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發表篇數:483篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

phone02-2721-6997
place臺北市大安區敦化南路一段233巷61號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

【ABV加勒比海餐酒館】臺北東區餐酒館!喝世界精釀啤酒看運動轉播就是爽!捷運忠孝敦化站東區美食,不限時啤酒餐廳推薦!

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ABV有來自世界各國300種以上的精釀啤酒 每週定期更換款式~

啤酒的種類太齊全了吧!真想每一款都開來喝看看!

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N年前曾經來過ABV加勒比海餐酒館用餐 更喜歡現在重新裝潢後的樣子~

裝潢風格以各式木材與水密窗裝飾打造成船艙感    昏黃燈飾營造出船裡酒吧氛圍

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來這裡可以和朋友一起觀看運動轉播同樂很不錯!

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服務人員態度親切    上菜速度非常之快   ~

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經歷殖民時代 歐洲與中南美洲融合 都有獨特料理方式和香料運用

喜歡尋訪異國美食的朋友 一定要來ABV品嚐加勒比海經典料理

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人員有專業啤酒知識     不知如何挑選可以請他們推薦~

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比利時 三花瓣香金啤酒 酒精濃度7%

外觀瓶身用紙包住就是它的特色!別傻傻把包裝紙給撕掉囉!

酒精濃度偏高 略帶濃郁花香和甜味 麥芽和酵母香氣明顯~

喜歡甜甜的酒又想要微醺感可以選它 也是大家一致認為最好喝的一款!

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比利時 琳德曼自然發酵香檳啤酒 酒精濃度5%

瓶身看起來如香檳一般的精釀啤酒 過桶自然發酵 喝起來有白酒酸感

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勘霸 傳統窖藏黃金拉格大麥生啤酒 酒精濃度5.4%

這瓶喝起來有生啤的清新爽口感 尾韻有麥芽香氣 搭配什麼料理都很適合~

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有怪獸!酒花蘋果酒 酒精濃度5.3%

首先繽紛花俏的瓶身吸引了我的目光 就決定選它了!眼緣很重要~

酒的色擇金黃 喝起來酸中帶甜 尾韻有蘋果果汁感!

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*招待麵包 口感紮實可以免費續太佛心啦! 大食量的人不怕吃不飽~

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*煙燻蒜味炒蝦 是西班牙經典下酒菜 鐵鍋端上桌很燙 要小心不要燙到

愛吃蝦蝦又不喜歡剝蝦的人 店家已貼心褪殼只剩下蝦尾 就連蝦腸也去的很乾淨!

使用頂級初榨橄欖油搭配濃郁蒜香 香氣實在態迷人了~

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*墨西哥式酥炸魷魚圈 只要是年輕人都愛的炸物啦!

裹粉魷魚圈炸的酥酥脆脆 咬起來很Q彈

搭配酥辣爽口的炸墨西哥辣椒 無敵加分~

由蛋黃醬 新鮮大蒜 檸檬 鹽 調製的蒜味美奶滋

增添不少滑順感 不愧是靈魂墨西哥沾醬~

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*斑點公雞遇上傑克肋排 這道料理在中美洲非常普遍

發想於米飯上的豆子 就如同公雞身上的班點 進而衍生出有趣的菜名

連骨帶肉的豬肋排肉質鮮嫩 烤醬非常夠味 每一口都讓人滿足!

粒粒分明的米飯參雜不同大小的豆子 口感新奇獨特 喜歡的人會很喜歡!

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*阿根廷青醬雞肉串 雞肉烤的嫩而不柴~

搭配獨特阿根廷醬料Chimichurri 好吃到讓人停不下來!

醬料以芫荽 檸檬汁 大蒜為基底調製而成 不管搭配什麼都好吃!

黑色/青色橄欖很解膩 喜歡的人會很喜歡~甜甜鳳梨切片也搭配的不錯~

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*海地式辣味番茄牛肉丸 牛肉肥瘦比例抓的剛好 吃起來軟潤不乾澀

融合大蒜 番茄 洋蔥一起煨煮的醬汁 滋味酸甜爽口又帶點微微辣感~

柔軟丸子完美吸附醬汁 直接吃鹹味剛好 很適合拿來下酒的一道料理~

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*伊拉洽燉手撕豬 是瓜地馬拉國菜之一 不用出國就能品嚐異國美食!

手撕豬一絲一絲口感柔嫩 加入紅椒 黃椒 洋蔥 多了一股清甜滋味

旁邊點綴烘烤玉米筍 花椰菜 和帶皮馬鈴薯 口感層次很豐富~

薄薄的玉米餅鬆軟有韌性 搭配手撕豬一起吃很不錯!

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*經典古巴三明治 選用義大利巧巴達 也就是拖鞋麵包

裡面包進的豐富配料 豬里肌 薩拉米 起司 酸黃瓜

熱壓過的麵包口感紮實又酥脆 分切成小等份方便多人分食

豬里肌經過一夜的醃漬很有味兒~起司鹹香濃郁 酸黃瓜很解膩!

記得搭配旁邊奶油醬 迷人蒜香讓美味度瞬間提升一個檔次!

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*香蕉卡莎蒂亞 最後當然要留點胃來個異國甜點 化下完美句點~

薄餅皮間塗抹濃郁花生醬 mix新鮮香蕉果肉 餅皮撒上糖霜 杏仁 淋上巧克力醬

再搭配兩球甜而不膩的香草冰淇淋 整體滋味相當合拍!

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ABV加勒比海餐酒館-世界精釀啤酒

加勒比海餐酒館訂位: 02-2721-6997

營業時間:中午12:00~凌晨 1:30

地址:臺北市大安區敦化南路一段23361

路線:忠孝敦化捷運站3號出口直走,明曜百貨前巷子右轉,直走到第二條巷子左轉200公尺

官網:http://abv.com.tw/caribbean/

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球賽轉播節目表:http://abv.com.tw/livesport/

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