三灣鵝肉位於往來南莊的路上，也是浪漫臺三線中非常有人氣的店家，不管是鮮嫩鵝肉還是鵝油飯都很香很好吃，包餡的客家大湯圓也很吸引人。我們一行人點(diǎn)了一桌菜，吃起來超級過癮!! 如果只有二個人，點(diǎn)盤鵝肉再搭個飯、幾個小菜，配個湯，也可以很盡興~

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三灣鵝肉｜交通資訊

• 店家：三灣鵝肉
• 電話：037-833919
• 地址：苗栗縣三灣鄉(xiāng)中正路28號
• 營業(yè)時間：10:30-16:30，假日全天供應(yīng)(售完為止)，每週一公休。每月第二、四周一、二公休
• FB ｜Google Map
• 停車: 路邊白線都可停

三灣鵝肉｜環(huán)境介紹

三灣鵝肉位於苗栗三灣鄉(xiāng)，也是往來南莊的臺三線上，這裏沒有自己停車場，但路邊停車還算方便

這裏的生意真的好!! 還好我們夠幸運(yùn)，向店家劃位後，現(xiàn)場候位只有小等了一下，就順利讓我們?nèi)胱?/p>

看看這樣的牌子，就知排隊(duì)人潮不是騙人的

餐廳維持的還算乾淨(jìng)，只是天氣太熱，冷氣就稍嫌不夠冷了

一有空桌，服務(wù)人員馬上就來清理了，翻桌率非常高啊

餐具在櫃子裏要自取，這裏也有賣飲料

三灣鵝肉｜菜單價目表

這邊的鵝肉切盤，不是叫半隻或四分之一隻的，這邊就是一份，然後2種口味，價格也很清楚

櫃子裡的小菜也整理的很不錯，價錢也很明顯

拿著點(diǎn)菜單再拿小菜，然後要先結(jié)帳哦

三灣鵝肉｜菜色介紹

原味鵝肉

這裏的鵝肉口感很鮮嫩，鵝肉切得比較薄很好咬斷，幾乎沒什麼骨頭，小朋友也很適合吃

這一盤本身就帶有鹹味，不用沾醬就很好吃，吃得出鵝肉的鮮甜，配上醬料也不錯

這裏的醬汁也很棒!! 原味就很精采了，沾點(diǎn)醬汁味道更升級

煙燻鵝肉

煙燻鵝肉帶著淡淡煙燻味，肉質(zhì)也一樣滿嫩的，愈嚼愈香呢

沾點(diǎn)這種客家醬料，真的別處吃不到哦

鵝香飯

就是一種雞肉飯的感覺，加上豆干和筍絲，感覺就像個簡單的便當(dāng)了

鵝香飯本身就有鵝肉的湯汁，加上鵝肉末，吃的時候攪拌一下，鵝油的香氣都跑出來了 非常鹹香好吃

乾麵

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餵飽小孩的簡單乾麵，小榛果超愛！

鵝肉麵

這碗一上桌，只看到滿滿的綠韭菜好驚人!!

這裏面是切塊的鵝肉，細(xì)嫩鵝肉多了湯汁又多了番不同的風(fēng)味

麵體Ｑ彈，吃起來就像鴨肉麵一樣，湯鮮味美，也滿好吃的?

大湯圓

大湯圓  這碗可是限量供應(yīng)的哦

客家米食非常出名 ，所以這種傳統(tǒng)客家湯圓也非常棒

吃起來很軟嫩好入口，一大碗有6顆包餡湯圓，吃完也滿有飽足感的

還好這次人多，分一分一下子就沒了，也可以當(dāng)成湯來喝

碩大渾圓、白泡泡幼綿綿的湯圓好吸引人啊

裏面是有肉餡的!! 整體來說真的很棒

溫泉蛋

隱藏版～限量推出的麻藥溏心蛋也不錯吃

把蛋黃戳開再白飯攪拌在一起，也滿像鄉(xiāng)土美食豬油拌飯一樣，簡簡單單就很美味

涼拌鵝掌

這個是鵝掌之類的，簡單的鹹香、脆脆嫩嫩的 好吃!!! 你一夾 我一筷，也是一下子就盤底朝天了

涼拌鵝腸

脆脆的鵝腸與韭菜加點(diǎn)蒜頭清炒一下，看似簡單但也是很迷人哦

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小黃瓜

清爽的小黃瓜也是小菜百搭聖品

鵝油筍乾

客家人也是處理筍乾的高手，有了鵝油的加持，味道也很香很好吃?

很棒的一餐啊!! 幾乎每道都很經(jīng)典!! 餐點(diǎn)不貴可以吃飽，下回要去南莊或是路過三灣，絕對是三灣必吃美食啊

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