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窩客好文

?水晶安蹄?

發表篇數:1424篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 中區

phone0981-160835
place臺中市中區市府路72之2號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

【臺中】品二家酥皮蛋黃酥,大顆酥皮紅豆泥蛋黃酥,隱身在玉市裡的蛋黃酥專賣店

前陣子上網搜尋到一家「品二家酥皮蛋黃酥」,就在不二製餅的附近,順道訂了他們家蛋黃酥後再到不二製餅排隊,一次買兩家來試試,品二家的蛋黃酥有夠大顆,視覺感有點像是菠蘿蛋黃酥的感覺,鹹蛋黃部分蠻好吃的,而且開在在玉市裡,也太特別了吧!

品二家酥皮蛋黃酥是後來才搬到五權西路二段的天目城玉市二樓,這次有事先預約時間去取貨,店面小小的,位於在二樓就對了。

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買了品二家後,又去買了不二製餅的,想說都在附近,就都買來吃吃看,品二家的蛋黃酥有盒裝,也有單賣一顆的,想嚐嚐鮮的話不用買到一盒還不錯。

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蛋黃酥 NT.65

品二家酥皮蛋黃酥的塊頭真的蠻驚人的,酥皮偏厚,口感算是酥鬆型的,編編有點,內餡是紅豆泥加上鹹蛋黃,個人覺得酥皮奶味偏重,鹹蛋黃鹹度剛剛好,鹹香夠味,口味跟傳統蛋黃酥不太一樣,比較像在吃塔的感覺,口味上不會過乾過膩。

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品二家的口感算是蠻特別的啦,吃膩傳統蛋黃酥口感的人可以試試,味道口感都不差,評價也很高,算是比較隱藏版的蛋黃酥專賣店嚕!

地址:臺中市南屯區五權西路二段957號2號樓(B18)

電話:0963-787-298

營業時間:10:00–18:30 週二三公休

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