臺(tái)中大里麵包推薦!這家大里秘密麵包店超好吃又平價(jià)~DM手作烘焙沒(méi)有門(mén)市,採(cǎi)網(wǎng)路預(yù)訂再到工作室取貨,臺(tái)中地區(qū)滿(mǎn)額都可外送到府服務(wù)超棒!麵包種類(lèi)超過(guò)200種,每天在FB粉絲團(tuán)公告上架口味,天天吃也不會(huì)膩。日式麵粉製作各種麵包像是生吐司、鹽可頌、生乳餐包、脆皮牛奶麵包球都很受歡迎,重點(diǎn)是價(jià)格很便宜,大里區(qū)滿(mǎn)200元還有親送到府服務(wù)真的很加分,Google評(píng)論滿(mǎn)分我們吃過(guò)也喜歡。
DM手作烘焙地點(diǎn)交通
DM手作烘焙位在大里區(qū)自強(qiáng)街,介於新甲路與自立二街中間,就在立新國(guó)中附近。
工作室位在大樓的一樓,沒(méi)有大招牌相當(dāng)?shù)驼{(diào),每天下午13:30-19:00開(kāi)放自取,2點(diǎn)~5點(diǎn)外送。
DM手作烘焙訂購(gòu)方式
加LINE好友(ID:0985035087)或是FB粉絲團(tuán)(連結(jié))私訊留言訂購(gòu)。
在fb搜尋DM手作烘焙就可以看到每天公告的麵包品項(xiàng),麵包有圖片及價(jià)格資訊很透明,看到喜歡的品項(xiàng)直接在LINE裡頭登記或是FB私訊留言,隔天再到工作室自取,大里區(qū)滿(mǎn)200元就可選擇店家親送。臺(tái)中其他區(qū)域都有送,金額可參考DM粉絲團(tuán)公告(連結(jié)) 。老闆特地整理了訂購(gòu)須知,看完就很清楚了。看訂購(gòu)須知>
DM手作烘培環(huán)境
DM手作烘焙現(xiàn)場(chǎng)就是工作室,不是一般麵包店門(mén)市。
每天大約中午時(shí)段就陸續(xù)出爐各種麵包,一進(jìn)來(lái)就聞到香氣,我超愛(ài)這種麵包出爐的幸福味道,好療癒啊~
現(xiàn)場(chǎng)麵包除了到店自取之外,每天依照訂單多做的品項(xiàng)會(huì)釋出零星擺放在現(xiàn)場(chǎng),路過(guò)臨時(shí)想買(mǎi)可以進(jìn)去看看,不過(guò)口味就不一定齊全,還是建議大家提前網(wǎng)路預(yù)訂再去,才能買(mǎi)到喜歡的麵包口味。
湯種生吐司是他們家的人氣招牌,光是吐司口味就將近20種。
日本湯種生吐司,一條大約500克跟一般麵包店的普通吐司大小一樣,但用料更實(shí)在。原味150元其他口味均一價(jià)180元,每種口味數(shù)量不多,很快被搶購(gòu)一空。
鹽可頌也是廣受歡迎,不過(guò)一週只出現(xiàn)一次,運(yùn)氣好才吃的到。
今天來(lái)有香蒜鹽可頌、明太子鹽可頌,看起來(lái)好好吃喔~價(jià)位不貴,一包3入只要95元。
脆皮牛奶麵包球圓滾滾造型可愛(ài),一袋10入均一價(jià)120元。
DM手作烘焙每天都會(huì)公告5種口味,每一種口味只有5包,想吃動(dòng)作要快。
店員說(shuō)這個(gè)系列很受媽媽們歡迎,是他們家熱銷(xiāo)商品,客人通常都會(huì)一次買(mǎi)2袋以上,冰冷藏保鮮要吃再回烤一下,非常方便。
生乳餐包也是人氣商品,這裡的價(jià)格真的很超值,一袋3入只要60元!
北海道生乳內(nèi)餡超好吃,冰冷凍再吃很像吃冰淇淋的口感,大人小孩都喜歡。
另外還有看到FB上沒(méi)有公告的品項(xiàng),店員說(shuō)這是安親班訂購(gòu)的客製化麵包。
除了每天上架公告的預(yù)約訂購(gòu)麵包之外,他們也有接像是補(bǔ)習(xí)班、安親班、或是機(jī)關(guān)團(tuán)體開(kāi)會(huì)需要的麵包、餐盒…等等,完全客製化,有需要的朋友請(qǐng)自行詢(xún)問(wèn)。
DM手作烘焙推薦口味
湯種生吐司
DM的生吐司用日本麵粉加上北海道生乳、法國(guó)奶油製作,長(zhǎng)時(shí)間低溫發(fā)酵吃起來(lái)有湯種的口感。
一條份量大約是外面生吐司的兩倍,拿起來(lái)重量很有感。價(jià)格原味150元/其他口味180元,相較於外面生吐司小小一條就要200多元,DM的生吐司CP值真的大爆表!
起士四重奏 180元
這款起司四重奏內(nèi)餡有安佳起司粉、安佳披薩絲、薄丁、安佳起司片等4款起司,切開(kāi)來(lái)看可以看到滿(mǎn)滿(mǎn)的起司丁。
這款生吐司真的有湯種的口感,買(mǎi)回家常溫放一天再吃口感最棒!
