新美部落獵人營 是阿里山國家風景區超人氣親子景點，鄰近阿里山知名櫻花景點達娜伊谷，該地是原住民鄒族部落，部落提供多種原住民獵人營活動體驗方案，可以參加半日遊或一日遊，或安排成阿里山一日遊來親近大自然環境及了解原住民文化，寓教於樂，可以體驗獵人魚獵具、練習射箭、簡易陷阱設置、小米酒DIY等好玩的活動，也有好吃的獵人風味餐或獵人便當等可選，玩下來真的會讓人覺得意猶未盡和超充實的，另外這邊也有開放露營喔，快帶朋友和家人一起來新美部落獵人營玩吧。
新美部落獵人營資訊
新美部落獵人營
電話:0988 030 179
地址:嘉義縣阿里山鄉新美村5鄰88號
粉絲頁:https://www.facebook.com/sinvi.niahosa
嘉義阿里山國家風景區是國內外遊客都喜歡造訪的景區，櫻花、雲海、日出、夕照等風景都美不勝收，除了有美美的風景之外，這邊也是原住民鄒族的故鄉，這幾年陸陸續續造訪多個位在阿里山鄒族部落，逐鹿、樂野、達邦、特富野等，這次看到新美部落推出獵人營活動，想說也很久沒到阿里山走走，所以就報名新美部落獵人營，來新美部落半日遊，新美部落位在知名景點達娜伊谷的更南方，從嘉義市區出發的話，車程時間上會較久，建議要提前出發，道路坡度也較為陡和彎一些，車速記得不要太快，回程時候則可以順路安排在達娜伊谷走走達娜伊谷吊橋，或者沿著阿里山公路上山去剛整修完的二延平步道看夕陽雲海。
新美部落尼雅后薩獵人營就位在新美產業道路旁，看到這個巨大的石雕就代表到嚕，近年有舉辦過不少梯次的獵人營，每次的活動內容體驗也不太相同，有興趣的話可以多關注當地粉絲頁的活動訊息。
新美部落內都有活動指標通往會場，停好車後就可以步行前往會場。
遊客入場的時候，在服務臺有工作人員會用薑黃花水來日遊客洗淨雙手，沁涼也兼顧防疫。
因為天氣炎熱的關係，現場也有準備免費的阿里山冰烏龍茶，讓大家可以喝茶消暑一下。
今天山上天氣是大藍天，遠方山脈樹林都看得一清二楚，本來還擔心山上可能會有雷陣雨，看來是多慮了，因為整天都是大晴天呢，很適合參與活動的好天氣。在活動廣場集合人數後，就開始躍大地遊戲的闖關體驗獵人營嚕。新美部落獵人營共有4站，分別是魚獵具介紹、簡易陷阱設置體驗、射箭體驗、小米酒DIY體驗。
新美部落獵人營|魚獵具導覽
新美部落獵人營第一站就是魚獵具導覽介紹，由部落的原住民朋友來介紹各種獵人生活用的器材及漁獵工具，桌上擺滿的各種動物骨頭及魚獵具，再透過原住民生動的解說和引導，讓大家可以很迅速地了解到各種器具的使用方式以及獵物的種類。
新美部落獵人營|射箭體驗
下一個體驗是射箭體驗，使用原住民製作的竹弓來射箭，部落族人會現場教學，如何拉弓、上箭、瞄準、放箭等，每人有三次射箭機會，如果有射中箭靶的話還可以拿到小獎品，所以大家都很認真地開始瞄瞄準射箭，這應該是今天最好玩的體驗了XD，很多人3次機會射完後都還意猶未盡，想繼續拿弓箭放箭呢，三次機會感覺真的玩不過癮拉。
如果小孩子要玩射箭的話，也有準備小孩用的小弓，小孩也可以玩得很開心。
新美部落獵人營|簡易陷阱射置
結束射箭後來到下一個體驗就是如何設陷阱，由專業的部落獵人來教學如何設置各種巧妙陷阱來捕獲獵物，可以藏在地上的，也有藏在樹上的，真的很佩服原住民祖先智慧，用簡單的器具就可以自然環境中設置陷阱，讓獵物渾然不覺得就掉入陷阱。
因為設置陷阱的步驟較多，所以當開放體驗的時候，獵人會在旁邊一步步地解說引導，讓大家都可以完成設置陷阱，當陷阱設置好後也頗有成就感的。
在體驗活動的會場，也有部落族人組成的「那麼古謠」樂團獻唱，樂團是由一群對於傳唱鄒族樂曲有著熱忱的鄒族年輕人所組成，歌曲以古謠傳唱、創新古謠編曲以及創作鄒語歌曲為主，走清新及輕快的新風格，用歌聲帶動現場氣氛，聽著原住民那渾厚的歌聲，真的讓人沉浸而忘我。
新美部落獵人營|小米酒DIY體驗
最後一個獵人營體驗就是要來做超有名的原住民小米酒，這也是讓許多大人小孩都很期待的活動，因為在都會區是很難有這種體驗的，所以大家都眼睛一亮，很專注看部落族人的解說，並對於做小米酒躍躍欲試。
但這體驗也是最有難度的，因為要先將一大盆的白米先磨成粉，而磨米真的就講究技術，要怎麼磨、要怎麼出力，都需要有點經驗才行，因為我們都是新手，完全沒經驗，所以不一會兒就讓大家都氣喘吁吁，只好由部落族人繼續接手XDDD。
將輾好的白米放入鍋中與水加熱蒸熟，要一直反覆翻動讓白米均勻受熱，這步驟也算是還蠻費工的，需要比較有耐心地完成XD。
將蒸熟的白米與已經發酵好的酒麴混合攪拌均勻後裝瓶等待發酵成小米酒，這樣DIY就算大功告成了，以前這步驟會是原住民族人用嘴巴咀嚼後靜置等待發酵成小米酒，又稱作嚼酒，但因為衛生考量，現在都已經不這樣做了。
但當天做好的小米酒是還不能喝的唷，原住民朋友說需要讓它發酵7天才能飲用，一開始喝可能會覺得有點酸，那就可以再放久一點，等味道變甜後再喝，沒想到還能帶小米酒回家，感覺超加分的XDD。
新美部落獵人營|獵人便當
4個體驗活動都結束後，大家也都開始有點餓了，因為是位在山區部落，附近用餐不便，所以獵人營也有提供餐食，就是每人一份獵人便當，聽到獵人便當，大家眼睛也都亮起來，開始期待便當菜色XD。用餐地點就在廣場旁的獵人餐廳，有木頭屋頂和樹蔭遮蔽，讓人覺得很涼爽舒適。
午餐則是由部落準備的獵人便當，口味還蠻在地風味的，有烤山豬肉、烤香腸、地瓜飯、馬鈴薯、炒青菜、炒竹筍等，用了還蠻多在地食材，工作人員說這竹筍還是昨天才剛砍下來的，也難怪吃起來超新鮮脆口，讓人瞬間清空整份筍子，現烤的山豬肉散發出陣陣誘人肉香，讓人口水直流，口感紮實帶有點嚼勁，這也挺好吃的。
飯後甜點則是阿里山上的百香果野生愛玉，口感跟平地吃到的愛玉不同，讓大家有驚喜感也很喜歡。用餐結束後，今天的新美部落獵人營體驗活動也就告一段落哩，大家收拾好行李踏上回家的路上。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：新美尼亞后薩獵人營
- 所在地址：臺灣嘉義縣阿里山鄉新美村5鄰88號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 08:00-17:00
- 店家電話：0988 030 179
- 評價：★★★★★
