窯幸福手工烘培坊
前段時間看到食尚玩家和很多媒體都有報導 窯幸福手工烘焙 的蛋黃酥, 想說廣告做得那麼大買來品嚐看看,剛好同事住在窯幸福附近就請他代為購買,據說這家是以披薩起家的烘焙店,也有人說是被披薩耽誤的蛋黃酥。地圖導航??請按這裡
窯幸福手工烘培坊
地址:彰化縣彰化市安平街94號
電話:0923677070
禮盒介紹
這次購買的是六入蛋黃酥價格270元,有著小雞圖案的提盒也相當可愛,還有附上一張小卡提醒保存方式。
蛋黃酥介紹
網路上搜尋一下很多人都說這家的蛋黃酥是千層蛋黃酥,餅皮蛋黃的色澤還不錯。
我這次買的6入蛋黃酥,底部的部分大都沒有收合的很好,純手工做的蛋黃酥難免會有這個狀況,但不會影響口感啦!
切開後可以看到蛋黃還挺大顆的,而且帶點濕潤度,整個餅皮是屬於比較酥鬆的口感。
窯幸福手工烘焙 的蛋黃酥一年四季都可以吃得到,非中秋節時間好像一週只有三天販售,可以事先去預訂,整體來說就是中規中矩的蛋黃酥,每個人的口感不一樣,我個人是覺得就是很一般的蛋黃酥至少不會踩雷,就提供給大家參考一下。
商品資訊
窯幸福手工烘培坊
地址:彰化縣彰化市安平街94號
電話:0923677070
營業時間:星期一~星期五 PM13:00–20:30
粉絲專頁:https://www.facebook.com/Kilnhappiness
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