久聞谷堡的大名，身邊有去吃過(guò)的朋友幾乎都是好評(píng)不斷
一來(lái)是價(jià)格實(shí)在，二來(lái)也是餐點(diǎn)的美味皆有一定水準(zhǔn)，趁著這次新菜出爐，趕緊來(lái)去嚐鮮一下吧！


GooBur 谷堡加州餐廳
電話：02-2711-1552
店址：臺(tái)北市光復(fù)南路308巷49號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：13：00～24：00(星期一至日)
官網(wǎng)：https://www.facebook.com/GOOBUR


雖然這是我第一次造訪谷堡，不過(guò)因?yàn)樯磉叢簧倥笥讯加型扑]過(guò)
所以嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，這間店對(duì)我而言其實(shí)不算陌生！而且我超想吃吃他們家傳說(shuō)中豐盛的早午餐說(shuō)～
接到公關(guān)的邀約時(shí)，內(nèi)心都開(kāi)心到要轉(zhuǎn)圈了，哇哈哈ＸＤＤ



谷堡座落於大安區(qū)的光復(fù)南路上，距離國(guó)父紀(jì)念館捷運(yùn)站，步行約莫５～１０分即可抵達(dá)
他的店面雖小卻很顯眼，光是那充滿復(fù)古風(fēng)味的美式紅磚牆，就算是路過(guò)也會(huì)忍不住多瞧一眼吧！



一進(jìn)門(mén)，櫃檯上還擺著之前很熱門(mén)的熊麻吉，可愛(ài)到都想捏它一把了
是說(shuō)當(dāng)時(shí)我也興沖沖的跑去看電影，只是美式幽默完全擊不中我的笑點(diǎn)(攤手)
只好看著別人笑到東倒西歪，自己還一臉納悶ＸＤ



來(lái)到這兒，讓人彷彿進(jìn)入一個(gè)胡桃鉗娃娃的國(guó)度
眼晴所觸之處，幾乎都能瞧見(jiàn)他們的身影！像極了童話故事裡，充滿想像的小世界呢～



連水杯都別具巧思，怎麼擺都只會(huì)轉(zhuǎn)彎而不會(huì)翻倒
讓我忍不住都想戲謔地叫它不倒翁，哈哈～



我們?nèi)烁鼽c(diǎn)了一杯思慕司(NT.160元)
清新宜人的蘋(píng)果、濃郁可口的芒果、以及擁有香甜氣息的草莓
個(gè)人偏好草莓及芒果，味道雖重卻不膩口，水果的風(fēng)味也比蘋(píng)果來(lái)的鮮明許多



口感清香的蕃茄湯，喝起來(lái)是屬於清爽而不稠厚的
偏酸的滋味相當(dāng)開(kāi)胃，而且還有充份融入湯頭的洋蔥提味，更多了股蔬菜的香甜：）



接著馬上要進(jìn)入今天的重頭戲囉！！
這個(gè)Skillet美式燒鍋，在美國(guó)當(dāng)?shù)厥菢O為常見(jiàn)、也很平民化的餐點(diǎn)
谷堡獨(dú)家引進(jìn)，要讓大家嚐嚐不同風(fēng)味的料理，在這兒共有牛肉、雞肉培根及香腸火腿三種口味
風(fēng)靡美國(guó)已經(jīng)的燒鍋，真讓人迫不及待想嚐嚐它的滋味哩～



雞肉培根燒鍋起司佐太陽(yáng)蛋(NT.280元)
使用特製的長(zhǎng)柄煎鍋，果然就像它的名字Skillet一樣，忠於原味的呈現(xiàn)
只是整道料理是連同煎鍋一塊烹飪，所以上桌時(shí)的溫度極高，大家可要注意小心別燙手囉！



今天由美麗的公關(guān)替我們服務(wù)，是說(shuō)有沒(méi)有這麼幸福呀！！
一拉起來(lái)，滿滿都是超邪惡的起司牽絲，光是這般影像，就真得逼得我猛吞口水了>//<
尤其不斷飄來(lái)的培根味又香得不像話，拿起叉子都蠢蠢欲動(dòng)了我，哈！



裡面的食材，主要以培根、雞肉、起司為主
另外加上炒蛋、菇類(lèi)、大量青菜及薯塊丁組合而成，就視覺(jué)效果上來(lái)說(shuō)，可說(shuō)是相當(dāng)豐盛迷人
不過(guò)因?yàn)闊伒拈_(kāi)口較大，散熱速度也相對(duì)快速，建議上桌趁熱享用是最棒的喔！！



我很喜歡燒鍋表現(xiàn)出來(lái)的層次感，每一口都有著豐盛的大滿足
尤其鮮嫩的雞肉更叫我愛(ài)不釋手，經(jīng)由燒鍋的熱度，雞肉表層也會(huì)呈現(xiàn)微焦後的香脆口感
雖說(shuō)起司的份量很多，但是因?yàn)榧恿舜罅渴卟耍膊粫?huì)讓人有過(guò)膩的感覺(jué)喔！



牛肉燒鍋起司佐炒蛋(NT.280元)
食材方面，跟雞肉培根是一模一樣的，只是在於雞肉換成了牛肉塊而已
另外蛋也可以依客人的喜好做組合，有太陽(yáng)蛋及炒蛋兩種選擇





使用骰子牛肉，吃起來(lái)有咬勁，較具咀嚼感，戴牙套的如美覺(jué)得有點(diǎn)硬，不過(guò)我覺(jué)的還算ＯＫ
後來(lái)為了給客人更佳的口感，現(xiàn)在已改成片狀牛肉，所以食用起來(lái)會(huì)比我們?nèi)コ缘臅r(shí)侯還要棒唷：）



谷堡傻瓜早午餐(NT.280元)
這個(gè)早午餐不推真的對(duì)不起自己良心，連我都在臉書(shū)大力推薦朋友一定要去吃吃看
不是因?yàn)轶w驗(yàn)的關(guān)係就說(shuō)它好，而是好吃又大份量，而且十二點(diǎn)前去還打七折
如此佛心的價(jià)格兼具美味，不愛(ài)造訪重覆餐廳的我都想再去吃一次呢！



四大片吐司，有法式及雜糧兩種
佐上藍(lán)莓醬很是對(duì)味！不喜甜膩的朋友也別擔(dān)心，還有另附上一盅奶油抹醬喔！



擁有綿密濕潤(rùn)口感的馬鈴薯沙拉，吃起來(lái)卻意外有清爽的好口感



德國(guó)香腸、培根、火腿再夾上起士，另外還有生菜及炒蛋
大份量到我們?nèi)齻€(gè)都投降，後來(lái)還打包回家，豐盛了我隔天的早餐，嘿嘿！！

想嚐到美國(guó)道地的美式鍋燒，只有在谷堡喔！
吃過(guò)一次，我想我是真心愛(ài)上他們家的料理阿～～改天揪個(gè)團(tuán)再衝一次吧：）