前陣子在臺北吃到不錯的牛排飯,這次回臺中想說找找有沒有什麼厲害的牛排飯PK一下,找到一家位於漢口路上的「秘一日 牛排飯」,評價不差,而且價格也不高,牛排飯只要兩百元就吃得到,現烤香噴噴的味道超下飯,不過最驚豔的反倒是烤豬排飯,肉質不會過乾過柴,一口咬下還是軟嫩多汁,目前吃過口感最棒烤豬排飯就是它,老闆烤功真的有厲害。
主要餐點就三樣,牛、豬、雞排飯,還有一些沒寫在菜單上的菜色,可以在櫃檯旁的黑板上找到,像是還有伊比利黑毛豬跟螃蟹味噌湯、烤花枝腳,激推螃蟹味噌湯,好喝又便宜。
秘一日牛排飯店裡帶點日式餐館的氛圍,只有晚上營業,開到十點半,算是營業到蠻晚的。
螃蟹味增湯 NT.50
本來想點蛤蠣湯的,看到螃蟹味噌湯只要50元,上桌的竟然是一整隻螃蟹在裡頭的味噌湯,雖然小小隻,一口咬下蟹肉還頗多,湯頭多了螃蟹的鮮甜味,光看就CP值爆高。
過貓 NT.80
可以選胡麻或是油醋兩種醬汁,這次點了胡麻醬。過貓本身就好吃,還加了甜甜柴魚片,胡麻醬也不會調得太膩口,原本沒有要點的,看的隔壁的過貓大盤看起來又好好吃,立馬加點,實際上味道也很棒。
牛排飯 NT.200
雖然不算大碗,但是看到牛排鋪滿滿就很滿足。牛排烤的嫩度熟度恰到好處,醬汁調味也好,燒烤香氣很迷人,搭配小黃瓜以及漬物,很有日本烤牛排飯的感覺,但是一般吃到的醬汁都太多、偏鹹,但是秘一日的調味剛好,依舊吃得到牛肉原本的味道。
烤豬排飯 NT.130
一口咬下最驚人的應該就是這豬排的口感了吧,通常吃到的烤豬排都偏乾,但是秘一日烤的好軟嫩耶,醬汁個人覺得是偏鹹了點,要多搭點底下白飯吃,但是豬排味道講起來真的比牛排驚豔,還多了半顆溏心蛋,是原本想都想像不到的味道,出乎意料好吃!
秘一日牛排飯的主餐配菜是單調了些,就真的是單純肉排配飯,還好有另外加點青菜,不然會覺得有點躁,但是是好吃的啦,單價也不高,在臺中想吃好吃牛排、豬排飯的話,這一家秘一日很可以耶!
地址:臺中市西屯區漢口路二段57號 地圖
電話:04-2313-2300
營業時間:17:00–22:30
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