菲傭蛋黃酥
蛋黃酥一直是我最?lèi)?ài)的糕餅，雖然熱量很高還是會(huì)很想品嚐，每一年都想吃不同家的蛋黃酥試試口味，在FB上看到有人推薦 菲傭蛋黃酥 就馬上下訂單了，看了官網(wǎng)上的介紹這蛋黃酥原本是門(mén)市隱藏版的商品，都是在中秋節(jié)檔期接單製作，而『菲傭』是烘焙師在臉書(shū)上的暱稱，師傅都是臺(tái)灣人喔！後來(lái)常有粉絲私訊找菲傭團(tuán)購(gòu)蛋黃酥，慢慢的大家就把店家的蛋黃酥稱為菲傭蛋黃酥，訂好蛋黃酥後就前來(lái)位在樂(lè)業(yè)路也果園手工烘焙取貨。
菲傭蛋黃酥
地址：臺(tái)中市東區(qū)樂(lè)業(yè)路513號(hào)
電話：0422134077
禮盒介紹
菲傭蛋黃酥的禮盒提袋是採(cǎi)用紅色為底色，上面有著蛋黃酥的可愛(ài)圖案，素雅的提袋但也是蠻喜氣的。
禮盒是米色和紅色互相搭襯，上面的圖案也挺有意思。
我是買(mǎi)6入的蛋黃酥禮盒價(jià)格450元，這陣子吃太多月餅不敢買(mǎi)太多入的，試個(gè)口感就好??！
蛋黃酥內(nèi)有張小卡上面有記載保存方式，常溫保存7~10天、冷凍冷藏保存14天，如果冷凍後加熱方式在小卡上也解說(shuō)的非常清楚。
分別用3入盒裝包裝更好保存。
蛋黃酥介紹
打開(kāi)盒裝後整個(gè)焦糖香氣撲鼻而來(lái)，這個(gè)色澤也太誘人了，據(jù)店家說(shuō)要烤到這樣的焦糖色可要算準(zhǔn)時(shí)間才有辦法烤到這的金黃色澤喔！
圓滑飽滿的餅皮上面撒上黑芝麻增添香氣。
底部的收口收得很漂亮，且也不油膩。
餅皮酥脆、紅豆內(nèi)餡綿密、蛋黃又帶點(diǎn)濕潤(rùn)，入口後奶油的香氣也十足，口感真的還不錯(cuò)。
菲傭蛋黃酥也算是隱藏版的蛋黃酥，因?yàn)槎际窃贔B粉絲頁(yè)有公開(kāi)販?zhǔn)廴掌跁r(shí)才能購(gòu)買(mǎi)，跟一般市售的蛋黃酥來(lái)說(shuō)是屬於餅皮酥脆的蛋黃酥，帶點(diǎn)焦糖香氣讓風(fēng)味更迷人，另外他們有也出波蘿蛋黃酥也是人氣商品，如果喜歡的話可以關(guān)注一下店家的粉絲頁(yè)喔！地圖導(dǎo)航??請(qǐng)按這裡
商品資訊
菲傭蛋黃酥
地址：臺(tái)中市東區(qū)樂(lè)業(yè)路513號(hào)
電話：0422134077
官方粉絲頁(yè)：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064091168107
官方網(wǎng)址：https://www.du168.com.tw/index
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