臺灣的傳統甜品中最愛的就是豆花了吧,臺中有一間豆花小攤車「阿伯羅家傳統豆花」,位於小巷弄中,要不是Google Maps滑到,平常根本不會走到這,阿伯的豆花味道好古早味,清甜的糖水真的是透心涼!
雖然是叫阿伯豆花,但是這次去買的時候沒有看到阿伯,因為Google Maps上店家有註明下午三點半之後攤車會移動到別處,看到不少人的評論還寫說有時候還要到處找阿伯的攤車在哪,所以趁著三點半攤車還沒跑掉前先到地址上的地點買豆花,感覺好像趕銀行三點半一樣??
珍珠豆花 NT.40
買了綜合的珍珠豆花,除了有粉圓之外還有花生,花生口感是軟硬適中的,雖然不是那種一抿就化掉的口感,但是味道很香;豆花的味道真的很古早味,就是小時候吃到的那一種手工傳統豆花,口感很嫩,豆味香濃,粉圓也很Q,還加了大顆的冰塊,跟糖水綜合起來不會太甜,吃到最後都是透心涼!
羅家傳統豆花的地點很隱密,推著攤車不定時的出沒也很特別,跟在澎湖北辰市場的豆花蠻類似的,很特別啦, 下午3:30前記得可以去店裡買豆花喔!
地址:臺中市南區福陽街8巷7號 地圖
營業時間:12:00–18:00 週一公休
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