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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 永康區(qū)

造訪商家:

香橙料理食坊

place臺南市永康區(qū)中山南路6號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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香橙料理食坊在崑山中學(xué)旁,雖然店面小小一間卻隱藏著實力雄厚的料理人呦。錯過實屬可惜呀,連經(jīng)常拜訪的我不免也被驚艷到啦!有許多並非平常能吃到的料理喔!而且還有特色又有創(chuàng)意~!!現(xiàn)在 right now~要把經(jīng)常去好幾次的經(jīng)驗濃縮給大家,快來看看心中推薦的前10名!

 

香橙料理食坊的店面,一眼就很有辨識度,招牌可愛又帶有溫馨感,好有親切感!

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▼沒想到不僅溫馨還貼心~連停車場都幫各位想好了!不用擔(dān)心沒有停車格而四處繞圈圈啦

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▼店內(nèi)大概有6桌,氣氛、燈光都很舒適

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▼菜單給大家看看,價格都是平價路線的捏,除此之外還有許多家常菜(南漂的捧有快來吃!)、湯類、甜品、沙拉、飲料等等,可以說是應(yīng)有盡有,不得不說光看菜單我就開始餓啦 (′?????)

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▼當(dāng)啷!!私藏菜單~不定期更換、現(xiàn)點現(xiàn)做、還限量,勢必要點爆了吧

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餐具擺放處,擺在乾淨(jìng)的殺菌箱裡,衛(wèi)生!

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▼還有飲料、啤酒~~!!但開車不喝酒,酒後不開車,乖乖的看著就好QAQ

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                                                       ~~~私藏菜單降肉~~~
日式炸牡蠣(私藏菜單)$220
超完美多汁的炸牡蠣,裹上酥脆的外皮,肥美牡蠣一口咬下,海鮮的鮮味都在嘴裡散開!香脆與鮮嫩融合,真是一大享受,與柴魚的點綴,整體實在很搭欸,很適合當(dāng)下酒菜~

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椒香豬腳(私藏菜單) $ 250 
超香Q的滷豬腳,一上桌就讓我們食指大動,他的辣醬配料實在很讚,完全提出了肉質(zhì)的香氣,讓軟Q的豬腳完全吸附他爽辣的口感。

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三杯鮑魚(私藏菜單) $280
一上桌滾燙醬汁吱吱作響,香味四溢,讓人忍不住夾起一大顆鮑魚,就往嘴裡送。

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米香魚片(私藏菜單)$220 
外面裹著米香,香脆加上軟嫩的魚肉附的沾醬是羅望子醬,本來以為會是普通的醬油,蠻驚豔的,羅望子醬酸酸的,和魚片很搭,常出現(xiàn)在泰式料理,酸酸的滋味很開胃~

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避風(fēng)塘軟殼蟹(私藏菜單) $350
軟殼蟹外表炸得酥脆,蟹肉軟嫩,搭配蒜的調(diào)味口感香氣逼人!
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                                               ~~~私心推薦必點~~~

薑餅竹莢魚$185 
這一道是大家都喊“讚”的創(chuàng)意料理,老闆說這道是先炒、再炸,魚骨都炸酥了,可以直接吞下肚,薑片炸得像薑餅當(dāng)作餅乾吃也很可以。
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無骨橙汁排骨 小$170 
很特別,橙味清香甘甜,排骨軟嫩吸附了橙汁的香甜!
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味噌鮮魚湯 $160 

溫潤甘醇的風(fēng)味,使用新鮮海鱸魚,沒有腥味,口感細(xì)膩軟嫩,放入爽口薑絲、可口豆腐,湯頭清爽又鮮美

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黑蒜頭土雞鍋$350
雞肉煮的香嫩滑順,熬入湯的香濃滋味,來一碗完全補(bǔ)足一上午的疲累呀~

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鳳梨蝦球 $160
香酥麵皮不厚蝦子新鮮厚實底層是鳳梨,再淋上美乃滋與彩虹巧可力,整體清新好吃!
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以上!報告完畢,用平價的價格吃到心中的那個唯一,不曾嘗試過的滋味,太令人滿足啦~重點是味道真的很夠哇!色、香、味要的都在這裡~太對味啦!光用看的只會飢腸轆轆,不如去飽餐一頓吧!!Let's go go !!!
 


臺南美食推薦

香橙料理食坊

地址:710臺南市永康區(qū)中山南路6號

時間:11:00~13:30/ 17:00~20:30 週二休息

電話:0915 976 190

粉專:香橙料理食坊


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