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窩客好文

妃靜

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 淡水區(qū)

造訪商家:

文化阿給

phone02-2621-3004
place新北市淡水區(qū)真理街6-4號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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來到淡水老街,絕對要嚐嚐當?shù)刈詈贸缘陌⒔o、魚丸湯!

淡水阿給老店就是真理街上的文化阿給、老牌阿給、三姊妹阿給

每家的阿給醬汁都獨家調(diào)製,口感、味道不太一樣,值得你來嚐鮮看看!

這回我們選擇的是美味飄香三十年的文化阿給,GOOGLE4.1星級的高評價

美食節(jié)目、報章雜誌爭相報導,讓美味可口的文化阿給成為淡水必吃美食

跟著我來到淡水捷運站,步行15分鐘路程,即可發(fā)現(xiàn)真理街上的文化阿給但

文化阿給的店面外佈滿明星藝人、美食節(jié)目的推薦照片,感覺還蠻威的說

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斜坡前面是文化阿給的點餐結(jié)帳櫃臺,內(nèi)用、外帶都要在這裡點餐

在櫃檯點餐結(jié)帳之後,餐點立即為你製作包裝,需耐心等待喔!

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等待的時候會看見鍋爐裡的魚丸湯,大顆魚丸看起來好美味!

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淡水文化阿給主要販售阿給、魚丸湯、包子,餐點價格是平價的銅板價

阿給有提供不辣、小辣、中辣、特辣,能依照自己喜好來選擇合適的口味

除了基本單點外,還有提供周杰倫套餐,阿給、魚丸湯、包子一次擁有!

現(xiàn)場還有販售生冷阿給,每袋五粒裝,能買生冷阿給回家,以電鍋加熱當點心

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淡水文化阿給的生意很好,現(xiàn)場有絡繹不絕的客人外

工作人員馬不停息的製作阿給,才能提供美味可口的阿給讓你享用

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淡水文化阿給擁有三個店面大,內(nèi)用空間大、座位數(shù)量多

只是工作人員非常忙碌,無法及時收拾桌面,部分用餐空間有些凌亂

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淡水文化阿給不收服務費,如果需要餐具能到自助區(qū)拿取!

筷子請適量拿取,勿拿過多放置桌面,內(nèi)用需要將托盤送回櫃臺

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等待一下子,我們的餐點製作完成,來看看我們點了什麼?

文化阿給人人必點的周杰倫套餐,讓你阿給、魚丸湯、包子一次享有!

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阿給,每份45元,油豆腐挖空中間塞滿冬粉,最後再以魚漿封口

封口後的阿給放鍋中蒸熟,最後淋上店家特調(diào)的醬汁,美味阿給就完成了!

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吃的時候要將阿給切開,讓冬粉、油豆腐吸附醬汁,味道才夠味喔!

文化阿給的外皮很紮實有嚼勁,中間包著軟Q彈潤的冬粉內(nèi)餡

飽滿內(nèi)餡能讓阿給變得更有口感,入口散發(fā)鹹甜微辣的醬料香

濃郁醬香讓阿給越吃越香、越吃越涮嘴,香濃滋味讓人一吃就上癮

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魚丸湯,每份35元,簡單撒上胡椒、芹菜,清淡爽口魚丸湯就完成了

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魚丸裡面包裹著豬肉內(nèi)餡,海陸雙鮮能讓魚丸鮮上加鮮

清爽可口的魚丸湯配上鹹甜微辣的阿給最合拍對味,必吃必點~

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包子,每個16元,文化阿給的包子約手掌般的大小,包子不大顆!

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包子擁有柔軟厚實的外皮,裡面包裹著偏肥的肉餡

皮厚餡少吃起來比較乾、略油膩,需要搭配魚丸湯才會比較順口些

我覺得文化阿給的包子不合胃口,下次來還是以阿給和魚丸湯為主!

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文化阿給享用美味可口的周杰倫套餐後

還能去鄰近的小白宮、紅毛城、海關(guān)碼頭等淡水景點遊玩

最後來到淡水老街選購各式各樣淡水伴手禮,當作淡水一日遊完美的結(jié)束

 

文化阿給

地址-新北市淡水區(qū)真理街6-4號

電話-02-2621-3004

營業(yè)時間-6:30-18:30

 

 

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妃靜

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