一直覺得在那種低調不顯眼的店裡常會發現驚喜，果然沒錯！這天一家三口來到了桃園這間 慢步手作 咖啡——事實上自從家裡多隻屁孩後，什麼浪漫咖啡廳啊～約會夜景之類的就通通絕緣了????，但這裡不只有烘焙甜點而已，也有很少會在咖啡廳裡出現的韓式麵食，不管是要來吃正餐／下午茶都很適合，店裡還有隻可愛的鎮店寶狗狗，是間寵物友善的咖啡廳哦！
店家環境
慢步手作咖啡位在桃園永安路上，離風禾公園不遠，吃完還可以順路去遛一下小孩????。
門面不大，看起來真的有夠低調XD，招牌小巧，上頭大象LOGO超可愛。
左邊這面牆的植栽擺設我蠻喜歡的，簡約清新，而底下有店家強調支持人道飼養，是使用人工畜養蛋之放牧雞蛋的告示。
室內是狹長型的深入空間，座位數並不多，大都是二~四人座，一個人的話，也可以坐吧臺邊的位子。
地板樣式覺得有復古味??，而櫃臺上方的鐵架吊燈又帶著輕工業風，簡約舒適。
右邊櫃子是自助區，紙巾／餐具／飲用水都自己來。
特別吸引我注意的是放餐具的小櫃子，相當精巧可愛，上層的玻璃杯層架高度也太剛好XD，和水杯幾乎是一樣高，覺得根本是量身訂作吧????，而玻璃門把手竟然還是用掛勾太妙了，這小層櫃我很喜歡耶。
上層則有造型馬克杯及自製果醬等商品可以自由選購。
一定要介紹這隻店狗，相當乖巧可愛??，慢步手作是寵物友善餐廳，可以和毛孩親近哦！
闆娘相當親切，我們一進門就立刻問，小孩會不會怕狗????，當然我們是完全沒問題的XD。
光看這櫃枱樣貌，還以為來到了小餐酒館????，其實不只是茶與咖啡，這裡也販售啤酒／梅酒等酒類飲品。
（喝酒不開車，未滿十八歲不能飲酒哦！）
走到後面來才發現有盞燈跟其他不一樣????，竟然是小魚缸耶！闆娘說這容器原本是壁掛，是後來去改為吊掛的模式。
沒走近看還真的不會注意到，因為跟其他燈的外型頗像，標準的魚目混珠….不對，是混燈XD。
走到店內盡頭，還有一個這樣的座位區，靠牆那方有用木板架高，感覺比較像是獨立小區塊，可以帶著毛孩或屁孩來XD，脫了鞋子在這裡聚餐聊天，有自己的空間，感覺很不賴。
除了現金，也提供街口／LINE PAY/臺灣PAY的支付方式，蠻方便的。
櫃臺旁小層架裡擺放著各式比司吉和點心們，每個看起來都好好吃????，比司吉是慢步手作的招牌，有多達八種口味，豈不是又要讓我選擇障礙發作了嗎XD。
下方冰箱則放置著各式酒類及巴斯克蛋糕，這裡的飲品及酒類也蠻多樣的，看到這些酒怎麼莫名有點想喝????。
菜單介紹/消費方式
這裡的低消是每人飲品一杯，甜點不能計入，當然也禁止攜帶外食囉！
採自助式，不收服務費——光這點就覺得很棒XD，此外只有闆娘一人作業，所以要有耐心等待。
店裡貼心提供WIFI，可以悠閒慢慢坐，慢慢吃，享受闆娘用心製做的美食。
慢步手作 菜單
飲品有咖啡／茶飲／沖泡無咖啡因茶，點心類除了比司吉，還有肉桂捲／布丁塔等，我還在為比司吉口味天人交戰中，少爺已經欽點了想吃髒髒肉桂捲????。
慢步手作 菜單
覺得比較特別的是鹹食部份，竟然是韓式的現煮泡麵和炸醬麵????，這在一般的咖啡廳裡比較少見呢。
這是店家最近新推出的鹹食菜單，覺得蠻不錯的，這樣除了點心類外，想在這裡吃正餐也沒有問題。
我個人推薦韓式炸醬麵組合！有附加飲品及比司吉，點心正餐一次擁有????。
想喝單品手沖咖啡也ＯＫ，櫃枱上有豆單可以參考。
每日甜點主要以黑板為主，有些品項售完就會沒有。
外帶飲品可以30元！自備環保杯再折10元，闆娘也太佛心了，一折再折真的好劃算，若以最基本款的茶飲來計算，折了兩次根本是幾乎半價！下次一定要記得把我的保溫杯帶出門????。
今日點餐
在思考了很久才終於決定??：原味比司吉／Oreo可可比司吉／韓式酢醬麵／哇~福鬆餅／髒髒肉桂捲／洋甘菊舒壓茶／熱拿鐵／宇治抹茶牛奶。
雖說小孩子才做選擇，我也真的很想全都要——但真的吃不下八顆比司吉????，只好擇二來吃。
經典原味 70元
人說舊愛總是最美（？），經典就要原味XD，遙想當年肯德基也曾經推出副餐比司吉，吃過的人應該都跟我一樣是資深同學????。
原味比司吉會附上鮮奶油及果醬各一，一次可以吃到兩種口味非常棒。
剛送上來的比司吉還熱呼呼的，我這輕輕撥開的當下其實覺得手好燙????，都還沒吃就香氣四溢啊。
本體蓬鬆柔軟，帶點溼潤不乾口，重點是真的超．級．香！！
比起另一種長相跟它很像，容易被錯認的司康—＞司康口感較酥，差不多介於瑪芬和餅乾之間，而比司吉較接近於麵包的蓬鬆口感我更愛。
