辛巴適麻辣鍋臺北1號店 高檔食材吃到飽 中秋月餅文旦也能吃到飽
來自澎湖的辛巴適麻辣鍋，終於也插旗成功了！這次不僅吃到他們高檔的食材，像是頂級黑毛和牛、天使紅蝦、生啤酒、哈根達斯等，更因應中秋推出的月餅、文旦吃到飽，真的令這個中秋更加地澎湃豐盛。
臺北推薦麻辣鍋吃到飽-辛巴適麻辣鍋 臺北1號店
久聞辛巴適麻辣鍋的大名，這次多虧好友Stancy及安妮的邀請，終於得以一償宿願。這天來到的是辛巴適麻辣鍋 臺北1號店，位於熱鬧的ATT 4 FUN信義店的5樓。若由捷運臺北101/世貿站4號出口，走過來約6分鐘，捷運市政府站3號出口，則步行約10分鐘。
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IG：ifunny.blog/
辛巴適麻辣鍋 臺北1號店 | 店家環境
辛巴適麻辣鍋 臺北1號店以華麗的宮廷風格為主調，黑紅對比的配色，巧妙地呈現質感，卻沒有壓迫感。
在燈具及椅子上的搭配，呈現出的東方風格，彷偌電視劇裡的場景。
而最令人期待的座位區，便是這個靠窗的區域了！
窗邊的對面就是南山微風。
透過窗戶，可以直接把臺北101盡收眼底，這樣的環境用餐，真的很加分。
辛巴適麻辣鍋 臺北1號店 |自助吧
醬料區的容器，也完全符合宮廷風的設計，簡潔乾淨，還有免費取用的雞蛋喔！
炸物區每天提供的品項不一定，這天的是炸蝦、炸魚條及咖哩可樂餅。
飲料區的冷飲備有奶茶、無糖綠茶、烏梅汁及可爾必思。另外有咖啡機，還有飲用水機可以沖泡熱茶。
奶茶旁備有珍珠，可以自製成珍珠奶茶，這真的很在地化，臺灣文化裡怎能少了珍珠奶茶呢？
在自助吧這裡竟然有現壓生啤酒喝到飽，提供的是Stella Artois 比利時 時代啤酒，這款啤酒在外面一杯可是要價200元，吃到飽見到這款啤酒，真的太驚喜了！
除了飲料機之外，這邊也有整櫃的碳酸飲料可自行取用。
冰淇淋備了兩種品牌，其中是最知名的哈根達斯，另外是俄羅斯的皇家級冰淇淋卡比索，還備有霜淇淋機，吃完麻辣鍋後，來點冰涼的甜點，真是太爽快了！
辛巴適麻辣鍋 臺北1號店 | 節慶限定吃到飽專案
真心覺得老闆很有創意，結合時節推出的節慶限定專案，中秋文旦、蛋黃酥、綠豆椪，也包含在吃到飽的項目之中，這大概是業界首創，第一次見到。
辛巴適麻辣鍋中秋限定專案-文旦、蛋黃酥、綠豆椪吃到飽
這根本是在賣月餅吧！誰能想到來吃麻辣鍋，也能有中秋應景的餐點吃到飽？
這些臺式月餅並非是外包工廠製作的，而是店家自製的，是不是很有誠意？
蛋黃酥、鳳梨酥及綠豆椪，貨真價實，味道也很不錯！本來想說吃火鍋很飽了，但沒想到吃上一口後，就停不下來！整個中秋月亮還沒圓，自己的臉就先圓了XDD
月餅吃到飽的點選方式，一樣都是使用APP點選下單，每一種口味一次最多可以點3顆。
這個文旦也是精心挑選，來自臺南麻豆，柚肉細緻甜美多汁，這天不小心一個人就吃了半個XDD
9/3起到辛巴適麻辣鍋用餐，無論是商務消費或是頂級消費，每桌贈送中秋月餅禮盒一盒、四人以上送兩盒！
瞧瞧這橘色的禮盒是不是很美，還綁上很有質感的緞帶，真的超有誠意。限量500盒送完為止喔！
辛巴適麻辣鍋 臺北1號店 | 菜單 價位
- 頭等消費 NT$848、商務消費 NT$748
- 兒童（小一～小六）半價
- 小童（4～6歲）NT$100
- 幼童（0～3歲）免費
- 以上價格另加10%清潔費，可刷卡服務
