LEE’S Dream 餐酒館位於新竹市東區東新路,今年7月開始試營運,周邊不少新社區林立,也有不少新餐廳出現了。
由來自花蓮的李氏兩兄弟共同創立,哥哥有多年餐酒館的廚藝經驗,弟弟負責調配飲品及外場事務。
兩位年輕人用心研發多道創意料理,真的讓人讚嘆不已!
不管是義大利麵、燉飯或排餐,都能感受到餐點真材實料和用心烹調,投注很多心血和精力在裡面
跟特調飲品和餐酒也很搭,請客絕不會失禮失面子
時尚工業風的用餐環境,也很適合情侶、朋友相聚,大家趕快跟著小米去看就對了
記得跟店家說看踢小米的文章來用餐的,就有『95折』優惠喔!
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??閱讀很方便
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??LEE’S Dream 餐酒館位置及停車方式
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LEE’S Dream 餐酒館位於東新路上,附近停車挺方便的,鄰近忠孝大潤發第二停車場,可由東光橋下步行3-5分鐘抵達餐廳。
??LEE’S Dream 餐酒館環境介紹
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一進門就可以看到半開放式的吧臺,可以看到店員專注地在調配飲料。
光是看到店員用心的料理,就非常期待等等上桌的餐點了
整體來說用餐空間,以現代工業風的氛圍為主,讓人感覺沈穩而舒適
用餐區主要分成三個部分,一個是半開放的包廂,適合大型聚餐或會議,平日時段有開放提前預約。
還有靠窗的吧臺位置,一個人也可以來享用美味的料理及調飲,對單身相當友善。
而且一邊用餐,一邊看著窗外人來人往的景色,也很愜意
半開放式的包廂,有柔和的燈光,很有設計感的背景牆,在這樣的環境下用餐,真的很有fu
人多的話餐桌可以合併,所以人少人多都不是問題。
展示櫃上有不同的酒類可供選擇,吃著西餐配上美酒,就是如此地紓壓
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餐廳每個細節都設計得很不錯,前往廁所的走道上,還有牆面挖空跟燈光投射照明,相當特別
??LEE’S Dream 餐酒館菜單目錄搶先看
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來看看菜單吧~
主食以義大利麵、燉飯和排餐、Pizza為主,可加價升級套餐,套餐含沙拉、前菜或湯品三選一,及每日甜點、飲料
酒類的選擇性很多,有紅酒、白酒、氣泡酒、香檳,還有威士忌等烈酒,來到這裡可以滿足不同品酒人士的喜好
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想要有微醺享受,但不喝酒的朋友,還有小米很喜歡的超美漸層氣泡飲
??LEE’S Dream 餐酒館用餐心得分享
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來開動吧~
今天跟美女小彤和熊寶哥一起來享用餐點,在平日午後吃著美食、聊聊天,挺愜意的
如果不想點套餐或是胃口小的朋友,可以單點沙拉,沙拉其實很有份量,建議2-4人分食
男士們可以加點套餐,會更有飽足感喔!
