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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 龍潭區

造訪商家:

蔣府宴

place桃園市龍潭區高原裡高園路891號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

【蔣府宴】2022桃園金牌好店!小人國內的質感江浙料理~精緻好吃的雙人套餐及桌菜!

桃園龍潭美食「蔣府宴」榮獲2022年桃園金牌好店!位於小人國內的江浙料理,功夫菜精緻好吃又有質感,來這邊可以單點,也有店家搭配好的雙人套餐及桌菜可以選擇!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考!

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【2022年桃園金牌好店】

【蔣府宴】2022桃園金牌好店!小人國內的質感江浙料理~精緻好吃的雙人套餐及桌菜!

▲2022年桃園金牌好店有122間店角逐,最後由這31間優秀的店家獲獎!我們今天要造訪的是編號26的「蔣府宴 」!

 

【2022桃園金牌好店|蔣府宴】

【蔣府宴】2022桃園金牌好店!小人國內的質感江浙料理~精緻好吃的雙人套餐及桌菜!

▲這天到小人國不是去遊樂園玩,而是到小人國內的「蔣府宴」用餐!

要不是「蔣府宴」榮獲了桃園金牌好店的殊榮~不然我平常還不會特別注意到~原來在小人國裡居然有如此世外桃源的餐廳呢~真的很讓人驚喜??

【蔣府宴】2022桃園金牌好店!小人國內的質感江浙料理~精緻好吃的雙人套餐及桌菜!

▲因為「蔣府宴」就位在小人國內,所以開車到小人國會先經過停車收費亭,入場需要付停車費150元!

若是到「蔣府宴」用餐,消費滿1000元(未含服務費)可折抵停車費150元(每桌限抵5臺車,結帳時請出示停車發票,團體恕不適用)。

【蔣府宴】2022桃園金牌好店!小人國內的質感江浙料理~精緻好吃的雙人套餐及桌菜!

▲一旁還有機車停車區,若是騎乘機車前來是免收費的。

【蔣府宴】2022桃園金牌好店!小人國內的質感江浙料理~精緻好吃的雙人套餐及桌菜!

▲跟著園區內的指標走,就可以看到「蔣府宴」囉,停車後步行約5分鐘可抵達餐廳!

【蔣府宴】2022桃園金牌好店!小人國內的質感江浙料理~精緻好吃的雙人套餐及桌菜!

▲小人國內的餐廳選擇不多,爸媽帶小孩來玩,就可以在園區玩到肚子餓,再來用餐填飽肚子??

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▲園區內沿路都有「蔣府宴」的標示,一路跟著指標慢慢晃過去就對了??

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▲從入口處走到餐廳大約五分鐘,可以沿途欣賞風景邊拍照,而且他們還有魚飼料販賣機,可以帶小朋友來餵魚!

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▲這裡的庭園造景實在太美了,會讓人沉浸在『小橋、流水、人家』的意境中,很是享受!

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▲「蔣府宴」的內部裝潢也很氣派,店內有畫作和瓷器展示品,就好像到藝廊吃飯一樣,氣質滿分!

【蔣府宴】2022桃園金牌好店!小人國內的質感江浙料理~精緻好吃的雙人套餐及桌菜!

▲這是店家的營業時間、用餐須知及店內所使用的肉品資訊等!

【蔣府宴】2022桃園金牌好店!小人國內的質感江浙料理~精緻好吃的雙人套餐及桌菜!

▲這是店內最大的包廂,最多可以容納20位客人,低消為16000元。

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▲這是店內的第二個包廂,三面的落地窗採光超級好,這一區大約能容納13-14人,低消也是16000元!

【蔣府宴】2022桃園金牌好店!小人國內的質感江浙料理~精緻好吃的雙人套餐及桌菜!

▲這邊也是靠落地窗的座位,總共有三桌,適合家庭和團體來用餐!

【蔣府宴】2022桃園金牌好店!小人國內的質感江浙料理~精緻好吃的雙人套餐及桌菜!

