「竹北曼陀羅滴水坊」於2022年8月底開(kāi)幕，位於車來(lái)車往的十興路上。

一走進(jìn)店內(nèi)真的是別有洞天！店內(nèi)以植栽、小沙彌石雕、鞦韆等物品點(diǎn)綴，營(yíng)造靜謐悠閒的氛圍

更特別的是由出家?guī)煾競(jìng)冋茝N，製作出義大利麵、燴飯、熱壓吐司等一道道美味的蔬食早午餐和下午茶

顛覆了我們對(duì)素食的刻板印象，原來(lái)素食能料理得這麼美味，而且比我們想像中還多很多選擇呢！

??曼陀羅滴水坊位置

曼陀羅滴水坊位於十興路與莊敬三路交叉口附近。

??曼陀羅滴水坊環(huán)境介紹

一進(jìn)店內(nèi)就可以看到一大面非常漂亮的植栽牆，旁邊還有可愛(ài)的小沙彌石雕和鞦韆擺飾。

看得出來(lái)花了不少心思去裝飾

內(nèi)用有單人的吧臺(tái)座位，還有3張四人的座位，整體來(lái)說(shuō)氛圍相當(dāng)靜謐悠閒

這裡還有手工餅乾、素食拌麵、益生菌等商品可以購(gòu)買(mǎi)喔！

這裡的料理都是師父?jìng)冇眯难u作以外，也是師父別出心裁所研發(fā)的喔

??曼陀羅滴水坊Menu

這裡有師父?jìng)兙难邪l(fā)的義大利麵、燴飯等主食，還有熱壓吐司、貝果等點(diǎn)心，搭配咖啡、特調(diào)飲品等。

??曼陀羅滴水坊用餐體驗(yàn)

這一桌美味的餐點(diǎn)，一端上桌就香氣四溢，讓人忍不住想大快朵頤了

南洋咖哩燴飯 150元，可加價(jià)40元升級(jí)套餐，附湯品和水果。

湯品有藥膳的甘甜風(fēng)味，很適合餐前開(kāi)胃喔

今日水果有蘋(píng)果、火龍果和柳橙，CP值挺高的呢！

南洋咖哩燴飯使用純印度咖哩粉製作，有濃郁的咖哩香氣，搭配紅蘿蔔、毛豆、菇類、豆干等豐富配料

米飯是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的五穀飯，搭配咖哩一起吃，吃完會(huì)感到大大的滿足。

紅醬義大利麵 130元

番茄紅醬也是自己做的，而且有加入洋菇增加口感～

Q彈又有嚼勁的義大利麵，吸附甘甜微酸的紅醬，是大小朋友都愛(ài)的餐點(diǎn)

牛角漢堡 60元的份量挺大的呢！

酥脆外皮、鬆軟口感的牛角麵包，有素肉、生菜、小黃瓜、起司等豐富餡料，口感清爽，是輕食好選擇

熱壓吐司/巧克力水果 60元，吐司經(jīng)過(guò)熱壓後有外酥內(nèi)軟的口感，搭配香蕉和巧克力香甜不膩的餡料，讓人有小確幸的幸福感

熱壓吐司/爆漿玉米起司 60元，香濃滑順的玉米起司內(nèi)餡，看起來(lái)就超誘人的！起司控絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)喔。

手沖單品咖啡 150元使用的是淺焙咖啡豆，甘醇帶點(diǎn)微酸的口感，很解膩喔！

花草茶 120元，有多種風(fēng)味可以選擇，喝起來(lái)溫潤(rùn)順口，很是舒壓。

北埔仙草鮮奶凍 60元，每一口都有咕溜咕溜的仙草凍和濃醇奶香，喝完一杯很過(guò)癮。

酪梨布丁鮮奶 60元，一喝下去就知道相當(dāng)真材實(shí)料，而且口感濃郁滑順，是小朋友最愛(ài)的飲品喔！

很開(kāi)心跟師父?jìng)兒险?，謝謝師父?jìng)冇眯牡难u作料理

最後謝謝師父?jìng)冑?zèng)送的金磚米，祝福身邊的親朋好友們，能幸福滿滿

??曼陀羅滴水坊營(yíng)業(yè)資訊

?店家：曼陀羅滴水坊
??地址：新竹縣竹北市十興路一段255號(hào)
??電話：03 658 0619
??營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00–13:30,14:00–17:30 (週日公休)
粉絲團(tuán)：曼陀羅滴水坊