這是店裡很有人氣的香煎鹹豬肉沙拉 (390元)。
主廚精心醃漬的鹹豬肉,煎烤後放在五顏六色的生菜上。
淋上酸V的柳橙百香果醬,搭配鹹香、有甘甜油脂的豬肉,屬於溫沙拉
吃起來一點都不生冷,秋冬也很適合吃喔~
小米還蠻喜歡鹹豬肉的,偏鹹香的風味,有軟嫩肉質搭配脆脆的外皮。
主菜登場!這是店內最熱銷的黑松露蕈菇起司燉飯(350元)
店員很自豪地說主廚使用的是法國進口12%黑松露醬,所以黑松露成分特別高,也特別濃郁,一上桌香氣就撲鼻而來
配上新鮮蕈菇和起司,讓燉飯展現不同層次的美味。
特別一提,店員在點餐的時候,會特別詢問是否偏好燉飯吃起來有米心感,或是喜歡比較軟一點的口感
每一口都有滿滿的黑松露醬,搭配鹹香起司(使用兩種KRAFT卡夫帕瑪森起司粉跟帕瑪森起司片)和蕈菇甜味,三者交織多層次口感和風味的燉飯,難怪能成為火紅的餐點
這一道絕對也是女士和小朋友會很愛的餐點。
熱銷第二名的老酒醋鴨胸手工寬扁麵(340元)。
手工寬扁麵條帶有嚼勁的麵香,吸附老酒醋酸V帶甜的醬汁,加上嫩而不柴的鴨胸肉和精緻擺盤,展現出主廚的用心
小米很喜歡他們在料理中以小番茄、玉米筍等蔬菜增添顏色,最後以各式食用花點綴,提升視覺和味覺的享受~
這是老饕熊寶哥也很喜歡的一道料理喔
煙燻美國安格斯勒眼10oz (1380元),是小米最喜歡的肉肉了,也是排餐中熱銷的,而且10 Oz的重量可是去除牛肉的筋和多餘油脂後,實足的份量真的讓人吃的很滿足
上桌的時候還會煙燻秀,一開蓋主餐就像神仙般地出現,伴隨著煙燻和牛肉的香氣
喜歡吃高質感排餐的朋友們,這道絕對非吃不可。
10oz的份量也很符合男士們的需求,而且主廚將牛肉分切好,也很適合分食喔。
主廚控制火侯很精準,可以看到內層有粉嫩般色澤,搭配金黃焦糖色的表面,熟度剛剛好,還有肉汁流出
一口咬下牛肉的甜味在口中散發,伴隨黑胡椒微微嗆辣的香氣,單吃就非常滿足,而且越嚼越甜耶
嫩中帶微微嚼勁的口感,就是老饕最愛的頂級享受。
吃完原味後,可以沾點鹽之花轉換一下風味。
喜歡吃牛排的朋友,小米推薦你們一定要來嚐看看
排餐還附有主廚精心烹調的配菜,主廚精心搭配烹調的美食,真的讓人很陶醉~
當然搭配氣泡飲或美酒,就是一百分的享受囉!
這也是非常熱銷的明太子海鮮披薩(379元),非常適合朋友聚餐點來一起分食
光看外觀就知道主廚用料很大方了,滿滿鹹甜風味的明太子醬,配上鮮甜彈牙的海鮮、起司,是非常豐富的拿坡里的披薩。
餅皮厚薄剛好,軟Q帶有嚼勁的口感,是大小朋友都會喜愛的風味喔
最後要來享用美美的漸層氣泡飲了
在白天喝上一杯無酒精的氣泡飲,也可以有微醺的享受,在這裡扮演很棒的綠葉角色。
紅心芭樂葡萄氣泡飲(160元),個人蠻推薦的
有芭樂的香氣、甜香的葡萄,酸酸甜甜的清爽滋味,加上碳酸的口感。
而且還有美美的漸層和食用花妝點,都激起小米的少女心了耶 XD
喝之前要記得攪勻喔。
百香果覆盆莓乳酸菌氣泡飲(160元),百香果和覆盆莓的果香,加上乳酸風味的飲品,酸酸甜甜的,搭配餐點很解膩喔
Mojito咖啡氣泡飲(160元),很受時下年輕人歡迎的,檸檬和咖啡搭配蹦出的新滋味
喜歡喝咖啡的朋友不要錯過拿鐵咖啡(150元),也有美美的漸層。
咖啡甘苦香氣搭配牛奶的甜味,也很適合配排餐一起吃喔
以上就是我們的心得分享,LEE’S Dream 餐酒館擁有讓小米很驚豔的義式料理風格
每道料理都能感受到用料實在和投注的心血,每一道都不踩雷,而且搭配美美的漸層氣泡飲,請客或帶另一半約會絕對很有面子
今天很開心遇到兩位可愛的粉絲耶!也追小米很久了,他們同樣也很喜歡這家餐廳喔~
??LEE’S Dream 餐酒館營業時間地址
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??店家資訊:LEE’S Dream 餐酒館
??地址:新竹市東區東新路9號1樓
?電話:03 571 0900
?營業時間:
11:30–15:00 (最後點餐時間 14:00)
17:30–21:00 (最後點餐時間 20:00)
(週一公休)
粉絲團:LEE’S Dream 餐酒館
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