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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 東區

造訪商家:

自家小廚

place臺南市東區臺南市東區長榮路二段24巷50號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

吃。臺南美食|東區。「自家小廚」隱身在巷弄很低調家庭式便當店,只有老饕才知道臺式風味美食「自家小廚」

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位在長榮路二段巷弄裡沒有掛扛棒,與一般民宅沒有兩樣需要注意住址。

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小高最近想要收集臺南便當、黑輪及飯糰懶人包關係,因此在Goole搜尋關鍵字收集品嚐名單,發現這家 「自家小廚」評價還算不錯,且隱藏在長榮路的巷子裡,這樣條件當然會吸引我前來品嚐與分享,「自家小廚」走的是家庭式料理為主,餐點是以清爽不油膩來呈現,整體餐點口感有水準定價合理,值得樂天小高推薦給您品嚐。

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透天店面環境很整潔明亮很舒服,因人手不足不開放內用服務。

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使用木板輕隔間來區隔區料理廚房,半開放式廚房油煙味不會偏重。

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這窗口是點餐、結帳及取餐等櫃檯,一人廚師是現點現做需要等候喔!

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店家有提供點菜單供顧客自行畫選(沒拍到),廚房有貼上菜單供顧客點餐參考,菜單品項不多可供顧客選擇,菜單整體定價稍微偏高一些。

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今天就外帶滷小排飯95元與筋肉飯95元。

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筋肉飯95元。

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這裡便當提供五樣配菜供搭配享用,這些配菜都是由店家自行調配,配菜份量偏少口感很爽口很好吃吃。臺南美食|東區。「自家小廚」隱身在巷弄很低調家庭式便當店,只有老饕才知道臺式風味美食「自家小廚」

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這筋肉很大塊總共有兩塊供品嚐。

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這筋肉有事先油炸再滷製過等程序,這樣料理方式像是傳統辦桌美食。

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這筋肉很入味肉質紮實有點偏柴不錯吃吃。臺南美食|東區。「自家小廚」隱身在巷弄很低調家庭式便當店,只有老饕才知道臺式風味美食「自家小廚」

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滷小排飯95元。

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這小排有兩大塊帶骨頭很吸睛。

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我猜這滷小排料理方式與筋肉是一樣的,有事先油炸再滷製過等程序。

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這滷小排很入味肉質紮實還不錯吃吃。臺南美食|東區。「自家小廚」隱身在巷弄很低調家庭式便當店,只有老饕才知道臺式風味美食「自家小廚」

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):自家小廚」銷售空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準定價合理,值得樂天小高推薦給您品嚐。


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店家資訊:自家小廚

地址:臺南市東區長榮路二段24巷50號

營業時間:11:15-13:00 17:15-18:30(星期六、日公休)

電話:06-2083601  

 『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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