因?yàn)橛昧虾芏啾容^重烘烤時(shí)往下沉,所以切開(kāi)來(lái)的孔洞比較大一些。
生吐司口感非常軟綿,用料相當(dāng)紮實(shí)每一口都吃的到起司鹹香的滋味,鹹味生吐司好好吃喔。
黑糖麻糬奶酥生吐司 180元
這一條生吐司也是很有料,切開(kāi)來(lái)看滿(mǎn)滿(mǎn)的奶酥醬還有好多黑糖麻糬。
他們家生吐司的吐司皮比較薄,吐司鬆鬆軟軟又綿密的口感,還帶有奶味越咬越香。
微微濕潤(rùn)的奶酥醬味道甜而不膩,我個(gè)人超愛(ài)大塊黑糖麻糬,QQ的口感越咬越香,黑糖滋味越來(lái)越明顯,切一片生吐司再來(lái)杯咖啡就很享受。
脆皮牛奶麵包球 一袋10入/120元
這個(gè)是媽媽們超愛(ài)的明星商品,一次買(mǎi)兩袋才夠吃。
我們家超愛(ài)這種小餐包,一顆大小剛剛好,早餐下午茶宵夜都OK。
金沙奶黃脆皮牛奶麵包球
圓滾滾超可愛(ài)的脆皮麵包球真的很討喜,當(dāng)作早餐或者下午茶、宵夜都OK,尤其是小朋友下課回家肚子餓,烤這個(gè)麵包球當(dāng)點(diǎn)心剛剛好。
常溫吃口感比較軟,我喜歡微烤一下再吃,可以吃到外酥內(nèi)綿的口感,而且味道更香。
金沙奶黃內(nèi)餡鹹鹹甜甜的滋味真的會(huì)越吃越涮嘴,不止小朋友愛(ài),大人也很喜歡。
蒜味起士麵包球烤過(guò)後味道好香,蒜香味十足,尤其底部有點(diǎn)酥脆更好吃。
切開(kāi)來(lái)看,裡頭有包夾起司片,烤過(guò)後鹹香甜的滋味加上外皮的蒜香,鬆鬆綿綿的口感讓人吃一顆完還想吃第二顆,真的要一次買(mǎi)兩袋才夠吃。
香蒜乳酪鹽可頌 一袋3入/95元
表面有香蒜及起司粉,劃開(kāi)裡面包夾好多乳酪,用料真的不手軟。
鹽可頌口感軟綿Q彈,大口咬充滿(mǎn)乳酪鹹香滋味,再加上蒜香整個(gè)好好吃!這款我個(gè)人超愛(ài)~
明太子鹽可頌 一袋3入/95元
DM的鹽可頌蠻正點(diǎn)的,Q彈紮實(shí)有咬勁,越咬越香。
表面有好多明太子醬,鹹鹹甜甜的滋味真是好吃。
生乳餐包我個(gè)人一吃就愛(ài)上,一袋3入價(jià)格不貴,比外面麵包店便宜很多。
摩卡咖啡生乳餐包 3入/60元
滿(mǎn)滿(mǎn)的北海道生乳內(nèi)餡,用料真的很實(shí)在,一顆只要20元CP值大爆表。
常溫吃有軟綿的口感,冰冷凍再稍微退冰,生乳內(nèi)餡就有冰淇淋般的滑順口感,濃郁的咖啡香非常好吃,推薦大家一定要試試。
特濃可可脆片生乳餐包 3入/60元
這一款北海道生乳內(nèi)餡還有加了可可脆片增添口感,表面撒了很多可可粉,濃郁的巧克力風(fēng)味超好吃。
切開(kāi)來(lái)看更能夠看到滿(mǎn)滿(mǎn)的生乳內(nèi)餡,綿滑順口以及濃郁的可可香甜滋味,真的讓人一吃就愛(ài)上!
常溫吃或是冰冷凍後稍微回溫再吃,兩種口感都很正點(diǎn),推薦大家都試試,超好吃啦~
鹹菠蘿火腿起士餐包 3入/58元
日式菠蘿麵包包夾火腿、起司片,還有加上美乃滋,簡(jiǎn)單卻很好吃。
稍微烤一下,菠蘿皮好酥好香!菠蘿皮包夾火腿跟起士片,吃起來(lái)甜中帶點(diǎn)微鹹的滋味好正點(diǎn)。
DM手作烘焙整體心得
這家大里秘密麵包店跟一般的麵包店很不一樣,少量多樣的麵包款式,天天吃也不會(huì)膩。品項(xiàng)超豐富所以每天分【蛋糕/麵包/生吐司】3篇發(fā)文公告系列口味,採(cǎi)預(yù)約登記隔天再到工作室取貨,臺(tái)中地區(qū)滿(mǎn)額店家還會(huì)親送到府服務(wù)真的不錯(cuò)。DM手作烘焙不僅麵包口味多元,重點(diǎn)是好吃?xún)r(jià)位又不貴,整個(gè)CP值很高,每種品項(xiàng)數(shù)量不多,喜歡吃麵包的朋友趕快預(yù)約。
DM手作烘焙資訊
粉絲團(tuán): DM手作烘焙FB
LINE ID: 0985035087 訂購(gòu)須知
自取地址: 臺(tái)中市大里區(qū)自強(qiáng)街107號(hào) (地圖)
電話(huà): 0985 035 087
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 13:30~20:00 (週日公休)
外送時(shí)間: 14:00-17:00
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