除了比司吉本身，沾醬也是完全不馬虎！店家自製的草莓果醬，和外頭市售的果醬完全不是同一個檔次XD，質地較水潤，味道酸甜可口不過於甜膩，帶有果粒與天然果香。
鮮奶油也很美味，是偏軟的質地，柔滑順口，同樣不死甜，一放進熱氣蒸騰的比司吉裡，立馬融化流沙——
鮮奶油與草莓果醬融合，加上比司吉的鬆軟美味，一口咬下根本幸福度飆升——這吃一個真的不夠耶????。
（開始認真思考八種口味全制霸的可能性XD）。
Oreo可可 70元
剛剛第一口就讓我們驚豔不已的原味比司吉，趕快趁熱來嚐嚐可可口味。
可可比司吉附的是鮮奶油，同樣的蓬鬆口感，可可口味更多了濃郁巧克力香氣，上頭點綴了迷你Oreo餅乾，巧克力控會喜歡。
看著鮮奶油流洩而出，嬌豔欲滴的模樣真的超吸引人，這比司吉真的會讓人欲罷不能耶????。
韓式炸醬麵
還沉浸在剛剛的美味餘韻中，這款新推出的韓式炸醬麵已經送上桌，附有韓式醃蘿蔔及辣椒粉。
這辣粉其實不辣，加在麵裡可增添香氣，不過闆娘提醒不要加太多，不然會覺得苦XD。
韓式炸醬和臺式的口味很不同，使用了韓國黑豆醬，看起來才會這麼Ｏmama??，加上大量洋蔥／臺灣溫體絞肉製做而成，最後再加上清爽脆口的小黃瓜絲。
麵體是偏Q彈的，不會軟趴趴，醬汁濃稠度剛剛好，可以巴住麵條，讓每一口都很有味。
絞肉和洋蔥量不少，不會只有醬汁的空虛，重點是調味不會過鹹，是素來清爽系的我也覺得剛剛好！這麵也好美味呀。
本來看到這醃蘿蔔是敬謝不敏的XD，但闆娘解釋這和臺灣的醃蘿蔔不一樣——
一吃之下果然是大為不同！臺灣的醃蘿蔔除了死鹹，還有個我形容不出的可怕怪味（總之我超怕不敢吃????）。
但這個醃蘿蔔相對清爽許多，光看外表顏色就很有差異，帶著微微酸鹹，除了鹹度不高，味道也完全不同，覺得這比較偏向爽口的醃製涼拌小菜，這個我就可以。
洋甘菊舒壓茶 120元
中場來杯飲料吧！點了壺熱洋甘菊，適合如我這般家庭工作兩頭燒的忙碌老木????，入喉溫熱舒服，帶著微涼淡淡洋甘菊香氣。
拿鐵 120元
熱拿鐵有可愛心型拉花，奶香順口不苦澀。
宇治抹茶牛奶 120元
沒想竟然連抹茶牛奶也拉花了，愛心還好多顆????，綿密奶泡裡是抹茶微苦的香氣，只有微甜的糖度我很喜歡，溫潤不膩口，抹茶味濃郁。
髒髒肉桂捲 80元
昔有風靡全臺的巧克力髒髒包，而今竟是髒髒肉桂捲，真的未曾吃過XD，覺得肉桂控會愛啊。
表層灑滿了肉桂粉，香氣濃郁撲鼻，怪不得名曰髒髒包??，它不是看起來髒，是吃起來嘴巴會很髒XD。
除了超多肉桂粉，螺旋內層裡也是滿滿肉桂，吃起來是微酥口感，一層一層，除了嘴裡是肉桂，連嘴邊也都是肉桂XD，我忘了拍下少爺吃得滿嘴肉桂的樣子??，這髒髒肉桂捲實至名歸。
哇~福鬆餅 150元
這道鬆餅也是新品，附上的是綜合莓果醬和冰淇淋，寓意是希望吃到這鬆餅的客人，能帶著滿滿的福氣回去????。
格子鬆餅本體的厚度有誠意，外酥內軟的口感我喜歡，不會軟趴趴的像雞蛋糕偽裝????，覺得單吃就很不賴，當然再加上冰淇淋或果醬，味道又更加豐富啦。
這個綜合莓果醬我們也都超愛的！發現慢步手作的果醬類都好好吃唷～從一開始的草莓果醬，到這個綜合莓果醬都很棒，手工自製的果然都外面不一樣，帶有果粒真材實料不會死甜。
冰淇淋也是香甜可口好吃，但我們家大推果醬系XD，是不是外頭的色素果醬吃太多了，一吃到這天然自製的立馬淪陷????。
最後是老爺視角拍下的，瞧瞧桌面食物被清光的空盤照????，真的是太美味啦！他這人真的很愛拍完食後的杯盤狼藉…..其實我更想拍和食物一起的美照啊????（好啦我就是偶包太重XD）。
噹噹～全部完食啦！今天一家三口吃得開心，比司吉我們真心大推薦！不過其實每一樣都好好吃????。
雖然外觀是不起眼的小店面，但走進裡頭的舒適感，從每一道餐食，到配餐／小菜，每一樣都細緻不馬虎，不管鹹食甜點都很棒，完全能感受到闆娘在其中的用心。
如果你有時間，想要享受沉靜氛圍，或想帶著毛孩同樂，推薦你到慢步手作，慢慢等待精心製做的餐點送上，來一個悠閒午後吧。
停車資訊
1.門口可停機車。
2.慈光街路邊停車格。
3.永安路溫州路口付費停車場。
4.慈文路上蓮華寺有付費停車場。
店家資訊
店家資訊：慢步手作咖啡
電話：03-3267667
地址：桃園市桃園區永安路616號
營業時間：周一.二.四.五 14:00–20:00 周六 12:00–20:00 周三/周日公休
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