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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 中西區(qū)

造訪商家:

春蚵嗲

place臺(tái)南市中西區(qū)國(guó)華街三段169號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.50
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

【臺(tái)南】中西區(qū)|春蚵嗲,現(xiàn)炸超酥脆爽口蚵嗲,永樂蝦仁肉圓,國(guó)華街小吃推薦

早上的永樂市場(chǎng)是很好尋覓早餐的地方,每一攤看起來都很好吃,上次先吃完一味品碗粿後,直奔隔壁不遠(yuǎn)的春蚵嗲、永樂蝦仁肉圓續(xù)攤,兩家開在一起,共用座位,不得不說,春蚵嗲還真好吃耶,炸的外皮酥脆外,內(nèi)餡還加了很多爽口豆芽菜,只不過現(xiàn)炸要等得久一些,但是好吃就值得啦!

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記得這家春蚵嗲是經(jīng)過看到很多人,所以才跟朋友想吃吃看,不在計(jì)劃之內(nèi)的美食最令人印象深刻。春蚵嗲的攤位在前,永樂蝦仁肉圓的攤位在後,可以一起點(diǎn)來吃,這次就順道點(diǎn)了蝦仁肉圓跟菜粽,味道還不差,不過蚵嗲的表現(xiàn)最優(yōu),不過畢竟賣的品項(xiàng)不同,可以一次吃到多款臺(tái)南小吃也還不錯(cuò)。

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內(nèi)用區(qū)後方還看到阿嬤現(xiàn)場(chǎng)製作蝦仁肉圓,

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他們家的蝦仁肉圓口感軟嫩軟嫩,包了一隻蝦仁,醬汁甜鹹適中,就是印象中蝦仁肉圓的味道,沒有到很驚艷。

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菜粽灑了滿滿花生粉加了些香菜,包著大顆飽滿花生,菜粽不錯(cuò)吃,口感軟糯軟糯,又不會(huì)太爛,蒸得剛剛好。

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蚵嗲味道真的讚,有點(diǎn)後悔沒點(diǎn)其他炸物來吃吃,整體內(nèi)餡爽脆飽滿不油膩,蚵仔好新鮮,還包著些碎肉餡在裡頭,最喜歡的就是裡頭的豆芽菜,多了爽口的水潤(rùn)度,這家蚵嗲好吃!

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永樂市場(chǎng)國(guó)華街這美食真的很多,上次一次就掃了好多攤,吃到不能動(dòng)彈,早上來這覓食是很不錯(cuò)的選擇,牛肉湯、蚵嗲、碗粿、煎粿通通有,不過要吃的話第一間首推一味品的碗粿啦!

地址:臺(tái)南市中西區(qū)國(guó)華街三段169號(hào) 地圖

電話:06-2251-006

營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:30–17:30

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