前陣子上網搜尋到一家「品二家酥皮蛋黃酥」,就在不二製餅的附近,順道訂了他們家蛋黃酥後再到不二製餅排隊,一次買兩家來試試,品二家的蛋黃酥有夠大顆,視覺感有點像是菠蘿蛋黃酥的感覺,鹹蛋黃部分蠻好吃的,而且開在在玉市裡,也太特別了吧!
品二家酥皮蛋黃酥是後來才搬到五權西路二段的天目城玉市二樓,這次有事先預約時間去取貨,店面小小的,位於在二樓就對了。
買了品二家後,又去買了不二製餅的,想說都在附近,就都買來吃吃看,品二家的蛋黃酥有盒裝,也有單賣一顆的,想嚐嚐鮮的話不用買到一盒還不錯。
蛋黃酥 NT.65
品二家酥皮蛋黃酥的塊頭真的蠻驚人的,酥皮偏厚,口感算是酥鬆型的,編編有點,內餡是紅豆泥加上鹹蛋黃,個人覺得酥皮奶味偏重,鹹蛋黃鹹度剛剛好,鹹香夠味,口味跟傳統蛋黃酥不太一樣,比較像在吃塔的感覺,口味上不會過乾過膩。
品二家的口感算是蠻特別的啦,吃膩傳統蛋黃酥口感的人可以試試,味道口感都不差,評價也很高,算是比較隱藏版的蛋黃酥專賣店嚕!
地址:臺中市南屯區五權西路二段957號2號樓(B18)
電話:0963-787-298
營業時間:10:00–18:30 週二三公休
更多蛋黃酥推薦
- 【臺中】香格禮坊|蛋黃酥的家,臺中蛋黃酥名店,中秋要到了,還沒排隊前先嚐鮮!
- 【臺中】不二糕餅 (原不二製餅),酥鬆香濃吃到猛掉渣,臺中蛋黃酥推薦
- 【臺中】賴師傅蛋黃酥,只能預約沒有現場購買,隱身住宅區裡的神秘蛋黃酥專賣店
- 【臺中】北區|方包 bakery,烏豆沙圓滿蛋黃酥,只有一扇門,需要預訂的迷你麵包工作室
- 【臺中】品二家酥皮蛋黃酥,大顆酥皮紅豆泥蛋黃酥,隱身在玉市裡的蛋黃酥專賣店
- 【臺中】西區|易達食品行,超酥蛋黃酥,巷弄不起眼金光閃閃蛋黃酥禮盒,臺中平價蛋黃酥推薦
- 【臺中】東區|祥記蛋黃酥,傳統紅豆泥酥香飽滿鹹蛋黃,臺中平價蛋黃酥推薦
- 【臺中】初三吃麵包,預訂制麵包工作室,中秋必訂蛋黃酥,Q彈生土司肉桂捲
- 【臺中】蛋黃家 蛋黃酥專賣 酥香外皮 鹹香大顆蛋黃 臺中蛋黃酥推薦
- 【桃園】水麥芽菓子烘焙工坊 中秋熱銷蛋黃酥 鳳凰酥 桃園必買布丁蛋糕