臺中最好吃的手工蛋捲終於開來高雄囉!
這家「似錦堂手工蛋捲專賣店」從臺中審計新村、擺攤市集起家，全臺獨創的小水滴造型不僅可愛又討喜，口感也是有別於一般傳統的手工蛋捲，短短2年就累積超人氣，據說還被網友譽為臺中最好吃的手工蛋捲。現在南部人有福囉，在高雄左營新光三越B2一樣也能買到「似錦堂手工蛋捲專賣店」的蛋捲禮盒，共有6種蛋捲口味，禮盒輕巧包一盒可以裝5包，可自由組合！每天配送數量有限，售完為止，要買要快！
臺中伴手禮似錦堂插旗高雄
超夯的臺中伴手禮「似錦堂」2019年在臺中審計新村誕生，前身本就是手作蛋捲的「似錦堂」經過改良更名，以「似錦堂」，寓意『一份似錦前程的祝福』，讓品牌知名度更加響亮，全臺首創的水滴造型蛋捲可愛又方便拿取，嚴選天然安佳奶油、高脂奶粉、日本上白糖、洗選蛋、高級麵粉等食材，以熱壓摺疊手工製作，讓蛋捲吃來口感有別於一般傳統蛋捲的口感，更薄酥脆，不乾不噎喉嚨，口味選擇也很多元。
高雄左營新光三越門市位在新光三越B2櫃位，除了自家的手工蛋捲外，也是全臺首家設置冰淇淋機的門市，可以吃到目前IG最紅的可愛的兔耳霜淇淋，使用不加一滴水製作的北海道霜淇淋再加上自選兩種蛋捲，超萌又好吃。
手工蛋捲輕巧包組
輕巧包組·手作蛋捲禮盒 好友價$310(原價$370)
「似錦堂」的手工蛋捲包裝很輕巧，紙盒包裝自附提繩，直接提了就能走，既環保又方便，樣式也不俗氣，送禮也很適合，買兩盒也能直接套在一起提，不用額外再使用袋子裝，設計的小巧思對我來說就感到貼心，吃完紙盒拆完壓扁就能扔掉，真的超環保。
一盒禮盒可放5包輕巧包，口味可任選搭配，目前有原味奶香、原粒芝麻、艾肯可可、古早肉鬆、靜岡抹茶、部落咖啡6種口味可選擇，每包8顆蛋捲不拆售，輕巧包也是採即可撕的方便包。
很喜歡這種小水滴造型的蛋捲，有別手工蛋捲，大小吃起來剛剛好，拿取也很方便，吃的時候不會掉滿地屑屑，因為是採熱壓的方式，口感有點類似千層餅乾更薄酥，也不會很乾很噎喉嚨，不會太甜膩，比起傳統蛋捲，老人小孩的接受度都更高，年輕人也很買單。
似錦堂獨特水滴造型蛋捲超吸睛
擺在盤子裡像朵盛開的花，當作節日客人來訪的小零嘴搭配熱茶作為下午茶點心真的超適合。
▼原味奶香
最基本的原味奶香口味，有單純的奶香，淡淡的香氣與甜度，讓人忍不住一口接一口。
▼原粒芝麻
加入了黑芝麻的原粒芝麻，香氣較為濃郁，層次感更豐富。
▼艾肯可可
屬於大人味的艾肯可可，是帶點苦甜味的濃濃可可味，香氣超高，我個人偏愛這款。
▼古早肉鬆
復古味的古早肉鬆，鹹鹹甜甜的讓人越吃越涮嘴，不違和的衝突感，很讓人喜歡，喜歡古早味的應該都會很喜歡這一味。
▼靜岡抹茶
像是喝了杯濃郁抹茶的靜岡抹茶，濃濃茶香帶點微微的苦甜味，抹茶控別錯過。
▼部落咖啡
與南投的卡度部落合作，採用臺灣本土咖啡豆製作的部落咖啡，入口咖啡豆香淡雅清香，微微的韻味散出，讓人回味無窮，懂品味的人一定會喜歡這味道。
最夯伴手禮似錦堂手作蛋捲
這「似錦堂」有多夯呢?中秋連假恰好到我高雄的弟弟家玩，看見弟弟家裡也有「似錦堂」，我問他這好吃嗎?聽說很有名耶!弟弟直點頭說，真的好吃。不得不說連我那挑嘴的弟弟都很愛，那真的讓我很意外。
這次自己品嘗過後果真沒讓我失望，尤其把蛋捲熱壓後作成水滴狀，層層堆疊的口感，像似千層餅乾一樣，更有口感層次更豐富也不會像傳統蛋捲一樣噎喉嚨，真的有跳脫蛋捲給人的印象，難怪可以紅翻天，推薦給你們唷!
INFO/似錦堂
似錦堂左營新光三越店
地址：高雄市左營區高鐵路123號(新光三越B2美食街)
似錦堂高雄店
地址：高雄市左營區富民路122號
營業時間：12:00~20:00
似錦堂臺中勤美店
地址：臺中市西區忠誠街32號
營業時間：09:30~17:30
似錦堂FB粉絲專頁：點這裡
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