龍岡最知名的就是米干
國(guó)旗屋米干 大鬍子米干 阿美米干
阿鬼吃過(guò)阿美米干
湯頭說(shuō)真的不差
會(huì)想吃唐記米干
主要是他們家有炒米干
而且他們家在中壢有兩家店
一家是今天用餐的總店
一家是新生店
能開到兩家實(shí)力應(yīng)該不差
他們家的辣椒有在賣
記得要加阿
附上的泡菜
有一點(diǎn)臺(tái)式泡菜的味道
少了那麼酸又那麼甜
肉絲湯
交代蛋要半熟結(jié)果全熟
湯頭味道跟阿美不一樣
尾韻有一種胡椒香
整體是好喝的
肉絲也都是壽的居多
炒米干
蛋香跟醬油味
米干口感又比板條在嫩
加一點(diǎn)辣椒真的好吃
蝦醬空心菜
蝦醬也沒再跟你客氣的
下好下滿下飯剛剛好
月亮蝦餅
反而是最普通的
有厚度
蝦味比較薄弱
畢竟阿鬼可是吃過(guò)喜來(lái)登蘇可泰的人
打拋諸
一個(gè)人很適合點(diǎn)這道
九層塔的香氣直逼鼻腔
白飯整個(gè)配光光
來(lái)龍岡真的要吃米干
不會(huì)後悔的
店家資訊
唐記雲(yún)南米干總店
地址:桃園市中壢區(qū)龍東路214號(hào)
電話:03 416 2203
時(shí)間:7:00~21:30
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