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水星人的怪咖時代

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 大里區

phone04-2483-4006
place臺中市大里區新仁路二段212號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
5.00

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯

 

臺中大里平價拉麵推薦
兆曜日式拉麵丼飯
大份量拉麵只要一百元,
浮誇海陸食材給料超暴力,
整碗料多到看不見麵,
忍不住想問老闆根本沒賺吧!

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯

 

兆曜拉麵丼飯
位於大里新仁路二段近福溝巷口,
門口方便停放機車,
店家無固定公休日,
不開放預約訂位,採現場候位,,
每日熬煮湯頭、食材有限,
賣完就會提前打烊。

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯

 

乾淨舒適的用餐空間,
抬頭看是夢幻星空天花板,
免服務費、無低消、不限時,
提供冰水和百香果汁無限暢飲。

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯

 

兆曜拉麵丼飯菜單
平價拉麵最便宜100元,
搭配各式手工熬煮拉麵湯頭,
喜歡浮誇系的朋友,
可以點豪華拉麵系列,
還有飯食、炸物和烤生蠔,
價格真的很劃算。

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯

 

簡直稱霸海陸大胃王,
霸氣用料沒再跟你手軟,
拉麵便宜又大碗,
每到月底飢腸轆轆又想省荷包,
就會想來兆曜填飽肚子。

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯

 

黃金泡菜 45元
酸甜爽脆微辣開胃,
點泡菜還有一個用處,
因為兆曜給的肉量很誇張,
配著吃比較解膩。

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豬排拉麵(辛湯) 100元
拉麵加上黃金炸豬排,
只要一張100元就能吃到!

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濃郁豚骨湯底搭配日本辣醬,
溫潤辛辣不嗆喉,
尾韻還帶點甘甜。

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯

 

手工拉麵Q彈有勁,
給的麵量不少,
簌簌~~大口吸麵超過癮。

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯

 

厚切炸豬排外酥內嫩,
滿足吃肉快感,
可分開吃、或浸泡在拉麵裡,
沾附辛辣湯底的味道更香。

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯

 

炙燒星鰻拉麵 220元
還沒見過這種拉麵擺盤,
竟然放了四條星鰻超重本,
再配上溏心蛋、筍乾、海帶,
些許蔥絲點綴提香。

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯

 

長長的星鰻,
已經超出拉麵碗,
從邊緣垂掛而下。

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這碗是日式醬油拉麵,
湯頭鹹香甘醇順口,
其實不會太重鹹,
反而更能襯托食材風味。

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯

 

魚肉細緻軟嫩,
表層刷醬帶點甜味,
炙燒逼出油脂香氣,
而且已經貼心去刺,
可以安心享用。

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蒲燒魷魚拉麵 220元
這手法也太粗暴XD
直接送上一整尾魷魚,
現場看還挺震撼的。
大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯

 

兆曜有多種拉麵湯選擇,
身為精打細算小資族,
覺得點蛤蠣湯最劃算,
除了喝到滿滿海味鮮甜,
還多送蛤蠣不加價XD

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯

 

巨大魷魚很有份量,
我光是吃這隻就飽了。

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯

 

蒲燒醬滷製入味的魷魚,
醬汁已經滲透到裡面,
切開散發出濃濃醬香,
脆彈肉質充滿嚼勁,
這時候應該來一瓶啤酒XD

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯

 

有了海味加持的拉麵,
每一口都鮮美。

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雪花燒肉拉麵 220元 
這碗點的是豚骨湯,
乳白色高湯鮮甜濃潤。

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯

 

最狂的是他的雪花燒肉,
肉量多達12盎司以上!

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯

 

燒肉邊緣環繞一圈油脂,
上桌前稍微油炸過,
讓外層帶有酥香。

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯

 

其實雪花燒肉不算太肥,
但是肉量真的太可怕,
蓋滿了整個碗面。

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯

 

我身為資深肉肉控,
面對這碗猛爆系燒肉拉麵,
還是吃肉吃到好厭世XD
最後舉手投降打包了。

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯

 

蒲燒星鰻飯 220元
不讓拉麵專美於前,
飯食的擺盤也很浮誇!
以巨大貓咪盤裝盛,
附有一碗味噌湯。

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯

 

配菜有花椰菜、牛蒡絲、
玉米和整顆溏心蛋,
風味清爽不油膩。

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯

 

無刺的星鰻切片,
吸收蒲燒醬香,
肉質非常鮮嫩。

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯

 

星鰻和白飯一併入口,
鹹中帶甜,小朋友也會愛上,
整盤份量十足吃好飽。

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯

 

熱呼呼的味噌湯,
湯匙一舀就有好多豆腐,
搭配洋蔥熬煮釋放甜味。

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日式烤生蠔(3顆) 200元
兆曜的海鮮食材很強,
日本進口L號帶殼生蠔,
一顆不用70元就能吃到。

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯


生蠔新鮮無腥味,
不需要額外沾醬,
單吃就很鮮甜。

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯

 

日式炸黑輪 75元
旗魚漿製作的黑輪,
吃起來香甜彈牙。

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炸蝦天婦羅 220元
以拼盤方式呈現,
有三隻炸蝦和南瓜可樂餅。

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯

 

真材實料的炸蝦,
黃金麵衣酥脆不油膩,
裡頭可以吃到飽滿蝦肉,
不會都是粉漿很空虛。

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯

 

私心推薦南瓜可樂餅,
內餡混合南瓜泥和薯泥,
外酥內綿密香甜,
雖然吃拉麵已經很飽了,
還是想要來個可樂餅。

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯


100元拉麵是什麼佛心價格,
還能吃到大片炸豬排,
豪華拉麵更是在比浮誇排場,
兼具視覺效果和驚人份量,
在物價飆漲的通膨時代,
兆曜拉麵竟然越賣越便宜,
天天報到也不傷荷包啦!

大里拉麵推薦 兆曜拉麵丼飯

 

兆曜日式拉麵丼飯
地址:臺中市大里區新仁路二段212號
電話:(04)2483 4006
營業時間:週一至五11:00-14:00,16:30-21:00
週六日11:00-15:00,16:30-21:00
粉絲團:兆曜 拉麵丼飯

 

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