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發表篇數:10篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 柳營區

phone06-6223994
place臺南市柳營區柳營路2段77號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

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 田媽媽「好食包概念館」               前  言                                    

柳營不僅有「牛乳之鄉」的美名,更是臺灣相當重要的鮮乳產地。隨著觀光產業的發展,

柳營許多私人牧場也紛紛轉型,開放起遊客入園參觀,從參觀中了解到臺灣酪農業的永續發展,

更讓人可以品嚐到產地直送的新鮮牛乳。而柳營區農會為慶祝田媽媽15週年,

更打造田媽媽「好食包概念館」,透明開放廚房讓消費者擁有舒適的品嚐空間,

可觀看每顆新鮮出爐的手做包子與饅頭,安全衛生、安心購買。

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田媽媽「好食包概念館」         簡 介                                    

田媽媽「好食包概念館」品牌以田園料理及地方特色農產品加工、米麵食餐點為主軸,

透過食品衛生、營養、加工、行銷等領域的專家學者指導,

以在地新鮮食材及三低一高(低油、低鹽、低糖、高纖維)之健康料理概念,

開發各種可口、健康且具地方特色的田園料理。

藉由地方農民團體協助結合當地休閒旅遊,發展為在地旅遊之美食料理。

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田媽媽「好食包概念館」            價目表                                   

?田媽媽「好食包概念館」另外一大必買就是田媽媽的鮮奶饅頭鮮奶包子

冷凍一包皆為5顆,價格一包在75元到135元之間。

柳營區農會輔導田媽媽班員將鮮乳製成各種副產品,招牌的「鮮乳肉包、鮮乳饅頭」、

「起司饅頭」強調不加一滴水、用純鮮乳製成,口感綿柔細軟、乳香濃郁,有種幸福甜蜜的感覺。

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田媽媽「好食包概念館」     社區小舖市集 販賣 部             

?田媽媽「好食包概念館」位於柳營區農會及全家便利商店-柳營農會店旁,

田媽媽好食包概念店與柳營區農會合作經營,店內更有社區小舖市集,

販售柳營各種特色伴手禮。

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 田媽媽「好食包概念館」               農產品販賣                         

田媽媽「好食包概念館」藉由各地方農民團體協助結合當地休閒旅遊,

發展為在地旅遊觀光和當地農產物品販售。

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田媽媽「好食包概念館」           經營方針                              

?柳營區農會田媽媽「好食包概念館」鮮乳肉包、鮮乳饅頭在市場有好評,

不少人到店購買,宅配也受歡迎。柳營區農會以「好食包」概念館擴大經營,

不僅可以吃到好吃的鮮乳肉包、饅頭,還有各地的農特產品也可一次購足,

概念館並設置了一處可以吃東西、聊天的空間,是適合民眾到訪,讓大家歇歇腳品嚐

肉包、饅頭、選購在地農特產品的好地方。

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田媽媽「好食包概念館」               轉型介紹                            

農會將田媽媽舊倉庫打造為「田媽媽「好食包概念館」經營,並結合透明廚房的概念,

讓消費者擁有舒適的品嘗空間,觀看每一顆新鮮出爐的手做包子與饅頭,

安全衛生看得見,消費者也可安心購買。招牌的「鮮乳肉包、鮮乳饅頭」、

「起司饅頭」強調不加一滴水,以純鮮乳製成,口感綿柔細軟、乳香濃郁,

外皮Q彈有咬勁,有不少死忠的消費群,外縣市的民眾也會上網選購。

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田媽媽「好食包概念館」      乳製品飲料                                

?田媽媽「好食包概念館」來到店內看看,冰櫃裡有販售鮮奶酪45元、優酪乳65元、

鮮奶100元、鮮奶茶60元,鮮奶充滿濃郁鮮奶香,但鮮奶保存期限只有3-5天喔。

遊客們只要看見餐廳標明著田媽媽專用識別標章,就是優質、安心的保證喔。

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 田媽媽「好食包概念館」       店家資訊     
田媽媽「好食包概念館」

電話:06-6223994
地址:臺南市柳營區柳營路2段77號
營業時間:上午8點至下午4點半(每星期一公休日)
服務項目:鮮乳肉包、鮮乳饅頭、素食菜包、奶製品

柳營舊地名「查畝營」,其乳品來自屬全國最優質的酪農專區,

號稱其乳製品絕不添加半滴水製成,

田媽媽「好食包概念館」不管包子及饅頭或乳製品都呈現濃濃乳香,

唯有親口品嚐才能體會到。有機會來此一遊或半日遊可來品嚐一下美味乳香製品喔!!......分享給大家

【臺南。柳營美食】香醇乳香好滋味,田媽媽好食包概念館▕ 柳營必吃鮮奶美食推薦|

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