▲這裡「蔣府宴」最常辦小型婚宴的場地,裡面還設有新娘房,而剛剛外面那三桌擺放的位置,也可以變成收禮桌和拍照區唷!

【蔣府宴】2022桃園金牌好店!小人國內的質感江浙料理~精緻好吃的雙人套餐及桌菜!

▲店內除了大圓桌以外也有一些小桌,因為除了團體聚餐以外,他們也有提供雙人套餐、四人套餐、六人套餐、八人套餐的餐點,即便人數較少也一樣可以來用餐喔??

 

【蔣府宴|完整菜單MENU】

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▲以上是「蔣府宴」的菜單,供參考(實際販售品項與價格,以店家現場公告為主)線上完整版菜單請點我

 

【蔣府宴|精選單點品項】

【蔣府宴】2022桃園金牌好店!小人國內的質感江浙料理~精緻好吃的雙人套餐及桌菜!

▲我們這天到「蔣府宴」用餐,不是點店家搭配好的套餐或桌餐,而是點了他們單點的招牌品項!其中還有幾道是需要提前預約的功夫饌及私餚膳餐點!

【蔣府宴】2022桃園金牌好店!小人國內的質感江浙料理~精緻好吃的雙人套餐及桌菜!

▲店家有四款招牌醬料,可以買回家自行料理或是當沾醬,有烏魚子櫻花蝦、X.0醬龍皇、丁香小魚辣椒、老饕醬牛(線上訂購連結)。

 

【龍黃金稻香240元】

【蔣府宴】2022桃園金牌好店!小人國內的質感江浙料理~精緻好吃的雙人套餐及桌菜!

▲這道「龍黃金稻香」是蔣府宴的招牌餐點,因為主廚會把炒飯用成臺灣的造型,端上桌就會吸引大家拿手機猛拍!還可以和同行友人討論要從哪個縣市開始吃??

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▲主要是加了師傅自製的XO醬,再加入蝦仁、金黃火腿、開陽肉絲等配料下去快炒,口感粒粒分明!

 

【志摩詠蝦鱔480元】

【蔣府宴】2022桃園金牌好店!小人國內的質感江浙料理~精緻好吃的雙人套餐及桌菜! 【蔣府宴】2022桃園金牌好店!小人國內的質感江浙料理~精緻好吃的雙人套餐及桌菜!

▲這道「志摩詠蝦鱔」還蠻特別的,這道餐本身就有加了醋,吃起來是道很開胃的主食料理!如果喜歡更酸一點的口味,店家也會另外還會附上醋,可以自行添加!

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▲「志摩詠蝦鱔」裡面加了蝦仁和鱔魚,還有煎過的麵條,還沒有泡到醬汁的麵條口感很酥脆,而泡到醬汁的麵條則是很滑溜,可以一次吃到兩種不同的口感??

 

【魔都藏珠閣580元】

【蔣府宴】2022桃園金牌好店!小人國內的質感江浙料理~精緻好吃的雙人套餐及桌菜!

▲「魔都藏珠閣」是蔣府宴內的功夫饌餐點,因為料理過程很費工費時,需要提前三日預約,現場無法臨時點到!

【蔣府宴】2022桃園金牌好店!小人國內的質感江浙料理~精緻好吃的雙人套餐及桌菜!

▲「魔都藏珠閣」主要的食材是青蛙的胃,他的食材處理比較麻煩,不但要處理的很乾淨還要將腥味完全去除,料理方式類似宮保雞丁的製程~

【蔣府宴】2022桃園金牌好店!小人國內的質感江浙料理~精緻好吃的雙人套餐及桌菜!

▲我本來聽到青蛙的胃覺得有點抗拒,但其實吃一口覺得還蠻好吃的,他的口感脆脆的,很像是脆腸的感覺,會讓人不自覺的一口接一口!之後還外帶回家給老公當下酒菜呢??

