這家川菜館，已經(jīng)在我的想吃名單裡面存放了很久，今天終於如願(yuàn)了

想家的家，位在勝利星村園區(qū)內(nèi)，這裡原本是眷村，園區(qū)內(nèi)的每棟建築都還保存著舊建築的樣貌

為了保護(hù)舊建築的地板，入內(nèi)都是要脫鞋的

【想家的家】(原名橘之花私房料理) ，老闆是來(lái)臺(tái)20多年的四川人，透過(guò)「正宗川菜」想念兒時(shí)的家的味道。

想家的家菜色很豐富，辣的不辣的都有，就算同行有人不吃辣也沒(méi)有問(wèn)題

 有故事的麻婆豆腐 $200 

必點(diǎn)的下飯菜，麻度、辣度都剛剛好

辣魅米血 $160

網(wǎng)路上看到很多人推薦這道，真的非常好吃，米血很軟但不爛，外層有著滿滿的鹹辣醬汁，會(huì)讓人一口接著一口停不下筷子的

鮮炒時(shí)蔬$130 這份量真的是非常有誠(chéng)意

黑糖銀絲卷$95

這是巨無(wú)霸銀絲卷吧！好大一條呢！外皮炸的酥酥脆脆，內(nèi)層軟呼呼，外酥內(nèi)軟是炸銀絲卷最讓人念想的口感了

可以沾著煉乳吃，也可以沾著其他菜的醬汁吃，可甜可鹹

滑蛋蝦仁$200

具有滑嫩咕溜的口感的滑蛋蝦仁，火侯的控制可是很重要的，控制不好就變成蝦仁炒蛋了

吃了過(guò)辣的食物，吃點(diǎn)不辣的滑蛋蝦仁，可以緩解一下嘴裡的辣味

水煮魚(yú)$490 紅通通且集麻、辣、鮮、香於一身的一道川菜料理。

川菜最著名的應(yīng)該就是這個(gè)水煮系列，但吃起來(lái)並沒(méi)有想像中的那麼辣(笑)

新鮮的魚(yú)片，用水煮熟，呈現(xiàn)出魚(yú)片的滑嫩，鍋內(nèi)鋪滿了魚(yú)片、豆芽、辣椒、鴨血等食材，又是一道經(jīng)典菜餚

解辣必備 檸檬蜜茶$90

店內(nèi)還展示著各式各樣的辣椒、花椒

除了單點(diǎn)之外，想家的家也提供合菜喔！

想家的家川菜館

地址：屏東市勝利星村青島街118號(hào)

電話：08-7328488

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-14:30 17:00-21:00週一公休