牛骨らーめん芳賀 ｜
來碗芳醇拉麵。ㄧ解全身的孤獨與疲憊??
無論四季春秋，對米而言，浪漫絢麗的人生道路上，總有一攤街景是留給拉麵。
提起臺人最愛的日味料理，拉麵肯定佔有一席之地。以牛骨湯頭為其特色的芳賀，為臺中頗具盛名的七面鳥之匠心力作。
每日以細選牛骨與洋蔥熬製成芳醇白湯，一旁還有店家秘製的麻辣佐醬，滿足饕客們的叼嘴
位於英才路上的牛骨らーめん芳賀，店內(nèi)簡潔白淨、空間舒適，
12人用餐座席，環(huán)繞著料理吧檯，
開放式的廚房，讓料理製程一目瞭然。
淺柔的木質(zhì)色溫帶出雅緻氛圍，大大提升了品食拉麵的好感度 ，
由店員安排入店後，以點餐機點餐完即可入座，
今日就以這碗滿分鮮醇的牛骨拉麵，來ㄧ解全身的孤獨與疲憊感！
牛骨らーめん芳賀
?? 臺中市西區(qū)英才路413號
?? 11:30-14:30 17:30-20:30/不定期公休
?? ＦＢ：點我
? 牛骨らーめん芳賀 菜單
? 繁盛和牛特濃/$380
? 粗麵標準｜日本味
? 肉品選搭以現(xiàn)場為主
來到芳賀，這碗經(jīng)典的繁盛和牛特濃必須嚐。食量大的拉麵朋朋們，肉量加倍的繁盛點下去就對了！
以牛骨慢熬佐以翠綠青青，配置A5黑毛和牛與F1奧羽牛兩款牛叉燒，再附上溏心鴨蛋1顆，如此豐盛看著就令人食指大動。
對七面鳥系列拉麵的印象就是，特濃就是沒在客氣地真的很濃，建議少拍兩張照盡快享受與完食~
伴隨滑彈粗麵吮入口，帶點波浪形的捲度使麵條更易緊附湯汁，稠濃的白湯之中可以感受到千軍萬牛襲來，
鮮烤時蔬適時漫出的甘美爽脆，巧妙緩解了濃湯膩感。
A5和牛調(diào)理後軟嫩近似三分熟，
恰到好處的細膩肉質(zhì)與油花表現(xiàn)，再搭配上帶點扎實感的F1奧羽牛來豐富叉燒的層次與口感，這是一碗幸福的和牛宴~
? 限定黑蒜和牛白湯/$280
? 專門特製細麵10秒｜日本味
以秘制特製黑蒜佐以黑麻油，
黑蒜濃烈的香辛與醇郁白湯交融合一，於口中可感受到濃厚香氣直竄而出，
佐以鮮香誘人的美味和牛 ，襲衝發(fā)酵後湯頭會漸轉(zhuǎn)溫柔，
再搭配上芳賀特製細麵真不錯，這埋藏其中的麵心口感，令米嚼著驚喜呢！
當蒜辛濃醇漫延至滿嘴時，再來口宜人蔬香圓潤一番沖沖膩感。
嗜辣的朋友不妨來一匙麻辣醬吧，以大紅袍炒出極品川味，這麻香辣勁配上拉麵，就愛這一銷魂味！
