小米很喜愛的每年熱賣1500份的彰化水尾羊肉爐開賣囉！
份量十足的帶皮羊肉爐與紅燒羊筋，秋冬進補超讚的，外出露營攜帶烹煮也方便 
小米團好物幫大家爭取到了優惠價格喔。
??真空包裝鎖住湯汁，每塊肉都充滿湯汁，軟嫩好吃
??藥材慢燉溫補不燥熱
??四十年老師傅研發，純中藥熬煮，一碗羊肉湯喝下去，讓你在整個冬天暖心暖胃又暖身
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“幽靈鮭貝醬” 防疫時期最佳”糧伴” 拌飯拌麵都好吃喔??
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??水尾張家羊肉爐真空包
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藥膳羊肉爐真空冷凍包，有帶皮羊肉及羊肉湯，另附有藥材包及醬料。
大份(3-4人份) 530元(原價$550) 400公克固型物，總重2500克
小份(1-2人份) 380元(原價$380) 250公克固型物，總重1500公克
解凍後不需加水，可依個人喜好加入米酒增加風味，或是加入高麗菜、茼蒿豆皮、凍豆腐！
這是大份的份量，羊肉是用較高品質的帶皮羊肉，口感較佳且羊肉的甜味較多
小米比較喜歡帶皮羊肉，因為熬煮下去不只有膠質的甜味，還有軟Q的羊肉皮越嚼越甜
本身湯頭已經有甘甜的藥膳味，店家另外再附一些藥材給客人帶回家再煮10分鐘左右，讓湯頭更為甜美。
露營愛好者買這種冷凍包最方便了，簡單帶上山，晚上可以喝熱呼呼的羊肉爐，感覺超棒的
蔬菜和火鍋料僅供參考，可依個人喜好添加~
紅燒羊筋 200元/包 (180公克固型物 總重550公克)
而且羊筋處理得很好，有軟Q不會難咬，屬於偏重的口味，也很下飯喔！
店家手切的羊筋，不同於機器切出來的口感
??食記參考
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（版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。）
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