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Ruby說美食享受旅行

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家:

八八食堂

place新北市板橋區中山路一段273號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

組合圖.jpg

八八食堂在板橋開滿久的,地點也很方便,在板橋大遠百後門對面走過去一下下不難找

Ruby截圖了google地圖給大家看一下。

螢幕擷取畫面 2022-10-17 160910.jpg

Ruby吃了覺得不錯,想說帶爸媽來吃看看,有時候想吃點好吃但又不想太貴,Ruby覺得八八食堂真的很適合~

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Ruby當天是非用餐時段吃飯人就沒有那麼多了,所以不太需要等候,位子算是相當足夠。中午來用餐的時候滿多附近上班族來用餐。

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菜單的選擇算是有一點臺式味道的日式料理,

有捲物、生魚片、拉麵、丼飯、軍艦壽司、定食、冷物的小菜、烤物、炸物,選擇算是非常多,

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這讓有選擇障礙的爸媽都不知道要吃什麼,因為每個都好想吃。當天吃因為爸媽選擇很久,老闆娘就來很親切詳細地來介紹菜色,

可以點什麼餐廳招牌菜色等等。八八食堂是沒有收服務費的,有自助區,碗筷、調味料以及麥茶都可以取用。

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我們當天點了
九州豚骨拉麵 $208

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湯頭算是鹹味適中用九州香料燉煮的湯頭,不會像日本喝到的那麼鹹,滿符合臺灣人口味。

一碗拉麵用料也是給滿大方的,有溏心蛋、筍絲、玉米、木耳絲和叉燒豬肉片2~3片。

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麵條是媽媽愛的口感,Q度夠不會太軟爛的麵條,份量也是滿大碗的,剛好Ruby跟媽媽共吃一碗,才可以吃更多不同菜。

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夏威夷捲 $208

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他們家的飯捲類都算是很受歡迎的菜色,有一點類似美式風格的壽司,上面鋪上滿滿的鮭魚用炙燒方式,加上美式辣醬、

裡面又有小黃瓜,讓鮭魚片的製燒油味和美式辣醬的融合,清爽不膩口。如果想要搭配芥末也是另外一種不同的味道。

 

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炸牡蠣 $150
使用黃金油炸粉,把牡蠣包覆後下去油炸,先吃一口原味後,再沾旁邊的日式塔塔醬,把牡蠣的鮮味都帶出來。

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海陸定食 $270

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飢腸轆轆的爸爸,肯定要幫他點一個cp值高,份量又足夠的,這是老闆娘特別推薦的。送上來爸爸的眼睛都亮起來,

一大碗熱騰騰的白飯,一片日式鯖魚;表皮烤的酥酥脆脆,裡面魚肉也是多汁,不會乾澀。

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薑燒豬肉,洋蔥的甜味加上日式的醬汁,肥肉比例不會太多,每一片豬肉都吸附著醬汁。

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旁邊還有三種冷盤的小菜,蓮藕、海帶和泡菜。

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還有味增湯和紅豆湯各一碗。
味增湯裡面有一些豆腐,屬於臺式味道的味增湯。

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紅豆湯居然可以煮的那麼好吃,不會死甜的,媽媽說煮得比我好吃。

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綜合生魚片 $250

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生魚片在餐廳這價位就是很劃算,有六大片,都不是薄薄的一片,每一片都切的很厚,這樣吃才過癮~

新鮮度也是不在話下,魚肉鮮甜加上芥末,一口吃下,能吃到真幸福啊~~

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蘆筍蝦手卷 $78
八八食堂他們家手卷真的都是銅板價,蘆筍手卷只要40元就可以吃到,蘆筍蝦手卷,不是半片蝦喔~而是整隻蝦和新鮮的蘆筍。

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日式炸豆腐 $45
豆腐一盤也只要45元,炸的金黃酥脆,加上醬油,豆腐裡面的嫩和表皮的金黃酥脆,偶爾來吃一點炸物,減肥的事情暫時拋到腦後。

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Ruby三個人吃不到1200元,吃的好飽好滿足,荷包沒有大失血,又能吃到美味新鮮的日式料理,

滿適合新北耶誕誠逛完走來吃也不遠,吃完也可以去逛板橋大遠百,不管是價格上、食材上、地理位置都還不錯,

Ruby寫文推薦給大家,改天來新北耶誕誠逛逛可以來吃看看呦~

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以上的美食文章為RUBY自身感受的美食分享,每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異,

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【新北板橋美食】八八食堂,夏威夷捲份量十足,生魚片厚實新鮮,平價日式料理,一個人吃也無負擔(近捷運板橋站)| Ruby說美食享受旅行(@tour_ruby530) 看更多美食旅遊食記

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??八八食堂
??新北市板橋區中山路一段273號
?? 02 2952 3398
?AM11:00~PM14:30 ; PM17:00~PM21:30 

 
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