現(xiàn)在為了吃真的是越跑越遠(yuǎn)了~
上次衝到了內(nèi)湖~
這次又跑到了天母商圈~
連超人都說(shuō)這家店怎麼離我家那麼遠(yuǎn)~
從三峽到永寧捷運(yùn)站坐到臺(tái)北車站再轉(zhuǎn)淡水線到芝山站~
出門一個(gè)多小時(shí)才到這店~
而且今天還給我下大雨...哼哼~
幸好出門前我有先看一下路線~
從芝山站二號(hào)出口走出來(lái)右手邊巷子轉(zhuǎn)進(jìn)去~
就在寰美新天母裡~
夜晚的"鬼切新居食料理"店面看起來(lái)紅通通的~
裡頭的裝潢以黑紅為主~
在夜晚裡增添了神祕(mì)色彩~
店內(nèi)還運(yùn)用了大鏡子增加視野~
菜單非常簡(jiǎn)單~
有星期一到五中午的商業(yè)午餐~
259加一成服務(wù)費(fèi)~
也有套餐料理499加一成服務(wù)費(fèi)~
趁著還沒(méi)卸貨前快跟超人來(lái)個(gè)約會(huì)~
不然等卸貨後出門都要帶個(gè)小電燈泡~
前菜:山藥芙蓉青味
有我愛(ài)的秋葵~
下層還有山藥泥塊~
清香的芙蓉豆腐搭上黏稠的山藥泥塊~
碰出豆腐軟綿和山藥微脆雙口感~
湯品:百菇什錦湯
裡頭有多種鮮菇~
湯頭清爽又有菇菇的香氣~
味道走清淡路線~
湯品:山藥子排湯
以排骨和枸杞/山藥合燉~
清香的枸杞味中略帶酒氣~
排骨燉的非常軟嫩~
夏之野菜沙拉
沙拉有二款~
胡麻醬 / 和風(fēng)醬任選一口味~
既然是二個(gè)人當(dāng)然二種各來(lái)一份啦~
和風(fēng)醬
超人吃的很起勁一下子就吃光~
也沒(méi)跟我說(shuō)是什麼味道~
不過(guò)我這盤的胡麻醬香的咧~
芝麻的香氣好濃郁一直在嘴裡散開(kāi)~
沙拉也很豐富~
裡頭有蘿蔓/堅(jiān)果/枸杞/南瓜子/葡萄乾/黑豆/洋菜/海帶芽等...
小品:炙烤牛肉野菜捲
牛肉片裡包著野菜~
很像烤肉串 XD~
小品:鹽烤杏鮑菇
黑黑..我最愛(ài)菇類了~
杏鮑菇雖然烤過(guò)後外層看起來(lái)乾乾的~
可是裡頭可是帶汁的~
再搭上玫瑰鹽一起吃~
就能感受到杏鮑菇的鮮甜~
*水蜜桃冰沙*
在用餐後喝可以止渴解膩~
喝完還能續(xù)加~
不過(guò)要自己跟服務(wù)人員說(shuō)~
強(qiáng)餚:臥牛燒
店家推薦七分熟~
不過(guò)我倒覺(jué)的有點(diǎn)太熟~
以後還是點(diǎn)五分好了~
雖然有附醬不過(guò)我還是覺(jué)的沾玫瑰鹽比較夠味~
強(qiáng)餚:花都松阪豬
松阪豬的肉不澀且嫩中帶脆~
奇怪,怎麼覺(jué)的超人的這份比較好吃~
跟他換了幾片來(lái)啃啃~
食事:櫻花蝦鐵板炒飯
這鐵板炒飯好特別~
可以自己動(dòng)手玩耶~
倒入醬汁再拌炒~
黑黑...香噴噴的櫻花蝦炒飯登場(chǎng)~
記的不要拍照拍太久鐵盤會(huì)冷掉喔~
食事:鬼切一蕃拉麵(蕃茄)
其實(shí)我吃到這道已經(jīng)飽了~
懷孕胃口小咩~
本來(lái)想說(shuō)會(huì)不會(huì)很大一碗~
送來(lái)時(shí)一看...A..還好~
是走精緻份量滴~
店員說(shuō)一般拉麵比較少有番茄口味~
所以這番茄是走臺(tái)式風(fēng)味~
不過(guò)我印象比較深的可是這半顆的溏心蛋~
入口後會(huì)有微香~
甘果物:即飯後小點(diǎn)心
有洋羹/巧克力蛋糕/水果~
好久沒(méi)吃到洋羹了~
偶而品嚐一下還真懷念~
記的小時(shí)候好愛(ài)吃~
長(zhǎng)大後反而覺(jué)它口味太甜了~
有哪家店做比較不甜的嗎？我想買~
*熱咖啡*
*黃金柚子茶*
淡淡的柚子香氣~
裡頭有茶包可回沖~
不過(guò)我是直接喝光光~
