭配獨門秘製調味,帶出鹹香甘甜滋味
配置大量的木耳、洋蔥增加口感與清香風味

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每一塊肉都很厚實,咬下軟嫩帶出油炸過香氣
會吸付鹹香風味,讓味蕾開啟一口接一口大口吃起來,好吃不油膩也很下飯

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椒麻豆乳擔擔麵
好吃推薦充滿麻醬與椒麻香氣堆疊的椒麻豆乳擔擔麵

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擔擔麵都會有肉燥,增加香氣與口感
均勻攪拌讓整個秘製豆乳醬汁跟麵條均勻交疊

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攪拌的時候就可以聞到濃郁椒麻香氣不斷湧上來
麻醬與椒麻比例相當完美,日式拉麵相當滑順帶Q彈口感
每一口都還會吸付醬汁與配料,豐富口感帶出尾韻的辣度,推薦給熱愛麵食的饕客,好吃必追

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春雨牛肉炒
這款也是帶有椒麻香氣的春雨牛肉炒
可以堪稱為白飯殺手,整個覆蓋於米飯上也可以當丼飯享用

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牛五花相當軟嫩帶有油花吸付鹹香風味的醬汁,引出甘甜與花椒香氣
很開胃好吃,搭配洋蔥、彈牙冬粉一起吃,更美味

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韓式炒雜菜
開幕期間用餐滿699元免費贈送的韓式炒雜菜
這道是韓國傳統小吃雜菜冬粉,很彈牙的冬粉搭配大量雜菜帶出清甜滋味

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很順口好吃,鹹香夠味不死鹹,激發出蔬菜本身的新鮮甜味

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海鮮煎餅
這不是韓式煎餅,改良過的煎餅帶出鹹香酥脆口感,多種口味可挑選

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招牌人氣海鮮煎餅,每一片都很酥脆帶有厚實度

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海鮮煎餅會有蝦子、小卷,增加鮮味與Q彈度

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屬於扎實口感,咬下會有酥脆鹹香
先吃原味再搭配沾醬提味,越吃越唰嘴

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黑芝麻豆漿、原味豆漿、擂茶豆漿
豆漿都是自家研磨製作,無糖豆漿~會附贈糖漿依據個人口味自行添加
無敵濃稠的豆漿,喝了半杯就會感受到飽足感,每一口豆漿都好香醇

黑芝麻豆漿帶有微甜,釋放出滿滿黑芝麻香氣,養生好喝
擂茶豆漿也很獨特,帶一點堅果茶香,口腔會釋放出擂茶層次香氣

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豆乳燉嫩鮮蔬
帶長輩來用餐,也可以點這道軟嫩好咀嚼的豆乳燉嫩鮮蔬
精燉到口感細緻,帶出白菜奶香

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帶有稠度與入口即化的白菜,細緻好咀嚼帶出本身的香甜度

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鹽鹵日式豆花(珍珠、芋圓、地瓜圓、黑糖)
來東京純豆腐可吃到很多自家鹽鹵豆腐製作的美食佳餚,飯後也不能少豆花甜點
可以先吃原味,入口滑溜帶有鹽鹵日式豆花的鹹香風味
淋上黑糖滋潤,不喜歡太甜味亦可挑選豆漿、擂茶口味

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多種配料可以任選三種搭配,我選了珍珠、芋圓、地瓜圓,口感都很軟Q彈牙唷!

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黑糖很香醇,整個滋潤豆花

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滑溜帶一點扎實口感,很順口又好吃~~~
飯後吃很飽還是把甜品給吃完

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相思年糕湯(熱甜湯)
無敵濃稠充滿紫米香氣的相思年糕湯
最上面是黃金蕎麥米可以增加米香口感

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年糕咬下帶有酥脆與彈牙糯米香氣,可以單吃或者搭配相思年糕湯一起吃

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入口好濃稠,每一口都是飽滿紫米香甜,非常養生又好吃

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來自日本的東京純豆腐 日本豆腐鍋第一品牌,百貨美食推薦必訪
很適合帶家人、孩子一起來用餐




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