因?yàn)槟承┑囊蚓夒H會(huì)，來到了這間店拍攝菜單，

在信義路巷弄間不起眼的店面，

仔細(xì)看看店外的裝潢”O(jiān)yster & Wine”，似乎能看出一些端倪

靠近點(diǎn)看，櫥窗上擺的竟然是鎖匙、印章!!!這真叫人匪夷所思，

不是熟門熟路的人，可能還真的不會(huì)知道這裡有間這樣低調(diào)的店

一入店內(nèi)，馬上就會(huì)被低調(diào)奢華的氣氛包圍

四處可見各式酒瓶酒杯

櫃子上刻印鎖匙與酒瓶並存，實(shí)在是耐人尋味

好奇心驅(qū)駛後，才知道原來刻印是老闆的家傳事業(yè)，

後來熱衷於品酒與美食，所幸就將店面搖身一變，

成為一個(gè)低調(diào)奢華的美食空間

當(dāng)然店面上就掛著”O(jiān)yster & Wine”，怎麼能錯(cuò)過主打的生蠔，

來自加拿大空運(yùn)來臺(tái)，身為饕客是絕對(duì)不能錯(cuò)過!!

老闆對(duì)於生蠔的新鮮度相當(dāng)講究，從運(yùn)送過程到保存的細(xì)節(jié)都很在意，

為了就是確保生蠔能維持最鮮甜的美味!!

然後這生蠔跟檸檬的大小比例，生蠔真的大的不可原諒了@@

當(dāng)然這裡也可以選擇店家提供的經(jīng)典套餐

前菜+湯品+主餐+飲料+甜點(diǎn)=$320

前菜二選一

加拿大生鮮生蠔/椒鹽鮮蝦

奶油海鮮湯

主餐四選一

無骨牛小排/松阪豬/日式鯖魚燒/鱈魚肝佐餐包

甜點(diǎn)冰淇淋

雖然都看似簡(jiǎn)單的料理，但令人回味!!

尤其鱈魚肝佐餐包更是人氣餐點(diǎn)，

麒兒也覺得相當(dāng)特別，一口接一口吃個(gè)不停xd

魚跟蝦的新鮮度都很好，鯖魚燒份量很夠意思，

一個(gè)人吃完一整條真的很嗨xd

聽老闆說，為了滿足饕客，牛排還有不同的等級(jí)可以選擇!?!

飲酒過量，有害健康

若是衝著生蠔去的饕客，千萬(wàn)記得兩天前預(yù)約喔!!

新鮮生蠔數(shù)量有限，為確保預(yù)約者的權(quán)利，

老闆沒辦法保証臨時(shí)的客人也都吃的到唷!!

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CHABLIZ(Oyster & Wine)

地址：臺(tái)北市大安區(qū)仁愛路四段228-6號(hào)

電話：02-2706-3635

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-14:00(最後點(diǎn)餐時(shí)間13:30) 16:30-22:00(最後點(diǎn)餐時(shí)間21:30)

生蠔, CHABLIZ