 

【春鑫臭腐煲340元】

【蔣府宴】2022桃園金牌好店!小人國內的質感江浙料理~精緻好吃的雙人套餐及桌菜!

▲這款「春鑫臭腐煲」是蔣府宴的私餚膳餐點,需要提前三天預約!

他的外觀看起來就像外面賣的麻辣臭豆腐~但大廚是用了熬煮幾十個小時的雞高湯當基底~將濃鮮的高湯再加入魚露和辣油等香料來調味~聞起來又香又臭~對於愛吃臭豆腐的人來說肯定很難以抗拒啊!

【蔣府宴】2022桃園金牌好店!小人國內的質感江浙料理~精緻好吃的雙人套餐及桌菜! 【蔣府宴】2022桃園金牌好店!小人國內的質感江浙料理~精緻好吃的雙人套餐及桌菜!

▲這個看似平凡的臭豆腐卻很讓人驚豔~醬汁很適合拌飯~而且每一塊豆腐都吸附了飽滿的湯汁~吃起來十分入味~一口咬下還會有噴汁的口感~超級JUICY??

 

【草頭九轉圈400元】

【蔣府宴】2022桃園金牌好店!小人國內的質感江浙料理~精緻好吃的雙人套餐及桌菜!

▲「草頭九轉圈」是蔣府宴內的功夫饌餐點,需要提前三天訂購!他們的大腸頭處理的很乾淨,底部則是舖上了炒豆苗,是一道非常出色的功夫菜!

【蔣府宴】2022桃園金牌好店!小人國內的質感江浙料理~精緻好吃的雙人套餐及桌菜!【蔣府宴】2022桃園金牌好店!小人國內的質感江浙料理~精緻好吃的雙人套餐及桌菜!

▲這每一塊大腸頭都很厚實,富有豐厚的油脂,口感Q彈帶勁,吃起來非常過癮!搭配底部的炒豆苗一起吃,相當清爽解膩!

 

 

【元蹄火烔雞(腿塊)680元】

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▲「元蹄火烔雞」是蔣府宴內的功夫饌餐點,也需要提前三天訂購!如果人數比較少,可以點中份的,裡面有雞腿肉和豬腳,如果人數多,就可以點十人份的全雞雞湯!

【蔣府宴】2022桃園金牌好店!小人國內的質感江浙料理~精緻好吃的雙人套餐及桌菜!

▲元蹄火烔雞經過十幾個小時的熬煮,湯底呈現乳白色,喝得到金華火腿的獨特香氣,湯頭濃郁順口且富含膠質,放冷後湯頭還會凝結結成果凍狀呢,用料很實在!

 

【春曙初芽綻250元】

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▲這款「春曙初芽綻」外觀看起來像是小盆栽,他其實是窩窩頭加上卡士達醬,上面再撒上巧克力脆片,有點像是炸銀絲卷的感覺,甜而不膩,我覺得蠻好吃的??

【蔣府宴】2022桃園金牌好店!小人國內的質感江浙料理~精緻好吃的雙人套餐及桌菜!

▲吃不完的餐點請店家協助打包,店家的提袋都印有自家LOGO,即便是外帶的餐點也一樣質感滿分呢??

 

整體來說,這間「蔣府宴」榮獲2022桃園金牌好店一點也不意外!除了世外桃源的用餐環境,餐點口味也很出色,這天吃到的魔都藏珠閣、志摩詠蝦鱔、龍黃金稻香、草頭九轉圈、春曙初芽綻我們都蠻喜歡的!未來還會想要約家人一起再訪呢??

 

「蔣府宴」店家資訊

▋地址:桃園市龍潭區高原路891號

▋電話:03-471-6635

▋營業時間:11:30-14:30,17:00-20:00(每週一、週二公休)

▋官方網站:【店家官網】【店家FB粉絲團】【蝦皮賣場

***本文感謝”桃園市政府經濟發展局X桃園金牌好店”邀約,內文為真實感受分享***

 


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