為了祝賀老爸70大壽，特地在上海鄉村訂了一個包廂，約了一群親戚一同前來慶祝

上海鄉村是老爸吃了幾十年的上海江浙菜，老媽指名要定這間餐廳幫老爸祝壽

來看看當天的菜色吧 (忘了正式的菜名，名稱是我自己隨便打的，原本的菜名一定好聽很多…)

涼拌海蜇皮

青豆肉絲，豆莢都取掉了，只留下青豆，可以想像要炒出這樣一道菜，一定是很費功夫的

鰻魚炒大腸，鰻魚配上大腸!! 從未吃過奇妙的組合，好吃~

老闆招待的臭豆腐，微辣，臭的很好吃

 

白玉干貝，煮的軟爛的白蘿蔔中間包著一顆完整的干貝，口味較清淡的一道

吃到這裡已經半飽了，服務員說接下來才要上大菜@@...剛剛那些算是小菜嗎?

茄汁明蝦，味道濃郁，我如果吃到不新鮮的蝦，嘴唇會腫成大香腸，所以在外用餐有蝦子都會自動跳過。這道明蝦好大隻，看起來好好吃歐…不顧對蝦過敏，硬要吃一隻，好險過敏沒發作，可見食材有新鮮歐

鹹蛋炒螃蟹，螃蟹裹上鹹蛋，不單只是顏色變漂亮，吃起來也更有味道

烏蔘東坡肉，Q彈晶瑩的東坡肉是我們每次來的必點，可以夾在割包中享用

腳筋杏鮑菇，杏鮑菇吃起來很有咬勁

煙燻魚，這道魚味道很香一上桌，如果光聞味道還會以為是烤雞呢，魚肉吃起來很嫩歐，附有胡椒鹽及美乃滋2種沾料。少見美乃滋的吃法，還滿特別的

山藥豆苗，煮熟的山藥就沒有滑滑的黏液了，豆苗平常比較少吃，很清爽好吃

雪菜壽麵，雖然已經很飽了，但是今天是老爸生日，麵不吃似乎對老人家不敬，好撐阿~~

 

京華火腿冬筍雞湯，雞湯很香濃，但是大家都已經撐到不行，這整隻雞後來完全沒動，打包回家。回家後加上一些白菜跟白麵，小孩都很捧場的吃掉一大碗~

 

裡面包豆沙的壽桃，大家都已經吃不下了，所以大家開始猜拳，輸的要吃一顆…這是我們家解決食物的老方法~

 

 

大合照，祝我最愛的老爸身體健康、平安快樂~ 

 
 

 

上海鄉村(本店) 

地址：北市仁愛路 2 段 67 號 B1
電話：(02) 2322 – 3333

http://www.shanghaikitchen.com.tw/

 

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