崇德路一段小巷弄中有一家老宅麵店「桂蘭麵」，只要營業(yè)時(shí)間一到，生意就非常好，手切滷肉飯爆多香菜、雞腿麵都是必點(diǎn)，香菜控必吃，像是海南雞般滑嫩口感的雞腿麵只要50元，開始營業(yè)沒多久就賣光光，真的可遇不可求，要吃要早點(diǎn)來！
晚餐時(shí)段五點(diǎn)開始，五點(diǎn)抵達(dá)店裡，就已經(jīng)開始排隊(duì)填單結(jié)帳，外帶的人也很多，生意真的未免也太好。
桂蘭麵走的是老宅風(fēng)格，有點(diǎn)密不透風(fēng)，兩層樓但是只有一樓開放座位，有兩臺(tái)冷氣，但是不知道是人太多還是溫度調(diào)太好，一直維持在29度，用餐起來真的有點(diǎn)悶熱。
內(nèi)用外帶都要填單，外帶等叫號(hào)取餐，看到菜單上有香菜爆多滷肉飯就莫名興奮，要爆多蔥滷肉飯也是有，雞腿麵也是立刻點(diǎn)，畫了就去結(jié)帳。今日售完的品項(xiàng)會(huì)寫在牆上白板上，忘記拍菜單了，不過店家fb上有電子檔，醬料自取，他們家的辣椒很棒，不會(huì)鹹，夠香夠辣！
生意太好，等待時(shí)間有點(diǎn)久。
煙燻豬耳朵 NT.40
豬耳朵偏肥一點(diǎn)，切得很大片，煙燻的味道很自然剛剛好，跟一般滷味豬耳朵味道不一樣，好吃！
手切滷肉飯爆多香菜 NT.45
肥肉雖多，但是不油不膩，入口即化，調(diào)味的剛剛好，口味很清爽，而且香菜真的給的很多，吃起來口味更清爽，吃完打嗝也都是香菜味道，牙縫裡也卡了一堆香菜。
桂蘭雞腿麵 NT.50
這樣五十元真的蠻驚人的。去骨雞腿肉加上鹽蔥醬，有海南雞飯的感覺，油雞口感有夠軟嫩，底下則是傳統(tǒng)古早味陽春拌麵，真的光是雞腿肉就超值了啦，難怪真的秒殺一下就賣光光！
蛤蠣湯 NT.45
就像在自己家裡煮的蛤蠣湯一樣，鮮味十足，蛤蠣給的多又新鮮。
桂蘭麵的餐點(diǎn)味道真的算是有特色又便宜，飯麵都算好吃無雷，但是真的太悶熱，吃完速速離開，這種天氣，室內(nèi)能再?zèng)鏊稽c(diǎn)會(huì)更好嚕！
地址：臺(tái)中市北區(qū)崇德路一段503巷49號(hào) 地圖
電話：04-2236-7710
營業(yè)時(shí)間：11:00–14:00、17:00–20:00 週日一公休
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