二訪金泰八德中崙店,

天氣越來越熱, 食慾不好的時候, 總是會想吃比較不熱的餐點,

這時當然日式的餐點就佔了很大的優(yōu)勢, 打開Jazz的把妹花名冊百大餐廳推薦表,

翻出了這當年CP值高到破表的餐廳, 再來吃一回今泰中崙店唄~

快一年沒來, 餐廳裝潢沒變, 不過菜單變了, 也多了些小告示, 教導人客如何想用蓋飯,

點了餐就會送味噌湯, 金泰的味噌湯也是江湖上赫赫有名的美味味噌湯阿~

味噌湯裡頭有大塊的魚肉, 讓人捨不得一口氣就把它喝完,

烤香腸($180)則是網(wǎng)路上許多網(wǎng)友們的大推, 這回來就不吝嗇的點來嚐嚐看了, 一條辣一條不辣, 烤香腸果真就是要配蒜頭,

嗯嗯~ 烤香腸的香, 烤香腸的美味, 我好難形容這臺灣之光的美味阿~ 另人點了不會後悔阿~

無敵蓋飯($680), 沒有生蠔的無敵蓋飯, 記得上回來也是因為沒有生蠔而改點海鮮蓋飯,

雖沒有生蠔, 但是牡丹蝦, 海膽也是非常令人口水流滿桌, 加上鮭魚, 干貝,...., 果真無敵阿~

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丁丁海鮮蓋飯($500), 看來就是把魚生切成一塊一塊形狀的生魚蓋飯, 海膽也有一塊, 干貝也有, 草蝦也有, 感覺就像是海鮮蓋飯的切塊版本,

新鮮就是美味, 不過點海鮮蓋飯就好, 還便宜一點點...

金泰一直以來都是使用熱飯來做蓋飯, 這也是我能想的初來能挑剔的地方了, 如果能用醋飯, 應該能更美味吧~

============================  以下是第一回金泰八德店初體驗(2013/9/10)  ============================

金泰, 喜歡吃便宜又大碗的海鮮蓋飯捧油們一定都知道這間店,

位於內(nèi)湖, 每次去都得大排長龍, 不論是夏天或是冬天, 烈日下或是寒流來襲, 總減退不了海鮮蓋飯者的熱情,

如今金泰在八德路上中崙開分店啦! 喔耶!

外頭裝潢與改裝過後的內(nèi)湖店風格一致, 雖沒有高檔的禪風, 卻也有一點點假日本風的感覺啦!

不過真的會去捧場的, 應該也不在乎它的裝潢吧?

門口的白板寫著今日的限定與推薦菜色, 嗯~ 看到我今天要點的餐點了!

我的位子被安排在吧檯區(qū), 可以看到海鮮滿道都堆起在冰櫥中,

菜單, 本來要點無敵蓋飯, 不過店家說今天沒有生蠔, 會換成其他海產(chǎn),

所以改點了海鮮蓋飯, 特地問過店員了, 海鮮蓋飯比無敵蓋飯少了生蠔, 花枝與牡丹蝦,

反正今天也沒生蠔, 所以毅然決然的就改點海鮮蓋飯, 直接省了220元,

點餐都會附的味噌湯, 味噌湯拍起來總是長這個樣子,

不過撈出滿滿的魚肉餡料就有差別啦! 裡面約有3~4塊不同的魚肉, 且都沒魚刺唷!

主角登場~ 海膽蓋飯($450), 蓋滿2/3碗飯的海膽, 蝦卵, 大干貝, 鮭魚卵, 雞蛋黃, 蔥花和海苔,

令我朝思暮想的海膽, 濃濃海洋的美味, 晶瑩剔透的鮭魚卵, 一口咬破, 鮭魚卵的汁噴的到處都是,

金泰的風格之一, 店家會把醬油直接淋在飯中,

其實一般時後我都會請店家把醬油另外提供, 不要直接淋入, 但, 真的太久沒有光顧金泰, 忘了這回事, XD

金泰的風格之二, 店家用的是一般的米飯, 而且是熱的, 不是像一般日本料理店的醋飯,

抱持日式風格第一次去享用的捧油, 要先自己心理建設一下,

海鮮蓋飯($460), 幾乎所有的海鮮都有, 除了照片拍到的之外, 底下還有鮪魚刺身,........鋪在第二層,

鮭魚也選的很肥美, 吃起來不會太乾, 大人小孩都會喜愛的唷~

烤鮭魚下巴($160), 火侯控制得很好, 烤得很漂亮, 油脂也很豐富, 夾起來肉質(zhì)暖嫩又有著淡淡的烤味,

只可惜這個下巴會不會太小塊啦? 檸檬都顯得大了...

因還沒12點就進場, 所以還不用排隊, 不過不到五分鐘後, 餐廳就擠的滿滿的,

外頭也排滿了等待進場的客人和一堆違規(guī)停在路邊的車輛,

金泰的風格就是新鮮的食材加上滿滿的海鮮, 又有著公道的價錢,

這樣的店當然每天都吸引絡繹不絕的客源,

內(nèi)湖排隊太辛苦, 不妨改來中崙店, 在還沒有很多人知道前, 應該縮短不少排隊的時間唷!

餐廳資訊如下:

餐廳地址: 臺北市中山區(qū)八德路二段206號

營業(yè)時間: 週一~週五11:30~15:00 16:30~21:00; 週六週日與假日11:00~21:00

聯(lián)絡電話: 02 2751 1373