- 限2人以上開鍋，一人用餐酌加收NT$100元。用餐時間110分鐘（自第一人進場起計時）最後點餐時間為餐期結束前30分鐘，浪費食材收NT$200元/人
辛巴適麻辣鍋 臺北1號店 | 點餐方式
80幾種食材，直接用QRcode點餐即可，非常方便。
這天我們提早慶祝中秋的火鍋派對開始了！
辛巴適麻辣鍋 臺北1號店 | 肉品推薦
牛肉備有澳洲黑毛和牛、霜降雪花牛、頂級牛五花及安格斯黑牛。每一種都吃看看，喜歡那一種肉，就再續點。
豬肉的部份有腹皮豬白肉、香草豬五花、香草梅花豬及特級松阪豬。
這幾年臺灣的豬肉非常優質，這天豬肉的表現不輸牛肉，因此後來都把重心放在豬肉上。
辛巴適麻辣鍋 臺北1號店 | 海鮮推薦
整個海鮮盤裡種類豐富，有天使紅蝦、海蝦、鯛魚、海鱸魚、扇貝、孔雀蛤、蛤蠣，這些新鮮的食材，煮完後除了鮮味入口之外，更能讓湯底的鮮度更加深厚。
新鮮的蔬菜及菇類也不能少，葷素平衡可以吃更多！
辛巴適麻辣鍋 臺北1號店 | 炸物
等火鍋滾的時候，可以先以炸物來開胃一下，炸魚條、炸蝦及咖哩可樂餅。還備有塔塔醬可以搭配喔。
辛巴適麻辣鍋 臺北1號店 | 飲品
超喜愛這款Stella Artois 比利時 時代啤酒，入口輕盈的口感，喝起來很順，也很適合不太喝酒的女孩們。
奶茶的甜度稍高了一些，但螞蟻人卻愛慘這樣的珍珠奶茶，想來小朋友們一定也會很愛。一般麻辣鍋很搭烏梅汁，但總是擔心甜度太高，於是自己調了烏梅汁加無糖綠茶，自調的烏梅綠也不錯喝。
辛巴適麻辣鍋 臺北1號店 | 麵類
如果覺得吃不飽，麵的種類也很多，尤其是麻辣鍋煮王子麵，好像再飽都吃得下。
辛巴適麻辣鍋 臺北1號店 | 湯底推薦
這天我們選了麻辣鍋底及肉骨茶鍋底。其他還有養生白湯、仲夏水黑雞湯、剝皮辣湯及素食的蔬食湯。
麻辣湯底是辛巴適的招牌，以13種中藥材熬煮而成，溫順的辣味，可以直接喝，拿來涮肉最恰當了！
裡頭附有滑嫰入味的鴨血，很會吸湯汁的板豆腐，都是搶手的食材。
肉骨茶湯是採用大骨蔬菜以及中藥材熬製而成，南洋風肉骨茶湯底很濃郁，胡椒香氣十足，涮青菜或海鮮都很適合。
這天最喜歡的是頂級牛五花，油花多且分佈均勻，油脂豐富軟嫰鮮美。而好姐妹希則專攻澳洲黑毛和牛，油脂分布均勻，肉質細嫩多汁。
這天四款豬肉，都很美味。尤其是這個腹皮豬白肉，看似油脂很多，但其實下鍋煮後，油脂的部份變成QQ的，一點都不油膩，美味的程度令我們又再追加了一次。
出示接種滿三劑的小黃卡，還有送一份千張豆皮紙。
這千張豆皮只要下鍋一下就可以取出，就能享有豆味十足的軟嫰香滑。
辛巴適麻辣鍋 臺北1號店 | 壽星獨享肉品
當月壽司獨享三秒平鐵牛，肉質很厚實，但真的下鍋只要三秒，就是它最美味的口感，超過三秒肉質就顯老了！
最後一定不會錯過最愛的哈根達斯，這天的咖啡口味好香濃。
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辛巴適麻辣鍋主打頂級食材吃到飽，卻以親民的價格來供應，不定期推出限定的活動，也令吃法充滿驚喜。舒服優雅的環境，貼心週到的服務，難怪會在這幾年竄升為許多人心目中第一名的麻辣鍋品牌。
辛巴適麻辣鍋臺北1號店店家資訊
官網：辛巴適麻辣鍋
FB粉絲專頁：辛巴適麻辣鍋 臺北1號店
地址：臺北市松壽路12號5樓(ATT 4 FUN信義店)
電話：02 7737 9784
營業時間：11:00-22:00
